$$$$価格:高い • イタリア料理 • リッテンハウス スクエア
Melograno BYOB(メログラノBYOB)は、リッテンハウス広場に位置する現代的なイタリアンレストランで、ベル3つを獲得し、ボナペティのトップテーブル(Bon Appetit's Top Tables)にも選ばれましました。ローマ生まれのシェフDemontisの手により、伝統的イタリア料理が風味豊かに生まれ変わります。旬の新鮮な食材だけを使用したメニューには、バラエティ豊かなシーフードと自家製のパスタ、ベジタリアン用料理が含まれています。最近、メニューにピンサが加わりました。ピンサ(pinsa)とは、ローマ時代風のピザで、「押す」ことを意味するラテン語のPinsereが語源です。