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Santa Fe​の地元の良店

予算
料理ジャンル
地域
地区
目的・シーン・こだわり
ダイニングオプション
席のタイプ
受賞歴あり
バリアフリー

現在地周辺のご予約可能な店舗(19)

Sazonの写真
4.7
素晴らしい(5266)
価格:非常に高い
• 中南米料理 • サンタフェ
本日22回予約が入りました。
Fernando Olea氏(Epazoteでのシェフ経験を持つメキシコ人シェフ)がサンタフェに1991年に創業したレストランで、Oleaシェフによるメキシコの伝統技術を用いた創造的で洗練された料理(オールド・メキシコ&各国の食材使用)を提供しています。新鮮な地元食材と肉類を可能な限り使用し、少なめの盛りつけで提供しています。 神秘的なメキシコ料理作りには「モーレ」(スパイス、種、ナッツ、チョコレート、チリなどを焼いてから砕いた風味豊かなソース)が不可欠で、その多くには30種以上の食材が使用されています(唐辛子のみで5種類を使用する場合あり)。Oleaシェフはサンタフェ400周年を記念して、2009年に「ニュー・メキシカン・モーレ」などの手作りのモーレを発表しました。メインダイニングルームには、Federico Leon De La Vega氏(メキシコ・シティ出身の有名アーティスト)がOleaシェフに送った巨大な壁画が飾られています。
Coyote Cafeの写真
4.6
素晴らしい(7250)
価格:普通
• イギリス地方料理(南西部) • サンタフェ
本日27回予約が入りました。
サンタフェで最も有名なレストランCoyote Cafeは29周年を迎えました! おすすめ料理は、フォアグラ&ダイバーホタテ、太巻きシーザーサラダ、伝説の24オンス「カウボーイカット」リブアイです。当店の南西部の伝統をお楽しみください。モダンな人気メニューは、辛口エルク・テンダーロイン、メスキート・グリル・ロブスター・テイル、ハワイアン・ツナ・ポケ、そしてもちろん、グリーンチリ・マカロニ&チーズです。 Sine Qua Nonのような希少なセレクションを含む受賞歴のあるワインリストのほかに、ユニークな特製カクテルを含むフルバーを提供しています。 夏季の屋上カンティーナでは、カジュアルなアウトドアの雰囲気の中でニューメキシコ料理とカクテルをお楽しみいただけます(屋上では、予約のないお客様のみを受け付けています)。
La Plazuela at La Fonda on the Plazaの写真
4.7
素晴らしい(3639)
価格:高い
• アメリカ地方料理(南西部) • サンタフェ
本日19回予約が入りました。
ホテルの元パティオ(1920年代)を利用したLa Plazuelaは、昔ながらのまばゆい魅力をとどめています。陽光の降り注ぐダイニングルーム、見事な彫刻家具、職人技を感じさせる照明器具、人気の高い手描き窓が、会合、食事、思い出作りにぴったりの美しく快適な空間を作り出しています。現代風にアレンジした人気の伝統料理、本格的なニューメキシコ州の料理、受賞歴のある素晴らしいワインリストを用意しています。La Plazuela at La Fonda on the Plazaは、サンタフェで人気のスポットです。ご来店をお待ちしています。
Joseph's Culinary Pubの写真
4.8
素晴らしい(2431)
価格:高い
• コンチネンタルヨーロピアン • サンタフェ
本日15回予約が入りました。
シェフJoseph Wredeは、Food & Wine Best New Chef、いくつかのAAA Four Diamond AwardsやDiRoNA Awardsなど数々の賞を授与され、Wine SpectatorとWine Enthusiastからも賞賛を受けています。Joseph’s Culinary Pubは、シェフWredeと彼のクリエイティブなビジネスパートナーたちの共同作業で成り立っています。このレストランは、シェフWredeによるJoseph’s Table(ニューメキシコ州タオス)の第3号店です。創業20年にも満たないJoseph’s Tableの成功で彼は有名になり、地元を中心に広く愛される存在となりました。Joseph’s Culinary PubはシェフWredeのユニークで妥協のないビジョンを採り入れ、伝統とモダン性が融合した地元料理と各国料理を提供しています。劇場のようなレストランで、シェフWredeはパブとパブリックの中間を目指し、高級アートのようなダイニング体験を提供しています。
Dinner for Twoの写真
4.6
素晴らしい(3961)
価格:普通
• ステーキ • サンタフェ
本日27回予約が入りました。
Dinner for Two has been named Best Steakhouse in New Mexico!Excellent food, great cocktails and a fun dinning environment! We specialize in Prime cuts of beef, Filet Mignon Rib-eye, New York strip as well as table-side presentations like Caesar salad and Chateaubriand and Bananas foster. Please Call To make a reservation for our dog friendly Patio. Multi-award winning: including Wine Spectator and top 10 in southwest and Best Cocktail. Our cocktails are Well made fun and Forward Thinking, With an emphasis on Seasonality. Happy hour is available from 4 -6:00 every day! (Except Holidays). We love to host dinners for Weddings, organizations, or private celebrations from 2 to 90, everything is made in-house so special diets are easily accommodated: allergies, gluten free, etc.Excellent Food and Service at a Reasonable PriceParking on any local street meter Sunday park for free at any meter
Andiamo!の写真
4.6
素晴らしい(2457)
価格:高い
• イタリア料理 • サンタフェ
本日18回予約が入りました。
1995年にオープンしたAndiamoは、すぐに地元の人が集まる場所として知られるようになりました。1880年代後半の歴史あるレイルヤードスペースと丁寧な対応のスタッフは、ユニークなサンタフェの個性をダイニング経験に取り入れています。Andiamoの厳選した季節のイタリア風料理と洗練されたワインは、しばしばグリーンチリやヌーベルキュイジーヌとして知られており、町のグルメに休息の場を提供しています。地元のファーマーズマーケットの食材を使って丁寧に準備して作られたAndiamoの料理は、単に体を維持するだけのものではありません。詳細についてはウェブサイトをご覧ください。
Geronimoの写真
4.9
素晴らしい(12734)
価格:非常に高い
• フュージョン料理 • サンタフェ
本日48回予約が入りました。
25周年のGeronimoはサンタフェで食事をする場所としての名声を確立しています。シンプルで控えめなキャニオンロードの伝説のレストランで、伝統と革新が調和しています。ニューメキシコで唯一、モービルの4つ星およびAAA 4ダイヤモンドを受賞しました。
The Pink Adobeの写真
4.6
素晴らしい(548)
価格:高い
• メキシコ・アメリカ南西部料理 • サンタフェ
本日19回予約が入りました。
The Pink Adobe restaurant stands proudly in the heart of Santa Fe's historic Barrio De Analco neighborhood, which is considered the oldest neighborhood in the US. Founded in 1944 by Rosalea Murphy, an artist and social connector, the restaurant takes its name from the rose-colored adobe plastering on the nearly 400-year-old hacienda that serves as its home. This iconic Santa Fe destination at the heart of ​the Old Santa Fe Trail has been known for its ​fun, vibrant atmosphere and outstanding cuisine. Some of the famous well-known dishes are still existing such as the Steak Dunnigan, French Onion Soup and Hot Apple Pie among with new and innovative creations from our Executive Chef Mario de Leon. FOR CATERING AND EVENT INQUIRIES, Please send us an email to:events@thepinkadobe.com
La Boca - Santa Feの写真
4.7
素晴らしい(5358)
価格:高い
• タパス・小皿料理 • サンタフェ
本日45回予約が入りました。
シェフ兼オーナーのジェームス・キャンベル・カルーソ(ジェームズ・ビアード賞ノミネート3回)によって2006年にオープンしたLa Bocaは、サンタフェのダウンタウンの中心部に位置する居心地の良いスペインのタパスレストランです。スペイン旅行の影響を受け、ジェームズシェフは、伝統とモダンさを兼ね備えた料理を作るために、本物のスペインの食材の相乗効果を求めています。薄くスライスされたマグロ(ブラッドオレンジのアイオリ、カラマタのオリーブのトッピング、スモーク・シーソルト付)などの料理のように、様々な異なる味付けがなされています。 La Bocaには活気のあるヨーロッパのようなワインバーもあり、厳選された地中海と南米のワインを幅広く取り揃えています。快活とした知識豊富なスタッフが優雅に食事に合う完璧なワインやシェリーを紹介します。 La Bocaはサンタフェ・ファームのレストランプログラムに参加しています。 La Bocaでの座席は限られているため、4名以上の予約についてはレストランに連絡する必要があります。
Restaurant Martinの写真
4.7
素晴らしい(4094)
価格:高い
• アメリカ料理(コンテンポラリー) • サンタフェ
本日5回予約が入りました。
レストランMartinでは数々の賞を受賞した、ニューメキシコ州で最も有名シェフ、Martin Riosがプログレッシブなアメリカ料理をリーズナブルな価格で提供しています。レストランMartinは2010年James Beard「Best New Restaurant in the US(米国ベストニューレストラン)」のセミファイナリストに、シェフMartin Riosは2011年James Beard「Best Chef of the Southwest(南西部のベストシェフ)」のセミファイナリストに選ばれました。シェフMartinの料理は先日、ニューメキシコ州から今までに招待された唯一のシェフとして料理番組「Iron Chef America(料理の鉄人アメリカ)」や「United Tastes of America(アメリカの味)」でも紹介されました。彼はまたサンタフェ、ニューメキシコ州のベストシェフとして知られ、全国豚肉協会のトップシェフ、Robert Mondavi Celebrated Chefsの一人となりました。レストランMartinはサンタフェ唯一の、リーズナブルな価格のシェフによるレストランです。レストランMartinはあなたの人生において忘れられない食事を提供します。

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  • ElizabethVIP
    ダラス・フォートワース •1​件の口コミ
    5.0
    3日前にご来店
    We had a dinner Saturday night at the La Fonda and it was awesome. They had a pre fixe menu due to the holiday but everything was amazing and the regular menu looked great too. Gabriel was our server and he was phenomenal. Honestly, probably the best service from a waiter we’ve experienced in a while. 10 out of 10.
    詳細を見る
    La Plazuela at La Fonda on the Plaza価格:高い• アメリカ地方料理(南西部)• サンタフェ
    4.7
  • Karen
    ニューヨーク •4​件の口コミ
    5.0
    5日前にご来店
    The food is always wonderful at Joseph's. Our server was most attentive and informative, which we very much appreciate! You can never go wrong here. And the ambiance is just lovely. Small and intimate. Love it!
    詳細を見る
    Joseph's Culinary Pub価格:高い• コンチネンタルヨーロピアン• サンタフェ
    4.8
  • Carson
    オースティン •1​件の口コミ
    5.0
    5日前にご来店
    This is our favorite place to go in Santa Fe. I know there are more popular places, with more accolades, but we've been to those places too and I think it's all hype. And clearly that hype has gone to that cowboy's head. Anyway, this review isn't about that. Every time we go to CC, we are greeted warmly, if it's a special occasion, they mention it and offer even more wonderful hospitality. The food and service are wonderful and so are the drinks. Coyote Cafe is doing it right and they know how to treat people. This place never disappoints!!!
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    Coyote Cafe価格:普通• イギリス地方料理(南西部)• サンタフェ
    4.6
  • William
    ニュー メキシコ州 •3​件の口コミ
    5.0
    2024年12月24日にご来店
    First time dining here, but won't be our last. We were very pleased with the whole dining experience. Nice quaint atmosphere, great service, good wine/ drink options, and the food was fantastic. The crab cakes were excellent, as was the mushroom soup, and I had a filet as good as any top restaurant. We were too full for dessert, but will try next time. The other reviews are correct- give Dinner for Two a try!
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    Dinner for Two価格:普通• ステーキ• サンタフェ
    4.6
  • Brandie
    ユタ州 •9​件の口コミ
    5.0
    2024年12月24日にご来店
    This is one of the best meals I've had in a few years. I'd call this approachable gastronomy. The dishes are inventive and refined, but delicious and relatable. The Sopa de Amor is probably what surprised me the most. An unexpectedly perfect combination of flavors and textures. Special mentions also for Chef Olea's original mole and the great selection of Mexican wines. With staff who deliver world-class service while remaining down to earth and honoring any special request and art-filled spaces that are cozy and engaging, Sazon gave us an experience we won't soon forget!
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    Sazon価格:非常に高い• 中南米料理• サンタフェ
    4.7

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