Dunbar-Southlands​のウォーターフロントにあるレストラン

食事は美味しく雰囲気も大変よいレストランです。食事の量も欧米サイズではないため日本人にはいいと思います。

グランビルアイランドの中にあるホテルに隣接しているレストラン。夕方５時に行って外側の席を希望したら、快くウオーターフロントの一番前の席に案内してくれた。西日が当たらないので涼しく、そよ吹く風で快適に食事できる。目の前が小型フェリー乗り場で川越しにバンクーバーのダウンタウンを一望できる。ビールやワインの種類も豊富。ピザを食べたかったが、ピザはランチメニューのみということで、魚貝料理に変更。パスタ料理もおいしかった。

今回は初めての利用です。Webで調べて一番近くで、シーフードが美味しい店で検索したらこちらの店だったので、このサイトから予約していきました。 行ってみると、港とノースバンクーバーの山々が一望できる席でとてもいい席でした。 また、食事は日本人シェフ？のアレンジか、日本のような細かい仕事が感じられる食事で、素材はもちろん地元の食材をたくさん使っているようで素晴らしく美味しかったです。 デザートワインとして、おすすめのアイスワインも堪能し、素晴らしいバンクーバーの夜になりました。 また、機会があれば来たいレストランです。