Geronimo

4.9

評価・口コミ（12754）

50 USドル～

フュージョン料理

レストランの予約

2名

2025年1月9日

19:00

本日64回予約が入りました。

特別な食事に最適
デート
高級ワインが評判

25周年のGeronimoはサンタフェで食事をする場所としての名声を確立しています。シンプルで控えめなキャニオンロードの伝説のレストランで、伝統と革新が調和しています。ニューメキシコで唯一、モービルの4つ星およびAAA 4ダイヤモンドを受賞しました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
予算
50 USドル～
料理ジャンル
フュージョン料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, フランス料理
【営業時間】
ディナー 16:45～23:00
電話番号
(505) 982-1500
【ホームページ】
http://www.geronimorestaurant.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Sllin Cruz
【ケータリング】
Please contact Naomi Barela at 505-982-1500
パーティー・貸切
We have several rooms to accommodate most group sizes and offer complete restaurant buyouts as well. Geronimo is also available to cater your off-site special event. Please contact Naomi Barela at 505-982-1500

エリア
87501 NM Santa Fe, 724 Canyon Road,
エリア
サンタフェ
【最寄りの駅・交差点】
Camino De Monte Sol
Parking details
Valet parking is available past the restaurant on the right. If Valet is full there is a public parking lot across the street. Street parking is also available.
【その他】
カクテル, シェフズテーブル, テラス席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 禁煙席

特集

The Diner Reviews Are In: 100 Best Restaurants in America

メニュー

**Please no children under 10** We are unable to accommodate dietary restrictions at this time**

First Course

Wasabi Caesar
Organic‎ Romaine Spears, Crispy Rice "Dice", Shaved Reggiano & Japanese Horseradish-Infused Caesar Dressing~16
Kabocha Squash & Lobster Bisque
Sweet Potato, Lobster Meat, Crispy Potatoes & Baby Wild Greens~22
Oven-Roasted Red Beet Salad
Candied Pistachios, Goat Cheese, Crispy Prosciutto, Bitter Greens & Whole Grain Mustard-Orange Vinaigrette~20
Pan-Seared Foie Gras
Banana Cake, Mission Fig-Orange Relish & Duck Demi~30
Arborio Rice Risotto
Lobster, Rock Shrimp, King Crab Leg & Lobster Beurre Blanc~30
Hawaiian Ahi Tuna Sashimi & Tartare
Buttermilk-Scallion Pancakes, Wasabi Aioli, Avocado, Soy-Lime Syrup & Caviar~24
Seared Vermont Quail
House-Made Chorizo, Gold Potato Purée, Pomegranate, Baby Greens & Pork Demi~26
Wagyu Beef Carpaccio
Mustard-Horseradish Sauce, Herb Oil, Wild Arugula & Classic Garniture~30

Vegetarian Tasting

Four Course Prix Fixe $80, Including Sommelier's Wine Pairings $120

Fujisaki Asian Pear Salad
Bleu d'Auvergne Grilled Cheese, Arugula, Cashews & Cider-Honey Vinaigrette. Wine Pairing: Justin ~ Sauvignon Blanc ~ 2022 ~ Central Coast
Wild Mushroom & Sherry Bisque
Asparagus, Shiitake & Oyster Mushrooms. Pairing: Antigal ~ UNO ~ Malbec ~ 2020 ~ Mendoza, Argentina
House-Made Potato Gnocchi
Mix of Wild Mushrooms, Burrata Cheese, Mornay Sauce, Pistachio Pesto, Truffle Essence & Baby Greens. Wine Pairing: Ridge ~ Zinfandel Blend ~ Three Valleys ~ 2021 ~ Sonoma County
Fresh Meyer Lemon Crépe
Lemon Curd, Crème Fraiche & Limoncello. Wine Pairing: Pacific Rim ~ Late Harvest Riesling ~ 2018 ~ Columbia Valley, Washington

Main Course

Fiery Sweet Chili & Honey-Grilled Mexican White Prawns
Jasmine Almond Rice Cakes, Red Onion, Yuzu-Basil Aioli & Frisée~44
Green Miso Sea Bass
Bok Choy, Scallions, Ramen Noodles, Truffle Essence, Lobster Miso & Citron Rouille~50
Tellicherry Rubbed Elk Tenderloin
Roasted Garlic Fork-Mashed Potatoes, Sugar Snap Peas, Applewood-Smoked Bacon & Creamy Brandied Mushroom Sauce~50
Grilled Maine Lobster Tails
Angel Hair Pasta, Spinach, Edamame & Creamy Garlic Chile Sauce~52
Pan-Seared Salmon
Yukon Gold Potato Gnocchi, Green Peas, Wild Mushrooms & Thyme Beurre Blanc~48
Maple-Black Pepper Roasted Pork Shank
Garlic Mashed Potatoes, Wild Mushrooms, Brandied Demi-Glace & Baby Greens~50
Grilled Beef Tenderloin
Israeli Couscous, Organic Mirepoix, Smoked Bacon, Mornay Sauce & Veal Demi~58
New Mexico Four Corners Grilled Rack of Lamb
Fresh Pea Puree, Parmesan-Yellow Corn Polenta, Roasted Leeks & Merlot-Lamb Reduction~60

Sides

$10

Sautéed Spinach
Roasted Garlic Fork-Mashed Potatoes
Jasmine Almond Rice Cakes
Ramen Noodles
Broccolini
Frites

ダイナー12,754人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9

4.9（最近の評価をもとに集計）

4.9料理
4.9サービス
4.9雰囲気
4.6コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ニューメキシコ州
総合ベスト
ニューメキシコ州
お料理がおいしいお店
ニューメキシコ州
ベストサービス
ニューメキシコ州
雰囲気がいいお店
ニューメキシコ州
コスパベスト
ニューメキシコ州
デート
ニューメキシコ州
特別な食事に最適
ニューメキシコ州
一番予約が入ったお店
サンタ・フェ／マウンテン
総合ベスト
サンタ・フェ／マウンテン
お料理がおいしいお店
サンタ・フェ／マウンテン
ベストサービス
サンタ・フェ／マウンテン
雰囲気がいいお店
サンタ・フェ／マウンテン
コスパベスト
サンタ・フェ／マウンテン
高級ワインが評判
サンタ・フェ／マウンテン
デート
サンタ・フェ／マウンテン
特別な食事に最適
サンタ・フェ／マウンテン
一番予約が入ったお店

12,755件の口コミ

B
Benjamin D
ニューメキシコ州
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
本日ご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Consistently the best atmosphere, service and experience in Santa Fe.
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D
David
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
本日ご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Mitzy was outstanding. Very knowledgeable re: the menu (my wife is gluten intolerant). Wonderful dinning experience for our 25th Wedding Anniversary. Thank you very much.
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I
Ian
VIP
オーランド・セントラルフロリダ東
評価・口コミ (27)
5.0
評価・口コミ (27)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Just a tremendous dining experience! The service and the food was truly exceptional!!
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K
Kerry
VIP
Philadelphia
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our favorite restaurant for date night and special occasions!
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M
Melissa
オーランド・セントラルフロリダ東
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Geronimo has amazing service, outstanding food and beautiful decor! I ordered wasabi Caesar salad and Sea Bass miso ramen and my husband ordered Pear salad and lamb that was perfectly cooked. Paired with delicious wine and crème brûlée for dessert! Absolutely incredible dinner our last night of vacation in Santa Fe!
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D
Dan
ラスベガス
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Johnny was out server. He was patient, engaging , and informative.
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L
LISA
ニューメキシコ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Absolutely incredible start to finish and superb service. Worth every dime.
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K
Kathryn
ヒューストン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Honestly one of the best meals I’ve ever had! Our waiter Sladed, was so knowledgeable and helpful. This is a Santa Fe must!
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D
Debra
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (15)
5.0
評価・口コミ (15)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
1st time to experience Geronimo. Couldn't have had a better experience! We ordered the 4 course vegan meal. Everything was amazing, and our server was top-notch. Can't wait to return on our next trip to Santa Fe.
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S
Sharon
ニューメキシコ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Beyond our expectations both in food and service-- From Naomi who called to confirm, to Reginaldo our server, the customer service was exceptional and genuine-- the Elk was amazing and cooked to perfection at medium rare, the Tuna tartare appetizer was delicious, the Vegetarian tasting menu had good sized portions with lots of flavor. We loved how conformable it felt to dine at Geronimo as our server made recommendations and was very knowledgeable about the food, wine and cocktails-- kudos to your chefs for great creative food and for making the dining experience feel so welcoming. We'll be back to celebrate more special occasions!
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よくある質問

「オンラインで注文」ボタンから、Geronimoに直接デリバリー注文が可能です。

OpenTableを利用するダイナー12754名がGeronimoを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年1月9日

19:00

本日64回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

87501 NM Santa Fe, 724 Canyon Road,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Camino De Monte Sol
エリア
サンタフェ
【営業時間】
ディナー 16:45～23:00
予算
50 USドル～
料理ジャンル
フュージョン料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, フランス料理
【ダイニングスタイル】
ファインダイニング
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
Valet parking is available past the restaurant on the right. If Valet is full there is a public parking lot across the street. Street parking is also available.
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Sllin Cruz
【その他】
カクテル, シェフズテーブル, テラス席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.geronimorestaurant.com/
電話番号
(505) 982-1500
【ケータリング】
Please contact Naomi Barela at 505-982-1500
パーティー・貸切
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特集

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追加情報

The Diner Reviews Are In: 100 Best Restaurants in America

Grilled Beef Tenderloin

Green Miso Sea Bass

Wild Mushroom & Sherry Bisque

First Course

Wasabi Caesar

Kabocha Squash & Lobster Bisque

Oven-Roasted Red Beet Salad

Pan-Seared Foie Gras

Arborio Rice Risotto

Hawaiian Ahi Tuna Sashimi & Tartare

Seared Vermont Quail

Wagyu Beef Carpaccio

Vegetarian Tasting

Fujisaki Asian Pear Salad

Wild Mushroom & Sherry Bisque

House-Made Potato Gnocchi

Fresh Meyer Lemon Crépe

Main Course

Fiery Sweet Chili & Honey-Grilled Mexican White Prawns

Green Miso Sea Bass

Tellicherry Rubbed Elk Tenderloin

Grilled Maine Lobster Tails

Pan-Seared Salmon

Maple-Black Pepper Roasted Pork Shank

Grilled Beef Tenderloin

New Mexico Four Corners Grilled Rack of Lamb

Sides

Sautéed Spinach

Roasted Garlic Fork-Mashed Potatoes

Jasmine Almond Rice Cakes

Ramen Noodles

Broccolini

Frites

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