Far Westheimer​の地元の良店

いわゆるアメリカンイタリアンとは違って割りと正当なイタリアンがリーズナブルに食べられます。パスタもアルデンテに茹でてあり、味付けも繊細です。スタッフは皆さん明るく親切で、雰囲気は活気がある中でも煩い感じは無く適正な賑わい方だと思います。 何度か行っていますが期待を裏切ることはありません。 オススメです。

評判通り、クオリティ高い肉でした。ribeyeをミディアムレアでオーダーして、焼き加減もイメージでアメリカにありがちな焼き過ぎ感がないのは好印象です。味付けも　塩とペッパーとバターでバシッと決まってて、他にソースなど不要なのも潔さを感じます。steakhouse saladを今回初めて試したけど、良く考えられたサラダで、具材とdressingの一体感がありました。ワインリストはiPadになっており、珠玉のアイテムも多く、それなりに高いですが素晴らしい品揃えだと思います。

NY strip を勧められて食べました。ステーキハウスは色々と行っていますが、かなり美味しいお肉でした。スタッフも皆さんとても親切にしてくれました。また行きたいレストランのひとつです。