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Fresh, local farm-to-table dining at Andaz Maui - Ka'ana Kitchen at Andaz Maui HI Wailea

Ka'ana Kitchen at Andaz Maui

4.6
4.6
評価・口コミ（2268）
50 USドル～
ハワイ地方料理

レストランの予約

2名
19:30
本日27回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 眺めが良い
  • 特別な食事に最適
  • テラス席が評判
Ka‘anaでは、真心を込めて料理を作っています。地元の農家、牧場、漁師から仕入れた食材を使って、納得できる料理のみを提供しています。料理とワインを絶妙に組み合わせることによって、個々の味、香り、触感を、他のすべてのものと結びつけています。 あらゆる調理テクニックを使って調理を行っていますが、この地方特有の気候を考慮に入れた料理を提供しています。魚、サラダ、肉は素材の良さが引き立つように調理されていますが、その時の天気、潮の満ち引き、この土地の雰囲気によっても調理方法が変わります。 このレストランを、家庭の台所のようにしたいと考えています。つまり、家庭で食事をしている雰囲気を味わえるレストランを目指しています。ぜひ来店して、このレストランのこだわりを感じてください。そしてユニークな食事体験を通じて、このレストランとの結びつきを強めてください。
プライベートダイニング

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, ハワイ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    朝食 06:30～11:00 ディナー 17:30～20:00
  • 電話番号
    (808) 573-1234
  • 【ホームページ】
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Carte Blanche, Discover, JCB, Mastercard, Visa, 現金払い不可
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Ritchard Cariaga
  • パーティー・貸切
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
  • エリア
    96753 HI Wailea, 3550 Wailea Alanui Dr,
  • エリア
    ワイレア
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Ka'ana Christmas Dinner Buffet

    一人当たり$205.00

    2024年12月25日のみ表示する
    Mele Kalikimaka is the thing to say on a bright, Hawaiian Christmas Day. Join us for dinner at Ka’ana Kitchen as we celebrate the festive season with a buffet menu with a fresh local twist. WEDNESDAY, DECEMBER 25, 2024 4:00PM - 8:00PM - $205++/PERSON $99++/KEIKI (6-12YRS) - FOR RESERVATIONS OR MORE INFO: T +1 808 573 1234 E OGGAW-Kaana.Reservation@andaz.com

  • Ka'ana New Year's Eve Prix Fixe Dinner

    一人当たり$245.00

    2024年12月31日のみ表示する
    Before you make new resolutions, take a night to break all of last year's at Ka'ana Kitchen. Indulge in our 4-course prix fixe dinner before you ring in the New Year. TUESDAY, DECEMBER 31, 2024 5:30PM - 9:30PM, $245++/PERSON Ala Carte Keiki Menu Available - FOR RESERVATIONS OR MORE INFO T +1 808 573 1234 E OGGAW-Kaana.Reservation@andaz.com

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー2,268人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6
4.6（最近の評価をもとに集計）
  • 4.6料理
  • 4.7サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • ハワイ

    眺めが良い

  • マウイ島

    ブランチが評判

  • マウイ島

    ヘルシー

  • マウイ島

    眺めが良い

  • マウイ島

    特別な食事に最適

  • マウイ島

    ハワイ地方料理

2,268​件の口コミ

  1. AACK

    ハワイ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2022年8月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    スイカサラダが絶品でした。

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  2. Marla

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (10)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (10)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Best restaurant in Maui. We have dined at Ka’ana Kitchen a few times. The food in Maui is very good but this restaurant is a true dining experience. Each dish is outstanding with beautiful presentation and excellent service.

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  3. David

    ハワイ

    評価・口コミ (159)

    5.0

    評価・口コミ (159)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excellent. Our third dinner here in a month. Romantic sunset, and later moonlight and stars, on the lanai. Terrific service from Tia. We love so many favorites: tonight--Watermelon Salad with fetacheese and li hing mui, Coconut clams, breadfruit, brith and grilled bread. Wagyu Hangar with Vietnamese salad. Buttermilk Fried Chicken with black sesame mochi waffle, jalapeno and green beans.

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  4. Amir

    ハワイ

    評価・口コミ (1)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    My go to whenever I am in Maui, It's always so good.

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  5. Mary

    ハワイ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Beautiful ocean views ! Amazing service and the food was out of this world. YUM! We will be back.

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  6. adam

    ラスベガス

    評価・口コミ (2)

    2.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月29日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 1
    When booking there was an option for standard reservation and thanksgiving brunch. Chose the standard reservation and when arriving was told it’s only brunch. Brunch wasn’t great … snow crab legs were very small, turkey was dried … desserts were underwhelming. Not a great holiday experience

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  7. Liz

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (2)

    VIP
    1.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月29日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 3
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    So expensive. Not worth the money at all. Find somewhere else to spend your money.

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  8. Danny

    ラスベガス

    評価・口コミ (1)

    VIP
    1.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月29日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 4
    Terrible overpriced experience! Ka’ana Kitchen is one of our favorite restaurants when visiting Wailea but last nights a thanksgiving buffet at $180 per person was disgustingly. Food was over cooked and had terrible flavor. What a rip off.

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  9. Julie

    ハワイ

    評価・口コミ (1)

    VIP
    1.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月29日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Service was amazing. That’s the only thing. Food was bad.

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  10. Jason

    サウスカロライナ州

    評価・口コミ (19)

    VIP
    1.0

    評価・口コミ (19)

    2024年11月28日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Both of steaks came out cold. Not cool but cold. Like they were sitting out for 30 minutes before bringing them. I don’t write many bad reviews but this was a huge waste of money. The service was fine and the place is cool but for what we spent the food should be exceptional and it wasn’t even close.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2268名がKa'ana Kitchen at Andaz Mauiを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:30
本日27回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Ka'ana Kitchen at Andaz MauiのGoogle マップ

96753 HI Wailea, 3550 Wailea Alanui Dr,

追加情報

  • エリア
    ワイレア
  • 【営業時間】
    朝食 06:30～11:00 ディナー 17:30～20:00
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, ハワイ料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • Parking details
    Complimentary Valet
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Carte Blanche, Discover, JCB, Mastercard, Visa, 現金払い不可
  • 【シェフ・料理長】
    Ritchard Cariaga
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
    http://maui.andaz.hyatt.com/en/hotel/dining/ka_ana-kitchen.html
  • 電話番号
    (808) 573-1234
  • パーティー・貸切
    Share authentic, old-world island cuisine with a modern twist at the award-winning Ka’ana Kitchen, serving locally sourced farm-to-table fare. We bring you the best dining on the island from local farmers, foragers and locavores. Let loose your taste buds and enjoy.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Private Dining Coordinator: (808) 243-4750
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