$$$$価格:普通 • アメリカ料理 • オークローン
Cooper’s Hawk Winery & Restaurantは受賞歴のある手作りのワインとともに、モダンでカジュアルな料理を提供しています。メニューには、国際色豊かなアレンジを加えた、斬新でモダンなアメリカ料理を用意しています。前菜からデザートまで、すべてのメニューにピッタリ合うおすすめのワインもそれぞれ紹介しています。Cooper’s Hawkにはダイニングエリアに加えて、フルサービスのバー、プライベートパーティー用スペース、ナパスタイルのテイスティングルーム、特選 品を揃えたギフトショップがあります。テイスティングルームでは、伝統的なワイナリースタイルの雰囲気の中でワインの試飲を楽しめます。Cooper’s Hawkは世界で最高クラスのワイナリーから最高級のブドウを取り寄せ、200以上のワインのタイトルを受賞しています。最近では、Nation's Restaurant Newsの「Hot Concept 2010」に選出されたり、2013年のMenuMastersで「Menu Trendsetter」のカテゴリーで受賞しています。