Valdemarín​の人気のレストラン

Una muy buena experiencia para pasar un muy buen rato. No es un restaurante usual por el espectáculo que ofrecen de guitarra y baile, y la música para bailar, era una cena para festejar así que fue el lugar ideal. Un lugar para pasarla muy bien. La comida muy buena sobre todo la dorada al horno. los postres a destacar !! Buen servicio, el mesero animado y con buenas sugerencias. Recomiendo pedir platos para compartir si es en grupo.

It’s one of my favorite spots in Madrid. It’s already like a routine, after landing I’m going straight to Dani. It’s amazing that they change their menu every few months so I’m never bored trying new plates.

Siempre nostratan suoer bien y nos explican todo sobre los cocteles :)

Cene en la terraza del Indigo por primera vez y fue todo un descubrimiento. En el mismísimo centro de Madrid un hotel de 4 estrellas que para mi no tiene nada que envidiar a uno de 5 por lo bonito, elegante y el cuidado de detalles. Tiene un rooftop que poca gente conoce aun, con uno de los mejores atardeceres de Madrid. Tranquilo, muy acogedor y con una carta que se puede degustar desde la 13.30 hasta las 23:00 ininterrumpidamente. En el rooftop tienen un horno hosper que es una locura. Con una carta muy divertida y apetecible. Nos atendieron de maravilla desde que entramos en la recepción y luego el personal de sala. Nosotros comimos unas croquetas cremosas de jamón con lamina de papada y aguacates a la brasa como entrante que nos volvió locos. De segundo yo me pedí un solomillo de vaca nacional trinchado con patatas dado y mi acompañante pidió pulpo a la parrilla con cremoso de patata y pimentón de la vera que estaba super tierno y delicioso. De postre compartimos una piña a la brasa con almibar con helado de coco y granola sencillamente espectacular. Para volver seguro.

Hemos estado muy a gusto y tranquilos, es cierto que había poco publico y eso es beneficiosos para los comensales que estabamos alli. El servicio muy bueno y la comida estupenda. Volveremos!!