$$$$価格:高い • アメリカ料理(コンテンポラリー) • バッファロー
Patina 250では薪焼き料理を中心に、カジュアルで洗練された折衷料理を提供しています。Patina 250は食品事業で100周年を迎えたDelaware Northが所有し、その新子会社のPatina Restaurant Groupにより運営されています。ニューヨークに数年滞在後バッファローに戻ってきたシェフHomer Fordが、最高級の地元の食材を使い、シェアして楽しめるおいしい小皿料理をお届けします。カジュアルで洗練され、輝くラウンジのような雰囲気が漂い、おつまみやクラフトカクテルからフルコースの食事まで楽しめる様々なエリアに分かれています。天然素材と豪奢を織り交ぜ、カジュアルで温かい贅沢な空間を提供しています。