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  5. パーム スプリングス
Johannes CA Palm Springs

Johannes

4.8
4.8
評価・口コミ（3856）
31～50 USドル
ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日17回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 地元で評判
  • 魅力的
  • 特別な食事に最適
世界的に受賞歴のあるシェフのヨハネス・バッハーによる人気の「ウィーナーシュニッツェル」などのカジュアルな料理は、17年間、パームスプリングスのダウンタウンの定番料理となっています。シェフのバッハーは、長年に渡り世界を旅して得たインスピレーションを生かし、エキサイティングで技巧に満ちた祖国オーストリアとの結びつきを披露する繊細で独創的な料理を提供しています。カジュアルなダイニング体験をバー、キッチンエリア、ダイニングルーム、パティオで楽しめ、どの席に着席してもがっかりすることはないでしょう。パームスプリングス有数の 「おいしいものを食べて生活を豊かに」できるお店です。

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, コンチネンタルヨーロピアン, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    水～日　17:00～21:30 【定休日】月・火
  • 電話番号
    (760) 778-0017
  • 【ホームページ】
    https://johannespalmsprings.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Johannes Bacher
  • エリア
    92262 CA Palm Springs, 196 South Indian Canyon,
  • エリア
    パーム スプリングス
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Arenas
  • Parking details
    Limited public parking available directly behind restaurant. Public parking directly across the street. Free parking structure on Baristo Road. Some street parking also available on Indian Canyon and Arenas.
  • Public transit
    Located on Indian Canyon Drive close to the restaurant.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

特集

エクスペリエンス

  • Christmas Dinner

    一人当たり$145.00

    2024年12月25日のみ表示する
    3 course price fix $145 per person

  • New Years Eve

    一人当たり$155.00

    2024年12月31日のみ表示する
    3 course price fix $155 per person

  • Thanksgiving Dinner

    一人当たり$110.00

    2024年11月28日のみ表示する
    3 course Price fix $110 per person

メニュー

Water Served On Request Only. Split Charge $10, Side Dishes $7, Sauces $7, Vital Farms Pasture Raised Organic Fried Egg $5. Demi Baguette & Mousse or Butter $5, Butter $2

Appetizers

  • Hot Soup$18.00

    Wild Mushroom Soup, Crème Fraiche, Chives, White Alba Truffle Oil

    • Malayan Meatballs$15.00

      Braised In A Yellow Curry Coconut Sauce, Toasted Almonds, Chives, Coconut Flakes

      • Saltspring Island Mussels in a Exotic Coconut Broth$22.00

        Upon Availability. Steamed In Coconut Milk, Citrus Juices, Exotic Herb & Spice Blend, Kaffir Lime Leaves, Cilantro

        • 8 Escargots$19.00

          Baked In Garlic Butter, Breadcrumbs, Green Herbs

          • Ahi Tuna & Avocado Tartare$22.00

            Crispy Won Ton, Grated Horseradish, Soy Mustard, Austrian Pumpkinseed Oil

            • Mixed House Salad$15.00

              Variety Of Greens, Carrots, Cucumber, Tomatoes, Marinated Artichokes, Black Olives, Extra Virgin Olive Oil & White Balsamic Vinegar

              • Baby Belgian Endive Salad$19.00

                Baby Endive, Radicchio, Grapes, Pecan Praline, Asian Pear, Blue Cheese, Organic Agave Dijon Dressing, Crispy Apple Wood Smoked Bacon

                • Cheese Spätzeln$19.00

                  Sautéed House Made Noodles Melted In Gruyere & Fontina Cheese, Wild Arugula, Crispy Onions, Chives

                  • Raw Brussel Sprout Salad$15.00

                    Raw Chopped Organic Walnuts, Grated Pecorino Romano Cheese, Extra Virgin Olive Oil, Lemon Juice

                    • Shrimp Cocktail Johannes$22.00

                      Poached Sustainable Selva Black Tiger Shrimp In A Secret Dressing

                      Entrées

                      • Wiener Schnitzel or Organic Chicken Wiener$38.00

                        Roasted Parslied Fingerling Potatoes, Cranberries, Lemon, Cucumber In Dill Sour Cream Dressing

                        • Pork Tenderloin with Crispy Prosciutto My Way$38.00

                          Caramelized Granny Smith Apples, Green Peas, Potato Gnocchi, Crispy Sage, Apple Thyme Jus

                          • Sear Roasted Organic Norwegian Salmon$39.00

                            Cucumber, Florida Rock Shrimp, Pearl Potatoes, Sundried Tomatoes, Dill, Pernod Fish Fumet

                            • Pan Seared Hokkaido Scallops$49.00

                              Sweet Potatoes, Fire Roasted Corn, Leek, Shiitake Mushrooms, Wild Arugula, Black Truffle Reduction

                              • Organic Chicken Curry$36.00

                                Baby Corn, Bamboo Shoots, Green Beans, Tomatoes, Basil, Yellow Curry Coconut Sauce, Organic Basmati Rice

                                • Sustainable Selva Black Tiger Shrimp Curry$36.00

                                  Baby Corn, Bamboo Shoots, Green Beans, Tomatoes, Basil, Yellow Curry Coconut Sauce, Organic Basmati Rice

                                  • 8oz Grass Fed Beef Tenderloin, Cape Grim, Tasmania, Australia$59.00

                                    Sautéed Spinach, Glazed Carrots, Crispy Fries, Brandy Green Madagascan Peppercorn Sauce

                                    • White Stripe Free Range Grass Fed Young Lamb Chops, Southeastern, Australia$46.00

                                      Green Beans, Fried Smashed Fingerling Potatoes, Greek Yogurt, Mint Infused Cabernet Reduction

                                      • Crispy Roasted Maple Leaf Farm Half Duck$48.00

                                        Braised Red Cabbage, Polenta Cake, Orange Sauce

                                        • 8oz Chopped Kobe Style Wagyu Beef Steak "Jäger Style"$32.00

                                          Green Beans, Wild Mushroom Bacon Red Wine Sauce, Swiss Cheese, Organic Fried Egg, Crispy Onions, Fries

                                          更新日時：2024年7月2日

                                          ダイナー3,856人による評価

                                          総合評価

                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                          4.8
                                          4.8（最近の評価をもとに集計）
                                          • 4.8料理
                                          • 4.8サービス
                                          • 4.6雰囲気
                                          • 4.3コストパフォーマンス

                                          騒音レベル • 普通

                                          3,856​件の口コミ

                                          1. Matthew

                                            シアトル・イースタンワシントン

                                            評価・口コミ (9)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (9)

                                            本日ご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Awesome, awesome, oh, and awesome!! As always! Johannes never disappoints!! Hats off to the Chef! 👍🏼

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                                          2. Joe

                                            ロサンゼルス

                                            評価・口コミ (7)

                                            VIP
                                            5.0

                                            評価・口コミ (7)

                                            1日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            A continued joy dining here. The specials are truly special and the recurring menu with favored delights.

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                                          3. Mary

                                            シアトル・イースタンワシントン

                                            評価・口コミ (16)

                                            VIP
                                            5.0

                                            評価・口コミ (16)

                                            2日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 3
                                            The food and service were excellent as we reliably find. Our only disappointment was the seating, which felt like down a drab corridor as there wasn’t a table in the main area, bright with windows. Reportedly tables are assigned by computer but ask for the main room if you can.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          4. James

                                            グランドラピッズ、ミシガン西部

                                            評価・口コミ (2)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (2)

                                            3日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            One of the best dining experiences in downtown Palm Springs. Eclectic, creative menu and great service.

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                                          5. Daniel

                                            ロサンゼルス

                                            評価・口コミ (2)

                                            VIP
                                            5.0

                                            評価・口コミ (2)

                                            7日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Went back for second night in a row. The pear prosciutto arugula salad (seasonal) and the lemon caper schnitzel are unbelievable. The lemon caper is better than the jager (red wine bacon) schnitzel. We ordered chicken variant and it’s huge easy splittable, but so delicious you’ll want your own.

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                                          6. Thomas

                                            パームスプリングス・パームデザートの都市

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            2024年11月17日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            One of the best restaurants in Palm Springs! Clean, modern atmosphere, wonderful service, knowledgeable staff, incredible food!

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                                          7. Becky

                                            ニューヨーク

                                            評価・口コミ (17)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (17)

                                            2024年11月16日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Amazing experience! Food selections were unique and delicious! The wine list was one of the best we have ever experienced! So many exceptional wines from all over the world! One can tell Johannes appreciates wine! This will be a must visit on all future trips to the area. Great service and fun restaurant vibe.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          8. Michael

                                            パームスプリングス・パームデザートの都市

                                            評価・口コミ (41)

                                            VIP
                                            5.0

                                            評価・口コミ (41)

                                            2024年11月16日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            This is a regular restaurant visit for us in Palm Springs. Our server Berry is excellent and we love being in her section. The wiener schnitzel here is just amazing. Beautiful location in downtown Palm Springs!

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                                          9. Mary

                                            シアトル・イースタンワシントン

                                            評価・口コミ (10)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (10)

                                            2024年11月16日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            We were able to get in an hour earlier than our reservations without any problem. The food was very good including the unique appetizers and I thought the drinks were excellent. We had multiple people attending to us in addition to our main server all we’re very efficient and friendly. I’d go back in a heartbeat.

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                                          10. Tim

                                            ロサンゼルス

                                            評価・口コミ (17)

                                            4.0

                                            評価・口コミ (17)

                                            2024年11月16日にご来店

                                            1. 総合評価 4
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 3
                                            Read some reviews and thought we’d try Johannes. We were seated right away and our server was great. The food was also excellent. My primary complaint is where we were seated. It wasn’t apparent to me until much too late that we were seated in this purgatory space between a wall and the kitchen. Upon leaving I noticed other side of said wall was a much nicer open dining space as was the area near the bar. Perhaps this is something open table needs to identify? My other comment would be that prices are on the high side.

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                                          よくある質問

                                          Johannesではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (760) 778-0017

                                          OpenTableを利用するダイナー3856名がJohannesを4.8つ星評価しています。

                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                          レストランの予約

                                          2名
                                          19:00
                                          本日17回予約が入りました。
                                          エクスペリエンスをご利用いただけます。

                                          デリバリーとテイクアウトのご注文

                                          JohannesのGoogle マップ

                                          92262 CA Palm Springs, 196 South Indian Canyon,

                                          追加情報

                                          • 【最寄りの駅・交差点】
                                            Arenas
                                          • エリア
                                            パーム スプリングス
                                          • 【営業時間】
                                            水～日　17:00～21:30 【定休日】月・火
                                          • 予算
                                            31～50 USドル
                                          • 料理ジャンル
                                            ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, コンチネンタルヨーロピアン, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
                                          • 【ダイニングスタイル】
                                            カジュアル エレガント
                                          • Dress code
                                            カジュアル
                                          • Parking details
                                            Limited public parking available directly behind restaurant. Public parking directly across the street. Free parking structure on Baristo Road. Some street parking also available on Indian Canyon and Arenas.
                                          • Public transit
                                            Located on Indian Canyon Drive close to the restaurant.
                                          • 【ご利用可能カード】
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • 【シェフ・料理長】
                                            Johannes Bacher
                                          • 【その他】
                                            カウンター席, カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

                                          特集

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