Restaurant Küchenwerkstatt

4.4

評価・口コミ（469）

～30 ユーロ

ドイツ料理

レストランの予約

2名

2025年1月16日

19:00

本日34回予約が入りました。

ビジネス・接待に最適
高級
特別な食事に最適

In der Küchenwerkstatt darf der Gast begeisternde Speisen erwarten: bestechend durch schnörkellose Kreativität. Küchenchef Gerald Zogbaum geht es um die intelligente Verbindung von Können und Einfallsreichtum -nicht um kurzlebige Zufallseffekte.
So sorgt etwa der variationsreiche Umgang mit Temperaturen, Konsistenzen und Geschmackskombinationen immer wieder für Überraschungen - besonders spannend bei vermeintlich Altbekanntem.
Durch aromatische Fonds, fast vergessene Kräuter- und Gemüsesorten, sowie ausgefallene Öle entstehen auf diese Weise neue, erfahrenswerte Sinnesfreuden.
Die Mitarbeiter des Serviceteams unter der Leitung von Angela Gnade, fungieren derweil als herzliche Gastgeber und begleiten mit ausgezeichneten Wein- und Speise-Kenntnissen durch den Besuch in der "Küchenwerkstatt".
In Uhlenhorst,Ecke Winterhude/ am Alsteranleger Mühlenkamp-Hamburg pur.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
～30 ユーロ
料理ジャンル
ドイツ料理, ユーラシア料理
【営業時間】
Kitchen hours 毎日　12:00～22:00
電話番号
040 20769950
【ホームページ】
http://www.hennys-hamburg.de/
【ご利用可能カード】
ECカード
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Gerald Zogbaum
パーティー・貸切
Von 25-250 Paxüber zwei Etagen ! Fragen sie gern nach unserer Veranstaltungsmappe

エリア
22085 HH Hamburg, Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, Eingang Hofweg,
エリア
ウーレンホルスト
Parking details
お客様専用駐車場
Public transit
Bus Nr. 6 ab Hbf Richtung Borgweg Bus Nr 25 ab Mundsburg Ri. Eppendorf Bus 6 ab Borgweg Ri Hbf Bus 25 ab Eppendorf Ri Mundsburg, die Haltestelle heisst: Hofweg/ Mühlenkamp Alsterschiffe im Sommer Anleger "Mühlenkamp"
【その他】
カウンター席, テラス席, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 眺望

ダイナー469人による評価

総合評価

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4.4

4.4（最近の評価をもとに集計）

4.4料理
4.2サービス
4.6雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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469件の口コミ

P
Preeti
VIP
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (4)
4.0
評価・口コミ (4)
2024年12月22日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
The food was quite average, and for that, prices felt rather high.
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M
Mareike
ハンブルク
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年12月21日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Super leckeres Essen (Entenkeule),guter Service,ein rundum schöner Abend!
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D
Dennis
シュレースヴィヒ＝ホルシュタイ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Eines der besten Restaurants Hamburgs die ich kenne. Sehr guter Service, freundliches Personal und phantastisches Essen. Einzige Anmerkung, die Musik war etwas zu laut so das man sich schwer entspannt unterhalten konnte.
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T
Theresia
ハンブルク
評価・口コミ (4)
3.0
評価・口コミ (4)
2024年11月26日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Die Vorspeisen war mit als auch meiner Begleitung etwas zu kühl & der Salat war schon „eingefallen“. Vermutlich wird alles vorbereitet und kalt gestellt- macht ja auch Sinn. Allerdings sollte dann die Temperatur gecheckt werden, damit die Qualität nicht leidet. Als Hauptspeise hatte ich die Entenkeule mit Rotkohl. Mir persönlich war der Rotkohl zu süß und der Knödel zu trocken. Die Entenkeule war aber gut.
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M
M. T.
ハンブルク
評価・口コミ (12)
5.0
評価・口コミ (12)
2024年11月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Perfekter Service, perfektes Essen. Dazu ein schönes Ambiente. Ein rundum gelungener Abend.
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T
Thomas
ハンブルク
評価・口コミ (6)
5.0
評価・口コミ (6)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Expensive, but amazing. Great service, good food, lovely ambience.
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F
Franziska
フランクフルト・アム・マイン
評価・口コミ (2)
3.0
評価・口コミ (2)
2024年11月22日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Leider war der Service recht unaufmerksam. Die Löffel für den Nachtisch wurden halb auf den Tisch geschmissen. Auf Karte und Rechnung mussten wir länger warten. Das Essen stand dann sehr schnell auf dem Tisch, hätte aber wärmer am Tisch ankommen können. Geschmacklich war es okay. Wir fühlten uns etwas durchgeschleust. Eventuell lag es aber auch daran, dass es mehrere größere Gruppen an dem Abend gab. Preis-Leistung hat insgesamt leider nicht gestimmt.
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C
Christina
ハンブルク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Super tolles Essen im absolut stilvollem Ambiente!
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T
Tom
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Unfassbar gutes Essen, schönes Ambiente und ein top Service!
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OT
OpenTable ダイナー
VIP
ハンブルク
評価・口コミ (2)
2.0
評価・口コミ (2)
2024年11月8日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 4
3. サービス 1
4. 雰囲気 4
Pünktlich zur Tischreservierung dagewesen, danach 5 Min. nicht in Empfang genommen. waren kurz davor wieder zu gehen. nach 11 Minuten und Ansprache von 3 an uns vorbeilaufenden Kollegen dann einen Tisch bekommen der noch nicht gänzlich fertig war. dies haben wir zum Ende als Kritik auf die Frage wie es uns gefallen hat erwähnt. In Folge dessen hat der Kellner es überhaupt nicht eingesehen und sich immer wieder versucht sich zu rechtfertigen. nach 2,3 versuchen es nochmals zu erklären , wie man in diesem Preissegment als Gastgeber auftritt , sagte der Kellner nur noch: „ ich bin froh dass ich Sie nicht den ganzen Abend bedient habe!“ ( Hinweis : dieser Kellner scheint der „Leiter“ zu sein , ist auch schon länger dort tätig und hat die Zahlung abgewickelt - übrigens mit Trinksgeld über 500 euro für 4 Leute). Daraufhin sagte man ihm dass er es überhaupt nicht verstanden hat und er erwiderte nur noch:“schönen Abend“ und drehte sich weg. Unfassbar und nicht zu empfehlen. Wir sind Hamburger und gern dort „auf der Ecke“, dort aber war es das letzte Mal.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー469名がRestaurant Küchenwerkstattを4.4つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年1月16日

19:00

本日34回予約が入りました。

22085 HH Hamburg, Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, Eingang Hofweg,

追加情報

エリア
ウーレンホルスト
【営業時間】
Kitchen hours 毎日　12:00～22:00
予算
～30 ユーロ
料理ジャンル
ドイツ料理, ユーラシア料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
カジュアル
Parking details
お客様専用駐車場
Public transit
Bus Nr. 6 ab Hbf Richtung Borgweg Bus Nr 25 ab Mundsburg Ri. Eppendorf Bus 6 ab Borgweg Ri Hbf Bus 25 ab Eppendorf Ri Mundsburg, die Haltestelle heisst: Hofweg/ Mühlenkamp Alsterschiffe im Sommer Anleger "Mühlenkamp"
【ご利用可能カード】
ECカード
【シェフ・料理長】
Gerald Zogbaum
【その他】
カウンター席, テラス席, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋内暖炉, 眺望

【ホームページ】
http://www.hennys-hamburg.de/
電話番号
040 20769950
パーティー・貸切
Von 25-250 Paxüber zwei Etagen ! Fragen sie gern nach unserer Veranstaltungsmappe

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