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Fireside Dining (Deer Valley Resort) UT Park City

Fireside Dining (Deer Valley Resort)

4.6
4.6
評価・口コミ（927）
31～50 USドル
ヨーロッパ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日26回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • グループ・宴会に最適
  • 子連れOK
Fireside Dining features four courses served from stone fireplaces in the mountains of Deer Valley. A full bar is available, as well as specially selected wines and imported beer to complement our cuisine. Horse-drawn sleigh rides are available for hire or consider an adventurous trek before dinner on snowshoes. For more information on these options, please ask the reservation agent at the time of booking.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    ヨーロッパ料理
  • 【営業時間】
    水～日　17:45～21:00 【定休日】月・火
  • 電話番号
    (435) 645-6632
  • 【ホームページ】
    https://www.deervalley.com/things-to-do/dining/fireside-dining
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Heather Prine
  • パーティー・貸切
    Please contact our sales team deervalley.com.
  • エリア
    84060 UT Park City, 9200 Marsac Ave, Suite 306,
  • エリア
    パーク シティ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Empire Canyon Lodge
  • Parking details
    Parking is limited, valet is complimentary and mandatory.
  • Public transit
    Purple bus to the Montage.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席

メニュー

Main

  • Baby Kale and Citrus Salad

    Mandarin oranges, crispy shallots, granny smith apples, toasted sesame seeds, lemon preserved vinaigrette (VG) (GF)

    • Gem Salad

      pickled shallots, crumbled feta, roasted butternut squash, dried cherries, red onion vinaigrette (V) (GF)

      • House Pickled Beets

        (VG) (GF)

        • Antipasto

          roasted yellow squash, grilled zucchini, roasted red onions, pickled english cucumber, grilled eggplant (V) (GF)

          • Roasted Brussels Sprout Panzanella

            house made mozzarella, roasted garlic focaccia, Italian vinaigrette (V)

            • Roasted Red Bell Pepper and Tomato Soup

              Lemon crema (VG) (GF)

              • Sweet Potato and Wild Rice Stew

                Black kale, coconut milk, crimini mushroom, carrots (VG) (GF)

                • Deer Valley's Freshly Baked Bread

                  Roasted garlic and chive compound butter

                  • Rabbit Cassolette

                    White beans, pancetta, carrot, yukon potatoes, fire roasted tomatoes, fresh thyme (GF)

                    • Seared Salmon

                      caramelized shallot and brown butter beurre blanc (GF)

                      • Veal and Wild Mushroom Stew

                        cremini, hen of the woods, shiitake, chanterelle and oyster mushrooms, accented with fresh rosemary and lemon (GF)

                        • Hand-Grated Rösti Potatoes

                          House made crème fraiche (V) (GF)

                          • Fire Roasted Leg of Lamb

                            rosemary jus, "FSD" apple basil jelly (GF)

                            • Smoked Venison Racks

                              Port Wine Cherry Sauce (GF)

                              • Vegetable Medley

                                Lemon pepper marinate (VG) (GF)

                                • Au Gratin Potatoes

                                  leeks, gruyere & white cheddar (V) (GF)

                                  更新日時：2023年1月21日

                                  ダイナー927人による評価

                                  総合評価

                                  評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                  4.6
                                  4.6（最近の評価をもとに集計）
                                  • 4.5料理
                                  • 4.8サービス
                                  • 4.7雰囲気
                                  • 3.8コストパフォーマンス

                                  騒音レベル • 普通

                                  ダイナーが選ぶベストレストラン

                                  • ユタ州

                                    グループ・宴会に最適

                                  • パーク・シティ周辺

                                    ベストサービス

                                  • パーク・シティ周辺

                                    雰囲気がいいお店

                                  • パーク・シティ周辺

                                    子連れOK

                                  • パーク・シティ周辺

                                    グループ・宴会に最適

                                  • パーク・シティ周辺

                                    地元で評判

                                  • パーク・シティ周辺

                                    特別な食事に最適

                                  • パーク・シティ周辺

                                    一番予約が入ったお店

                                  927​件の口コミ

                                  1. Alan

                                    ニューヨーク

                                    評価・口コミ (5)

                                    5.0

                                    評価・口コミ (5)

                                    2日前にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 4
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    Very cool concept - I don't want to call it a buffet because it cheapens the actual experience you would have. When is the last time you could get a plate of melted raclette by the fireplace? Very upscale, various stations that allow you to choose, and the food was very good. Amazing experience!

                                    この情報は役に立ちましたか？

                                  2. Wendy

                                    シカゴ・イリノイ州

                                    評価・口コミ (1)

                                    5.0

                                    評価・口コミ (1)

                                    2日前にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    What a charming experience! A lovely European dinner that offered something delicious for everyone. The roaring fires in every room created a cozy ambiance, perfect for tucking into a plate of fabulous warm Swiss raclette. A wide variety of meats and tasty sides. You can NOT leave hungry. Beautiful dessert bar too. Our favorite part of the night was meeting Cristina, our server. Genuine and engaging, she elevated our enjoyment and we appreciate her. Everyone was helpful and kind, this was a most pleasant way to dine!

                                    この情報は役に立ちましたか？

                                  3. Joseph

                                    ニューヨーク

                                    評価・口コミ (8)

                                    4.0

                                    評価・口コミ (8)

                                    6日前にご来店

                                    1. 総合評価 4
                                    2. 料理 4
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    Only the meat station was a disappointment. The Lamb and beef were tough and I thought lacked flavor. Also disappointing was that we were left waiting for about 30 minutes past our reservation. The staff was nice about it ut they know this is "high season" , even though we were there after then New Year and Christmas holidays. All in all, a good experience - very unique. We've been there before and likely will go again. Special mention to our waiter, Jonathan Good, who went put of his way to accomidate a special request that I had.

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                                  4. Christopher

                                    VIP

                                    Philadelphia

                                    評価・口コミ (7)

                                    5.0

                                    評価・口コミ (7)

                                    6日前にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    This an amazing experience not to be missed when visiting Park City/Deer Valley!

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                                  5. Adam

                                    VIP

                                    サウスカロライナ州

                                    評価・口コミ (18)

                                    3.0

                                    評価・口コミ (18)

                                    6日前にご来店

                                    1. 総合評価 3
                                    2. 料理 3
                                    3. サービス 4
                                    4. 雰囲気 4
                                    Neat concept but a lot of people at one time…lots of people walking around your table to get their food at 5 different stations.

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                                  6. JulieK

                                    ユタ州

                                    評価・口コミ (7)

                                    5.0

                                    評価・口コミ (7)

                                    2025年1月6日にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    Wonderful and unique Deer Valley experience! It was lightly snowing out and the horse drawn sleigh was straight of a storybook. We were seated for dinner in the room by the 3rd fireplace, which was intimate and allowed us to be seated by a window during dinner where we could watch the snowfall. We all enjoyed each fabulous course and loved being able to control our pace of dinner. We all had different favorite dishes, which is a testament to the quality of the entire menu. This is a must do dinner if you are visiting and want a special Utah winter memory.

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                                  7. James

                                    フェニックス・アリゾナ州

                                    評価・口コミ (3)

                                    5.0

                                    評価・口コミ (3)

                                    2025年1月6日にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 5
                                    Incredible all the way. Kenwood was an incredible server.

                                    この情報は役に立ちましたか？

                                  8. Ravyn

                                    ラスベガス

                                    評価・口コミ (3)

                                    4.0

                                    評価・口コミ (3)

                                    2025年1月5日にご来店

                                    1. 総合評価 4
                                    2. 料理 4
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 4
                                    This is the most beautiful dining experience I’ve ever had. It’s about $130 a person so keep that in mind. The food is incredible as everything is made using their fire places and there’s lots of options to eat. The staff was very tentative, kind, knowledgeable, and you could tell they all knew they were lucky to work there. The only negative is that people are constantly passing your table to get up to get food at the stations so that was a bit much at times but all around, I would go again and would recommend.

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                                  9. Shelley

                                    VIP

                                    ユタ州

                                    評価・口コミ (2)

                                    4.0

                                    評価・口コミ (2)

                                    2025年1月4日にご来店

                                    1. 総合評価 4
                                    2. 料理 3
                                    3. サービス 4
                                    4. 雰囲気 4
                                    we had the 9:00 pm seating the food didn’t seem as fresh. Not sure it was worth the price.i suggest going earlier if u can get a reservation

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                                  10. Traci

                                    ニューヨーク

                                    評価・口コミ (5)

                                    5.0

                                    評価・口コミ (5)

                                    2025年1月4日にご来店

                                    1. 総合評価 5
                                    2. 料理 5
                                    3. サービス 5
                                    4. 雰囲気 4
                                    Food is consistently good, favorite staples but also something new every year. Staff amazing!

                                    この情報は役に立ちましたか？

                                  よくある質問

                                  OpenTableを利用するダイナー927名がFireside Dining (Deer Valley Resort)を4.6つ星評価しています。

                                  はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                  レストランの予約

                                  2名
                                  19:00
                                  本日26回予約が入りました。
                                  Fireside Dining (Deer Valley Resort)のGoogle マップ

                                  84060 UT Park City, 9200 Marsac Ave, Suite 306,

                                  ダイニングエリア

                                  追加情報

                                  • 【最寄りの駅・交差点】
                                    Empire Canyon Lodge
                                  • エリア
                                    パーク シティ
                                  • 【営業時間】
                                    水～日　17:45～21:00 【定休日】月・火
                                  • 予算
                                    31～50 USドル
                                  • 料理ジャンル
                                    ヨーロッパ料理
                                  • 【ダイニングスタイル】
                                    カジュアル
                                  • Dress code
                                    カジュアル
                                  • Parking details
                                    Parking is limited, valet is complimentary and mandatory.
                                  • Public transit
                                    Purple bus to the Montage.
                                  • 【ご利用可能カード】
                                    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                  • 【シェフ・料理長】
                                    Heather Prine
                                  • 【その他】
                                    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席
                                  役立つ情報
                                  OpenTable
                                  • 企業情報
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                                  その他
                                  弊社サイト
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                                  • ご加盟はこちらから
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