Johannes

4.8

評価・口コミ（3963）

31～50 USドル

ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年3月11日

19:00

本日18回予約が入りました。

地元で評判
特別な食事に最適
魅力的

世界的に受賞歴のあるシェフのヨハネス・バッハーによる人気の「ウィーナーシュニッツェル」などのカジュアルな料理は、17年間、パームスプリングスのダウンタウンの定番料理となっています。シェフのバッハーは、長年に渡り世界を旅して得たインスピレーションを生かし、エキサイティングで技巧に満ちた祖国オーストリアとの結びつきを披露する繊細で独創的な料理を提供しています。カジュアルなダイニング体験をバー、キッチンエリア、ダイニングルーム、パティオで楽しめ、どの席に着席してもがっかりすることはないでしょう。パームスプリングス有数の「おいしいものを食べて生活を豊かに」できるお店です。

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, コンチネンタルヨーロピアン, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
水～日　17:00～21:30 【定休日】月・火
電話番号
(760) 778-0017
【ホームページ】
https://johannespalmsprings.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Johannes Bacher

エリア
92262 CA Palm Springs, 196 South Indian Canyon,
エリア
パームスプリングス
【最寄りの駅・交差点】
Arenas
Parking details
Limited public parking available directly behind restaurant. Public parking directly across the street. Free parking structure on Baristo Road. Some street parking also available on Indian Canyon and Arenas.
Public transit
Located on Indian Canyon Drive close to the restaurant.
【その他】
カウンター席, カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

特集

メニュー

Water Served On Request Only. Split Charge $10, Side Dishes $7, Sauces $7, Vital Farms Pasture Raised Organic Fried Egg $5. Demi Baguette & Mousse or Butter $5, Butter $2

Appetizers

Hot Soup$18.00
Wild Mushroom Soup, Crème Fraiche, Chives, White Alba Truffle Oil
Malayan Meatballs$15.00
Braised In A Yellow Curry Coconut Sauce, Toasted Almonds, Chives, Coconut Flakes
Saltspring Island Mussels in a Exotic Coconut Broth$22.00
Upon Availability. Steamed In Coconut Milk, Citrus Juices, Exotic Herb & Spice Blend, Kaffir Lime Leaves, Cilantro
8 Escargots$19.00
Baked In Garlic Butter, Breadcrumbs, Green Herbs
Ahi Tuna & Avocado Tartare$22.00
Crispy Won Ton, Grated Horseradish, Soy Mustard, Austrian Pumpkinseed Oil
Mixed House Salad$15.00
Variety Of Greens, Carrots, Cucumber, Tomatoes, Marinated Artichokes, Black Olives, Extra Virgin Olive Oil & White Balsamic Vinegar
Baby Belgian Endive Salad$19.00
Baby Endive, Radicchio, Grapes, Pecan Praline, Asian Pear, Blue Cheese, Organic Agave Dijon Dressing, Crispy Apple Wood Smoked Bacon
Cheese Spätzeln$19.00
Sautéed House Made Noodles Melted In Gruyere & Fontina Cheese, Wild Arugula, Crispy Onions, Chives
Raw Brussel Sprout Salad$15.00
Raw Chopped Organic Walnuts, Grated Pecorino Romano Cheese, Extra Virgin Olive Oil, Lemon Juice
Shrimp Cocktail Johannes$22.00
Poached Sustainable Selva Black Tiger Shrimp In A Secret Dressing

Entrées

Wiener Schnitzel or Organic Chicken Wiener$38.00
Roasted Parslied Fingerling Potatoes, Cranberries, Lemon, Cucumber In Dill Sour Cream Dressing
Pork Tenderloin with Crispy Prosciutto My Way$38.00
Caramelized Granny Smith Apples, Green Peas, Potato Gnocchi, Crispy Sage, Apple Thyme Jus
Sear Roasted Organic Norwegian Salmon$39.00
Cucumber, Florida Rock Shrimp, Pearl Potatoes, Sundried Tomatoes, Dill, Pernod Fish Fumet
Pan Seared Hokkaido Scallops$49.00
Sweet Potatoes, Fire Roasted Corn, Leek, Shiitake Mushrooms, Wild Arugula, Black Truffle Reduction
Organic Chicken Curry$36.00
Baby Corn, Bamboo Shoots, Green Beans, Tomatoes, Basil, Yellow Curry Coconut Sauce, Organic Basmati Rice
Sustainable Selva Black Tiger Shrimp Curry$36.00
Baby Corn, Bamboo Shoots, Green Beans, Tomatoes, Basil, Yellow Curry Coconut Sauce, Organic Basmati Rice
8oz Grass Fed Beef Tenderloin, Cape Grim, Tasmania, Australia$59.00
Sautéed Spinach, Glazed Carrots, Crispy Fries, Brandy Green Madagascan Peppercorn Sauce
White Stripe Free Range Grass Fed Young Lamb Chops, Southeastern, Australia$46.00
Green Beans, Fried Smashed Fingerling Potatoes, Greek Yogurt, Mint Infused Cabernet Reduction
Crispy Roasted Maple Leaf Farm Half Duck$48.00
Braised Red Cabbage, Polenta Cake, Orange Sauce
8oz Chopped Kobe Style Wagyu Beef Steak "Jäger Style"$32.00
Green Beans, Wild Mushroom Bacon Red Wine Sauce, Swiss Cheese, Organic Fried Egg, Crispy Onions, Fries

ダイナー3,963人による評価

総合評価

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4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.9料理
4.8サービス
4.5雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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3,963件の口コミ

J
Jacques
ニューヨーク評価・口コミ (6)
4.0
2日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
We had to wait 20 minutes before we were seated even though we had a reservation. One of my friend had trouble standing and they did nothing to accomodate him while we were waiting. Orher than that, the food the wine list and the atmosphere were great as usual.
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B
Bill VIP
パームスプリングス・パームデザートの都市評価・口コミ (29)
5.0
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Thanks for a wonderful evening to Daniel Stephanie Ariel Orlando & rest of the crew
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M
Melton VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (14)
1.0
4日前にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 1
It’d been a while since we’d been to Johannes and we thought it’d be a great place to celebrate 2 of our special birthdays along with a retirement. We arrived and checked in and were told “we have a table outside.” I asked if there were any tables inside available and told “no”. We continued to try and ask about options, but were rudely led to table outside and told, “we turned on the heaters.” This is a pretty cold and windy day. My spouse tried to ask if we could wait for a table inside and rudely told “this is what you booked. You booked a table outside.” We understand that, but just asking for options. “If you don’t like it, you can go somewhere else.” Not sure that this is the kind of person that a restaurant should have as their front of house. Not a very good experience at Johannes! We honestly will not be going back. There too many choices for a nice evening out. We aren’t that fussy usually when we go out, but this was over the top. The last thing was that the waiter told us that the host said “he needed to get us out because they needed the table.” Unbelievable attitudes and horrible customer service.
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M
Marianne
サンディエゴ評価・口コミ (2)
5.0
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Always a great experience. My fav in Palm Springs.
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P
Pam VIP
パームスプリングス・パームデザートの都市評価・口コミ (18)
5.0
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
One of our favorite places in the desert. The duck is excellent.
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JN
JamesN
カリブ海評価・口コミ (5)
5.0
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Johannes has been consistent with the delicious and unique flavors they serve up. Our great server was relaxed and she was attentive and knew that menu thoroughly. I loved the pork tenderloin with carmelized apples, crispy prosciutto in a rich Demi type brown sauce, with gnocchi and fresh peas! It was truly beautiful plating and melted in my mouth. Highly recommended!
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T
Tom VIP
パームスプリングス・パームデザートの都市評価・口コミ (87)
5.0
2025年3月3日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food and Beth - our fave server - brings warmth and efficiency to every order - Thank you!
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J
Jeffrey VIP
パームスプリングス・パームデザートの都市評価・口コミ (24)
5.0
2025年3月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
As usual, Johanne's provided the perfect combination of fine food, service, and atmosphere.
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A
Angelique
ラスベガス評価・口コミ (60)
4.0
2025年3月2日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Nice place with friendly service, food was different than the usual and really tasty. Everyone I spoke with LOVE this place.
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R
Ron
パームスプリングス・パームデザートの都市評価・口コミ (63)
5.0
2025年3月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Johannes never disappoints. Food is always excellent and service tops We love Johannes
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よくある質問

Johannesではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (760) 778-0017

OpenTableを利用するダイナー3963名がJohannesを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月11日

19:00

本日18回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

92262 CA Palm Springs, 196 South Indian Canyon,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Arenas
エリア
パームスプリングス
【営業時間】
水～日　17:00～21:30 【定休日】月・火
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, コンチネンタルヨーロピアン, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
カジュアル
Parking details
Limited public parking available directly behind restaurant. Public parking directly across the street. Free parking structure on Baristo Road. Some street parking also available on Indian Canyon and Arenas.
Public transit
Located on Indian Canyon Drive close to the restaurant.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Johannes Bacher
【その他】
カウンター席, カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

【ホームページ】
https://johannespalmsprings.com/
電話番号
(760) 778-0017

Johannes

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デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

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Cheese Spätzeln

Duck Breast Wiener Schnitzel

Caper-Lemon

Appetizers

Hot Soup$18.00

Malayan Meatballs$15.00

Saltspring Island Mussels in a Exotic Coconut Broth$22.00

8 Escargots$19.00

Ahi Tuna & Avocado Tartare$22.00

Mixed House Salad$15.00

Baby Belgian Endive Salad$19.00

Cheese Spätzeln$19.00

Raw Brussel Sprout Salad$15.00

Shrimp Cocktail Johannes$22.00

Entrées

Wiener Schnitzel or Organic Chicken Wiener$38.00

Pork Tenderloin with Crispy Prosciutto My Way$38.00

Sear Roasted Organic Norwegian Salmon$39.00

Pan Seared Hokkaido Scallops$49.00

Organic Chicken Curry$36.00

Sustainable Selva Black Tiger Shrimp Curry$36.00

8oz Grass Fed Beef Tenderloin, Cape Grim, Tasmania, Australia$59.00

White Stripe Free Range Grass Fed Young Lamb Chops, Southeastern, Australia$46.00

Crispy Roasted Maple Leaf Farm Half Duck$48.00

8oz Chopped Kobe Style Wagyu Beef Steak "Jäger Style"$32.00

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