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East Austin​のヘルシーな料理が食べられるお店

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現在地周辺のご予約可能な店舗(53)

The Wellの写真
4.7
素晴らしい(520)
価格:普通
• アメリカ料理(コンテンポラリー) • ダウンタウン
本日25回予約が入りました。
Located in Austin's iconic 2ND Street District at 440 W. 2nd St., The Well blends top-tier nutrition, local and sustainable farming, and authentic flavors for a culinary experience that redefines healthy food in Downtown Austin.
The Salty Sowの写�真
4.8
素晴らしい(3992)
価格:普通
• ガストロパブ • イースト・オースティン
本日60回予約が入りました。
豚肉とワイン、ビールはお好きですか?Eddie Vの創作料理であるRoaring Fork & HopdoddyやLarry Foles & Guy Villavosaを注文して、Salty Sowならではの味を楽しんでください。シェフHarold MarmulsteinとNox Ybarraが、オースチンで一番おいしいレストランで料理の腕を振います。Salty Sowでは、蒸す、茹でる、煮込むなど昔ながらの料理法と新しい料理のテクニックを組み合わせて、モダンにアレンジされた農家風の料理を提供しています。特製カクテルには、庭園でとれた新鮮な材料と地元産のオーガニックのお酒を使用しています。長い美食家歴を誇る人々によって設立されたSalty Sowでは、一から丹念に手作りした料理を提供しています。
Perry's Steakhouse & Grille - Downtown Austinの写真
4.7
素晴らしい(9537)
価格:高い
• ステーキハウス • ダウンタウン
本日72回予約が入りました。
Perry’sはダウンタウンの歴史的なノーウッド・タワーに位置し、キャピタル・コンプレックスなどのランドマークが徒歩圏内にあります。Perr'sのルーツの精肉店があった場所に店を構え、USDA熟成プライムビーフのほか、テーブル脇でカットされる食欲をそそるセブン・フィンガー・ポークチョップを提供しています。受賞歴のある料理や、毎晩生演奏が行われるBar79でミクソロジーカクテルも楽しめます。Perry一家が貴重で上質なダイニング体験をお届けしています。
Clark's Oyster Bar - Austinの写真
4.9
素晴らしい(1806)
価格:非常に高い
• シーフード・海鮮料理 • ダウンタウン
本日33回予約が入りました。
Clark'sでは鮮度、地元産、シンプルな調理法、繊細さ、清潔で美しい演出法にこだわった、アメリカの伝統的な魚介類料理を提供しています。 Clark'sではテキサス湾から北東海岸線地域一帯の伝統的なメニューから発想を得た料理を提供しています。大盛りの料理(牡蠣、冷製料理、魚介類料理、キャビアなど)、北アメリカ周辺の小規模業者から仕入れた最高に新鮮な牡蠣、魚介類の冷製盛り合わせ、とても新鮮な日替わりメニューなどを楽しめます。
Perla's Seafood and Oyster Barの写真
4.8
素晴らしい(3727)
価格:高い
• シーフード・海鮮料理 • ダウンタウン
本日60回予約が入りました。
Perla(パルラ)は、メキシコ湾で取れた新鮮な魚や牡蠣、世界各地から毎日空輸で仕入れる食材を使用しています。バーではおいしい海岸風のカクテルやワインメニュー(スパークリング、ロゼ、白ワイン)を提供しています。 Perlaにはオークの木陰ができるオースティンで最も美しいパティオ、風通しがよく快適なダイニングエリアには海水の大きな水槽、コンクリートのオイスターバーとオープンキッチンがあります。
Uchi Austinの写真
4.9
素晴らしい(5430)
価格:非常に高い
• 寿司 • ダウンタウン
本日34回予約が入りました。
お知らせ:シェフ、タイソン・コールは2011年度のジェームズ・ビアード財団により「Best Chef Southwest」賞を受賞しました。UchiとUchikoファミリー、友人のサポートに感謝します! Uchiでは、フード&ワイン誌による「2005年度アメリカで最高の新参シェフ」を受賞したエグゼクティブシェフ/寿司マスター、タイソン・コールの料理を提供しています。日本の伝統料理に新たな風味を加えた刺激的なメニューです。「家」を意味するUchiは、日本の多くの寿司バーのように古い家を改装した建物を利用しています。活気ある雰囲気の斬新なデザインで、オースティンの多様な飲食店の中に溶け込んでいます。Uchiでは予約数は限られており、大半のテーブルを予約なしのお客様のために空けています。ほとんどのテーブルは先着順です。お客様全員がお揃いになってからテーブルに案内します。
Emmer & Ryeの写真
4.7
素晴らしい(3460)
価格:非常に高い
• アメリカ料理 • ダウンタウン
本日39回予約が入りました。
Emmer & Ryeは、テキサス州オースティンのRainey Streetで季節ごとの素朴な料理を提供しています。Emmer & Ryeはオースティンで最初の現代アメリカンレストランで、サービスの一環として、各テーブルを回るワゴンから直接選べる点心、地元の農家直送の食材を使用した週替わりのメニューを提供しています。Emmer & Ryeでは粉ひき器で毎日新しく古代穀物を製粉し、パン、パスタ、デザートに使用しています。レストランではディナーに加え、週末のブランチ、木・金・土の深夜の特別メニューも用意しています。
Juniperの写真
4.6
素晴らしい(2669)
価格:高い
• イタリア料理 • イースト・オースティン
本日27回予約が入りました。
オースティンのベテランシェフ、Nicholas YanesによるJuniperはオースティンに最近オープンしたレストランです。Juniperでは、プレミアな食材と古いテクニックを調和し、イタリア北部とテキサスの中心を結ぶ、心地よくて発明的な古典料理を提供します。
Geraldine’sの写真
4.8
素晴らしい(2343)
価格:普通
• 未指定 • ダウンタウン
本日14回予約が入りました。
レディー・バード湖とダウンタウンのスカイラインを上から見渡せるGeraldine'sは、かつてレイニー・ストリートを歩き回っていたホロホロ鳥にちなんで名付けられました。いたるところにオースティンの歴史と文化への敬意が感じられるレストランで、シェフがつくるモダンなメニューには地元産の食材を使用し、生演奏はオースティンを語るのに欠かせないということで、毎晩コンサートを開催しています。テキサスの照りつける太陽を遮ってくれる屋上ラウンジがあり、プライベートカバナ席と屋外席も併設しています。
ATX Cocinaの写真
4.8
素晴らしい(2641)
価格:非常に高い
• メキシコ料理(コンテンポラリー) • ダウンタウン
本日53回予約が入りました。
ATX Cocina experiments with the boundaries of Mexican cuisine. We have taken traditional Mexican dishes and elevated them with modern approaches and techniques. Corn, the basis of the Mexican cuisine for thousands of years, is also the foundation of our kitchen. We nixtamalize and process our masa in house sourcing it from heirloom varieties of corn grown by small family farms in Mexico.
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