¥¥¥¥価格:高い • アメリカ料理(コンテンポラリー) • ホラディ、ミッドヴェール、サンディ、ユニオン
Tiburon Fine Diningは誰にも気づかれないうちに、ユタ州で最高のレストランの1つとなりました。Tiburonは、ソルトレイクバレーの南端に位置する、以前はフルーツスタンドが入居していた目立たないビルにあります。しかし騙されてはいけません。Tiburonは、フライパンで表面を焼いてフォアグラとマデイラのシロップを添えたビーフ・テンダーロインから、黒ゴマをまぶし、ハチミツと醤油でマリネしたにんじんを添えたアヒ(マグロ)にいたるまで、受賞歴のある現代的なアメリカ料理を提供しています。クラブケーキは常に州で最高と評価され、サラダは地元の人々に絶賛されています。しかしこれは食事だけに限った話ではなく、サービスは常に一流です。1999年のオープン以来オーナーのもとで勤務するスタッフのおかげで、ゲストは常に温かく居心地の良い雰囲気の中、歓迎されているように感じられます。夏季にはパティオでの食事を楽しめます。サウスバレーで食事をするなら、Tiburonです。