$$$$価格:普通 • イタリア料理 • サラトガ スプリングス
サラトガの活気あるダウンタウンに店を構えるForno Bistroは家族経営のビストロで、伝統に根付いた素朴なトスカーナ式の各種料理を提供しています。味、見た目、香りの良い最も新鮮な旬の食材のみを使用しています。上品ながらも親しみやすいメニューは、トスカーナの生活スタイルの特徴である温かく居心地の良い家庭を象徴しています。Forno Bistroのトスカーナの素朴でボリュームたっぷりの気取らない料理は伝統に根付いた上品な味わいで、新しい演出とアレンジも進んで取り入れています。薪釜オーブンを利用した多くの料理を提供しており、自家製ピザ、イカのソテー、薪火で焼き野菜のタワーなどの料理を楽しめます。薪釜オーブンはインスピレーションの源です。