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Vail​のヘルシーな料理が食べられるお店

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Mountain Standardの写真
1. Mountain Standard
4.8
素晴らしい(997)
価格：高い
• アメリカ料理 • ベイル
本日27回予約が入りました。
2012年12月、コロラド州ベイルにあるSweet Basilの創立者による斬新で革新的な新レストランがオープンしました。ふさわしい名前を持つMountain Standardは素朴でくつろげるタバーンです。古代の調理方法を使い、ベイルの渓谷で新しいスタンダードの確立を目指しています。 Mountain Standardのメニューの大半は、薪を使った直火を用いた最も原始的な調理法で調理されています。古代の調理方法を専門とする峡谷で唯一のレストランです。エキサイティングな新レストランでは、ロッキー山脈地域とその周辺の最も純粋な食材を使用した素朴で大胆かつ真っ直ぐな味わいの料理を楽しめます。 料理と同じく、一流の食事とカジュアルな雰囲気の完璧なバランスが取れたサービスを提供します。スモークもミラーもありませんが、シンプルで誠実な心からのサービスと料理が魅力のレストランです。エネルギーが溢れるダイナミックなレストランの雰囲気とよく似た美しい小川のそばのロケーションにあります。
Matsuhisa Vailの写真
2. Matsuhisa Vail
4.9
素晴らしい(1439)
価格：非常に高い
• 日本料理 • ベイル
本日24回予約が入りました。
有名なシェフの松久信幸はNobuko Kangと共同で、常連客が有名人ばかりの、芸術的な形で寿司を提供する素晴らしい店を作り出しました。ベイルの村の中心部にあるソラリスという建物内に位置する、どこまでもクールで都会的な、モダンなデザインレストランです。スキー場から出てきたばかりの人々が、リラックスして独創的な美味しい料理を楽しめる場所です。お任せのシェフのおすすめメニューで、その日もっとも新鮮で趣のある料理を提供しています。そのほか、レギュラーメニューでは、新鮮な黒トリュフを添えたチリ産シーバス（スズキ科の魚）または甘い味噌に漬けたギンダラが人気です。
La Bottega - Vailの写真
3. La Bottega - Vail
4.6
素晴らしい(1480)
価格：高い
• イタリア料理 • ベイル
本日14回予約が入りました。
La Bottegaは、1997年以来、地元の人々や観光客の集まる場所になっています。サンドイッチとデリの店としてスタートしたLa Bottegaは、ベールバレーのトップレストランに成長しました。La Bottegaでは、イタリアのトスカーナとヴェネト地方で働いたシェフStephen Virionの本格的なイタリア料理を提供しています。イタリアのアジアーゴ出身の妻Elisabettaが、料理に合うワインリストを作成しています。受賞歴のあるワインリストを提供するLa Bottegaのワインバーは、アフタースキーや友人とグラスワインを楽しむのに最適です。有名なサンドイッチ、石窯で焼いたピザも楽しめます。La Bottegaでは、あらゆる嗜好に合うような楽しいダイニング体験を提供しています。
Slope Roomの写真
4. Slope Room
4.8
素晴らしい(2608)
価格：非常に高い
• アメリカ料理（コンテンポラリー） • ベイル
本日7回予約が入りました。
Terra Bistroは、23年以上にわたりヴァリ・ヴァレーの住民や観光客に愛されてきました。シェフのショーン・ミラーが、旬の食材に対する冒険心あふれるアプローチにより、想像力に富んだ心のこもった料理と、定期的に更新されるメニューをお届けします。当店のメニューは、軽めの食事を中心にたくさんの魅惑的な料理を取り揃えており、様々な好みや、グルテンフリー、ヴィーガンなどの食事制限に対応しています。料理と一緒に、当店の優秀なソムリエによる種類豊富なワインリストをお楽しみください。また、当店自慢のカクテルリストは主にコロラド産の様々なクラフトビールやスピリッツを取り揃えており、多くの皆様に思い出に残る体験を提供しています。
Vintageの写真
5. Vintage
4.7
素晴らしい(2090)
価格：非常に高い
• フランス料理 • ベイル
本日6回予約が入りました。
クラシックなスタイルのフランス風ブラッスリーです。
Almresi - Vailの写真
6. Almresi - Vail
4.7
素晴らしい(1041)
価格：高い
• ドイツ料理 • ベイル
Almresi - something more than a restaurant. The European rustic mountain cottage offers Dinner in a cozy exceptional atmosphere. Be inspired by our welcoming staff and join us for our elevated dinner experience!Almresi is also an excellent place for celebrating a day in the mountains.Where the Alps meets the Rockies.
Ludwig'sの写真
7. Ludwig's
4.6
素晴らしい(372)
価格：高い
• ヨーロッパ料理 • ベイル
本日1回予約が入りました。
LUDWIGS ACCEPTS TABLES ON A FIRST COME FIRST SERVE BASIS AND DOES NOT ACCEPT RESERVATIONS . WE ARE OPEN EVERY DAY OF THE YEAR!Come and enjoy breakfast and dinner(December-April) at Ludwig's Restaurant at the Sonnenalp Hotel in Vail! Start the day off right with a bountiful European style breakfast served in the beautiful glass enclosed Ludwig’s terrace overlooking Gore Creek. End the day enjoying our creative cuisine in a truly unique and charming Bavarian setting.
Revel at The Hythe Vailの写真
8. Revel at The Hythe Vail
3.9
とても良い(109)
価格：非常に高い
• アメリカ料理（コンテンポラリー） • ベイル
本日2回予約が入りました。
Set against the stunning backdrop of Vail, Colorado, Revel Restaurant at The Hythe invites you to embark on a reimagined alpine dining experience this winter. At the helm of this innovative kitchen is Chef de Cuisine Kanoe Kamanu, a celebrated talent from Hawaii and the top winner of the Taste of Vail 2024. With a passion for sourcing local ingredients and a commitment to sustainability, Chef Kamanu infuses her dishes with the warmth of the islands and the boldness of mountain flavors. Her culinary prowess has recently been featured on the cover of the Vail Valley Eat magazine’s Summer 2024 edition, highlighting her signature creation, the refreshing watermelon salad.Join us this winter at Revel, where every dish tells a story, every flavor resonates with the spirit of the Rockies, and each visit becomes part of an inspiring tapestry of community, heritage, and unforgettable moments.
Mirabelle Restaurant - Beaver Creekの写真
9. Mirabelle Restaurant - Beaver Creek
4.8
素晴らしい(1570)
価格：非常に高い
• ベルギー料理 • ビーバー クリーク
本日4回予約が入りました。
Mirabelle（ミラベル）はベイルバレーにあるブティックレストランで、ビーバー・クリーク初のホームサイトであると信じられています。ベルギー人料理長Daniel Jolyの家には、ユニークでロマンティックな雰囲気が漂い、利用可能な最高の自然食材とオーガニック食材を使ったユニークで現代的な料理を提供しています。シェフJolyは自身の仕事に大きな誇りを持っています。賞や同業者からの認知度を得るのは素晴らしいことですが、賞や功績の中で最も満足するのは、ゲストにダイニング体験を称賛されることが何よりも最高だと述べています。
Grouse Mountain Grillの写真
10. Grouse Mountain Grill
4.6
素晴らしい(2519)
価格：高い
• アメリカ料理（コンテンポラリー） • ビーバー クリーク
高い評価を得るエグゼクティブシェフ、デビッド・グトブスキの指示の下、受賞歴を持つ現代的なアメリカ料理を提供しています。パノラマの山の景色を望む壮大な雰囲気の中で、地元の菜園からの夏の収穫物も用いたメニューを楽しめます。ステラサービス（各国からの特別なボトルを含む豊富なワインリスト）、パティオ席、ライブ音楽など、思い出に残る夜を演出します。冬はパチパチ燃える暖炉とスキー場の景色が特別なダイニング体験を実現させます。

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