Gastownのオープンキッチンがあるお店

現在地周辺のご予約可能な店舗（18）

1. Nightingale

4.8

素晴らしい(1916)

価格：高い

• カナダ料理 • コール・ハーバー

本日108回予約が入りました。

現在（いま）をたたえるNightingaleは、現代人が望む食べ方を考慮して調理した、新鮮で生き生きとしたモダンなカナダ料理を提供しています。新鮮な野菜や創造性に富んだタンパク質の料理が様々な大皿に盛り付けられ、インダストリアルシックな楽しく陽気な雰囲気の中で食事が楽しめます。Nightingaleはバンクーバーのダウンタウン中心部にある歴史的建物内にあり、その賑やかなダイニングルームの要となるバーでは、タップのジン&トニックや親しみやすいワインリスト、地元の幅広いクラフトビールが人々を魅了する料理の風味を引き立ててくれます。

2. Homer Street Cafe & Bar

4.7

素晴らしい(2941)

価格：普通

• コンフォート・フード • イエールタウン

本日60回予約が入りました。

信頼できる飼育場から仕入れた地域志向の食材バンクーバーのイエールタウン地区に位置するHomer St Cafe and Barは、バンクーバーの象徴的な建物2棟（歴史的なホーマービル、新築のビーズリービル）を利用したモダンなレストランです。真っ赤になるまで熱した回転式串焼き器を使って、伝統的な家庭料理を中心とした食べ物を用意しています。人気料理は肉汁のかかった一般的な付け合わせを添えた鶏肉（4分の1、半分、または丸ごと）で、風変わりなワインとカクテルも楽しめます。レストランは、料理の様子を間近で見られるオープンキッチン「シェフズ・バー」とアンティークのタイルが張られた個室（工場で使われていた窓をリメイクしたもの、特注の椅子あり）で構成されています。

3. Torafuku

4.5

非常に良い(703)

価格：高い

• アジア料理 • チャイナタウン

本日14回予約が入りました。

Nestled on the border of historic Chinatown, Torafuku invites you to experience simple, yet adventurous interpretations of pan Asian flavours. Explore contemporary dishes crafted with local ingredients sourced from local farms complemented by carefully selected wines, local craft beers, and a fashionable cocktail list. Diners are encouraged to enjoy innovative, yet affordable shared plates where east meets west, in a dynamic open concept space.

Earls Kitchen + Bar - Fir Street - Vancouverの写真

4. Earls Kitchen + Bar - Fir Street - Vancouver

4.5

非常に良い(1238)

価格：高い

• アメリカ料理 • サウスグランビル

本日43回予約が入りました。

Welcome to Earls Fir Street, conveniently located on the corner of Fir Street and West Broadway. Just steps away from the famous shops of Granville Island, our restaurant offers a delightful culinary experience. Indulge in our all-season atrium, providing a comfortable and inviting atmosphere no matter the weather. Our newly renovated dining room showcases a modern design, while our open-concept kitchen, complete with a pizza oven, adds an element of excitement to your dining experience. Join us for our daily features, Happy Hour, late-night Happy Hour, and Brunch Happy Hour on weekends. Discover a diverse menu crafted with passion and creativity. Experience the perfect blend of location, ambiance, and culinary delights. Your table is ready. We can't wait to see you!

5. Cioppino's Mediterranean Grill

4.6

素晴らしい(571)

価格：高い

• イタリア料理 • イエールタウン

イタリア・地中海料理を、プロフェッショナルかつリラックスした空間で楽しめるレストランです。

6. Archer

4.8

素晴らしい(402)

価格：高い

• カナダ料理 • ウエストエンド

本日14回予約が入りました。

Welcome to Archer, newly added to the Michelin Recommended list for 2023. We invite you to embark on a culinary journey through the coasts and waters of the Pacific Northwest. Our offerings highlight the bounty provided by the region's talented farmers, fisherfolk, and producers, celebrating the diverse cultures and flavors of Canada.Located in the heart of downtown Vancouver, Archer provides a casual fine dining experience perfect for any occasion. Join us for brunch on Saturday and Sunday, lunch Monday through Friday, and dinner seven days a week. Our cozy bar is a fun spot to celebrate birthdays, enjoy drinks, cocktails, and gathering with groups.We are excited to offer you a fun and extraordinary dining experience at Archer, whether you choose our Chef's 6-course tasting menu or our a la carte options.

7. Botanist

8. Jingle Bao

4.5

非常に良い(40)

価格：高い

• アジア料理 • ウエストエンド

本日4回予約が入りました。

Welcome to Jingle Bao! We are a consortium of seasoned restaurant professionals who are passionate about getting the right experience for the food we crave.We have a common purpose – We would like the world to share the great experience of pork bun, a simple pleasure that is enjoyed for few thousand years beyond anyone’s imagination. Selinna Liu– CEO JINGLE BAOA kind of food that has been adopted by different cultures, like burgers … but we want to bring to the world the great simple pleasure of an authentic pork bun so more people is touched by this amazing invention.From the fresh ingredients wrapped by the warmth of a skillful hand that transforms it into a bun, we hope this small bun will inspire consumers to be satisfied with just a small bite into the juicy flavourful fresh bun we serve.

9. WestOak Restaurant

4.7

素晴らしい(1516)

価格：普通

• シーフード・海鮮料理 • イエールタウン

本日27回予約が入りました。

Located in the heart of Yaletown, West Oak is a bustling, modern-rustic space featuring white oak décor and a buzzing open kitchen. Vancouver’s go-to spot for fine cuisine and a serene dining experience, West Oak is the perfect place for relaxed evenings among good company.With three exceptional menus, we have something for every time of the week:Monday - Friday Dinner from 3:00PM - 11:00PMSaturday & Sunday Brunch from 10:30AM - 3:00PMHappy Hour Everyday 3:00PM - 6:00PMDue to Covid-19 restrictions we will not be taking any parties larger than 6 guests. Thank you for your understanding.

10. Guu Toramasa

4.6

素晴らしい(126)

価格：高い

• アジア料理 • イエールタウン

本日11回予約が入りました。

Guu Tramasa will keep the concept of “For your daily re-charging spot” of all Guu Izakaya and introduce Osaka street food to Vancouver locals.Osaka is the second largest city in Japan after Tokyo. During the Edo period (1603-1867), Osaka was known as the “kitchen of the nation” and the center of commerce in Japan, where rice and other specialty products were traded. With this background, Osaka’s unique culinary culture has developed, and the region is still crowded with tourists from Japan and abroad, who enjoy both traditional dishes and inexpensive street food.The two staff members who manage Tramasa are originally from Osaka, which led to the creation of Guu Toramasa based on the theme of Osaka’s food culture.

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あなたと類似の認証済みダイナーの声

B
Bennette
バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州 •7件の口コミ
5.0
2日前にご来店
My first time at a Michelin restaurant and it was SUPER! The 7 course meal was pricey but worth every bite. The ambiance was not stuffy and stuck up. Service was kind and courteous. Each course came perfectly timed. Thank you for the lovely experience.
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Torafuku価格：高い• アジア料理• チャイナタウン
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4.5
F
Frances
バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州 •14件の口コミ
5.0
3日前にご来店
Outstanding food and service. We sat at the Chefs Table where we looked directly into the kitchen. Wonderful experience. 10/10 would recommend for anyone.
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Nightingale価格：高い• カナダ料理• コール・ハーバー
•
4.8
M
Mark derwin
バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州 •1件の口コミ
5.0
3日前にご来店
The service at Earls Kitchen + Bar - Fir Street - Vancouver is top-notch! . The food was great! And the service, the manager came up to us and gave us sweet treats for my daughter's burthday, its amazing, overall is great! The restaurant was aesthetic! Great dinning! Music was great! And all the server is friendly, ! Will definately come back!
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Earls Kitchen + Bar - Fir Street - Vancouver価格：高い• アメリカ料理• サウスグランビル
•
4.5
J
Janet
バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州 •16件の口コミ
5.0
5日前にご来店
The chicken fried mushrooms were not great - the dip was fantastic, but if you like dipping deep fried dough then this may be wonderful for you. The Babaganoush was fantastic but I think pita bread would be a better accompaniment than lavash - it was thin and hard. Best dish was the cauliflower. Our server was amazing!
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Homer Street Cafe & Bar価格：普通• コンフォート・フード• イエールタウン
•
4.7
S
SelinaVIP
バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州 •5件の口コミ
4.0
2024年11月1日にご来店
Always a classic - the food was good and the service was excellent, but it was quite pricey for what we got. There are better places in town now for Italian cuisine.
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Cioppino's Mediterranean Grill価格：高い• イタリア料理• イエールタウン
•
4.6

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Gastown

Gastownのオープンキッチンがあるお店

予算

料理ジャンル

地域

地区

目的・シーン・こだわり

ダイニングオプション

席のタイプ

受賞歴あり

バリアフリー

現在地周辺のご予約可能な店舗（18）

1. Nightingale

2. Homer Street Cafe & Bar

3. Torafuku

4. Earls Kitchen + Bar - Fir Street - Vancouver

5. Cioppino's Mediterranean Grill

6. Archer

7. Botanist

8. Jingle Bao

9. WestOak Restaurant

10. Guu Toramasa

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