¥¥¥¥価格:高い • アメリカ料理(コンテンポラリー) • ダウンタウン
お好みの場所でおいしい料理を楽しむために集まるのは、アメリカの伝統です。Supperのシェフであるジョン・ブランドは、風味を吟味し、季節の食材を使用し、友人と囲むテーブルで何が喜ばれるかを想像し、直球で勝負します。Supperはサンアントニオ川の土手に位置し、ファームテーブルやビストロテーブルを感じさせる場所です。ブランドのアプローチは基本的に中西部のもので、南テキサスの多文化な食のルーツに影響を受け、年間を通じて生産者が供給する豊かな食材で彩られています。