$$$$価格:普通 • アメリカ料理 • アナポリス
Cooper’s Hawk Winery & Restaurantはモダンでカジュアルな料理、受賞歴のある手作りのワインを提供しています。メニューには国際色豊かなアレンジを加えた斬新で現代的なアメリカ料理が含まれており、前菜からデザートまで、メニューに記載の各料理とマッチするおすすめのワインもそれぞれ紹介しています。食事に加えて、Cooper’s Hawkにはフルサービスのバー、プライベートパーティー用のスペースを併設しています。ナパスタイルのテイスティングルームには特産品のギフトショップがあり、伝統的なワイナリーをイメージしたテイスティングルームでのワインの試飲も楽しめます。Cooper’s Hawkは世界最高のぶどう園から最高級のブドウを取り寄せ、200種類以上のワイン賞を受賞しています。最近ではNation's Restaurant Newsの「Hot Concept 2010」に選出され、また2013年にはMenuMastersの「Menu Trendsetter」賞を受賞しました。