Katsuya - L.A. Live

4.5

評価・口コミ（2804）

31～50 USドル

日本料理

レストランの予約

2名

2024年11月24日

20:00

本日22回予約が入りました。

ビジネス・接待に最適
テラス席が評判
特別な食事に最適

Katsuyaはロサンゼルスタイムズ紙で南カリフォルニアの「ベスト寿司レストラン」、OpenTableの「アメリカの人気レストラン50」の一つに選ばれました。熟練寿司職人の上地勝也とデザイナーPhilippe Starckがダイナミックに手を組んだKatsuya by Starckで満足感に浸ることができます。シェフ上地が日本の味をアメリカの味覚を巧みにアレンジし、特製カクテル、ユニークな巻き寿司、素晴らしい寿司や刺身盛りを提供しています。クリスピーライスとスパイシーツナ、ブリの刺身とハラペーニョ、銀ダラの味噌漬けなどの特製料理を楽しめます。優れた才能と狂いのない技術を駆使し、Katsuya by Starckは日本料理の顔を変えています。

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
日本料理, 寿司
【営業時間】
月～木・日　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00
電話番号
(213) 747-9797
【ホームページ】
https://www.sbe.com/restaurants/katsuya/lalive/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Katsuya Uechi
【ケータリング】
sbe Catering offers Katsuya's award-winning Japanese cuisine by Master Sushi Chef Katsuya Uechi at any location, for intimate dinners at home, meetings at the office or elaborate parties. Customize your event with tray-passed service, seated dinners or chef’s stations. sbe Catering can do it all! <br />www.sbe.com/meetings-events/services/catering
パーティー・貸切のお問い合わせ
sbe Events & Catering: (888) 754-5134

エリア
90015 CA Los Angeles, 800 W. Olympic Blvd.,
エリア
ダウンタウン
【最寄りの駅・交差点】
Figueroa St.
Parking details
Self-parking is available at L.A. LIVE.
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

特集

メニュー

Cold Starters

Albacore Onion
Flash Seared Binnaga, Crispy Onions, Momiji Ponzu
Yellowtail Jalapeño
Onion Ponzu Sauce, Micro Cilantro
Salmon Caviar
Onion Relish, Pickled Cucumber, Topped with Caviar
Hokkaido Scallop Sashimi
Yuzu Kosho Aioli, Puffed Rice, Avocado, Masago
White Fish Carpaccio
Crunchy Miso, Red Onions, Serrano, Yuzu, Garlic Chips

Chef Katsuya's Signature

Spicy Tuna Crispy Rice
Grilled Sushi Rice, Spicy Tuna Tartare, Serrano (4 Pieces)

Hot Starters

Edamame
Salt or Spicy
Shishito Peppers
Yuzu Yogurt, Bonito
Crispy Brussels Sprouts
Balsamic Soy, Toasted Almonds
Chicken Katsu Bites
Kanzuri Honey, Pickled Cucumber
Miso Cod Bites
Gem Lettuce, Pickles, Kataifi, 2 Pieces
Rock Shrimp
Spicy Ponzu Mayo, Crispy Batter
Lobster Tempura
Red Onions, Serrano, Cilantro, King Amazu Sauce
Vegetable Tempura
Seasonal Vegetables, Tempura Sauce
Wagyu Gyoza
Pickled Cabbage, Taberu Rayu, Black Garlic Ponzu

Wagyu Ishiyaki

A5 Miyazaki (Japanese), Wasabi Ponzu

Soups & Salads

Classic Miso Soup
Green Onion, Tofu, Seaweed
Cucumber Sunomono
Sanbaizu, Sesame Seeds
Seaweed Salad
Sanbaizu, Sesame Seeds
Crispy & Crunchy Slaw
Garlic Soy Jidori Chicken Breast, Plum Vinaigrette
Market Greens
Root Vegetables, Cucumber, Tomato, Ginger Vinaigrette

Sushi and Sashimi

Sushi Bar

Maguro
Tuna. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Chu-Toro
Medium Fatty Tuna. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
O-Toro
Fatty Tuna. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Sake
Salmon. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Binnaga
Albacore. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Unagi
Freshwater Eel. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Hirame
Fluke. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Hamachi
Yellowtail. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Tai
Japanese Sea Bream. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Ikura
Salmon Roe. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Uni
Sea Urchin. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Tako
Octopus. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Hotate
Scallop. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Amaebi
Sweet Shrimp. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Aji
Horse Mackerel. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)
Tamago
Egg. Available in Nigiri (2 Pieces) | Sashimi (4 Pieces)

Chef Katsuya's Signature

Baked Crab Handrolls
Katsuya's Dynamite Baked Snow Crab Wrapped in Soy Paper (2 Pieces)

Specialty Rolls

Katsuya
Tuna, Hamachi, Salmon, Scallop, Crab, Cucumber Wrapped
Rock Shrimp Roll
Spicy Aioli, Spicy Tuna Roll
Corn Crunch
Shrimp, Corn Tempura, Soy Paper, Aioli
Rainbow
Assorted Sashimi, Avocado, California Roll
Salmon Lemon
Salmon, Ikura, Yuzu Yogurt
Double Spicy Tuna
Marinated Tuna, Cucumber, Serrano, Myoga, Momiji Soy

Combinations

Sushi Moriawase
Chef Combination of 1 Specialty Roll, 8 Pieces Premium Nigiri
Sashimi Moriawase
Chef Combination of 15 Pieces Premium Sashimi
Sushi Set
4 Pieces Crispy Rice, 2 Specialty Rolls, 8 Nigiri, 12 Pieces Sashimi

Robata

From the Sea

Grilled Koji Salmon
Teriyaki, Grilled Forest Mushrooms
Branzino
Ginger Chili Sauce. Available in lb, 2lb Average

Meats & Poultry

Tomahawk Short Rib
Yakiniku BBQ Sauce, Crispy Onions
Australian Wagyu Ribeye (12 oz.)
Carrara Beef, Momiji Soy Sauce
Dry Aged New York Strip (10 oz.)
Truffle Butter, Wasabi Ponzu Sauce
Grilled Chicken
Free Range Chicken Breast, Teriyaki, Mushrooms, Lemon

Kushiyaki

Maitake Mushrooms
Wafu Sauce
Eggplant
Miso Glaze
Sweet Corn
Shichimi Butter
Asparagus
Yuzu-Yogurt
Skirt Steak
Shichimi Butter
Chicken Tsukune
Yakitori Sauce
Scallop
Shiso-Wasabi Pistou
Miso Glazed Black Cod
Broccolini, Pickled Ginger
Wagyu Fried Rice
A5 Miyazaki Beef, Jidori Egg, Hondashi Rice, Vegetables

The Katsuya Tasting (Priced per person. 2 Guest Minimum)

Crispy Rice
Hokkaido Scallop Sashimi
Lobster Tempura
Wagyu Ishiyaki
Specialty Roll
Main Choice of: Short Ribs or Miso Cod
Chef's Specialty Desserts

ダイナー2,804人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.4サービス
4.3雰囲気
4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

2,804件の口コミ

Y
Yutaka
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2022年11月16日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 3
3. サービス 1
4. 雰囲気 3
日本料理なのに、おもてなしの表現は全くない。ホストからバーテンダーまで、スタッフの態度はとにかく悪い。待ち時間は一時間超えて間違い注文だらけ。そしてホストからの失礼な返事は納得できない。最後に＄250のクオリティは家庭料理レベルに過ぎない。このLAにどうしてもおすすめできないお店です。
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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2018年5月24日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
刺身が新鮮じゃない。
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k
kent
東京
評価・口コミ (3)
VIP
2.0
評価・口コミ (3)
2017年12月30日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 2
4. 雰囲気 3
アメリカ人向けの和食店だと思います。日本人にとっては高い割に味がイマイチという、海外の和食店によくあるパターンで満足度は低いと思います。
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PI
PITTSBURGH
東京
評価・口コミ (7)
3.0
評価・口コミ (7)
2014年10月19日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
想像以上にカジュアルなお店です。スポーツ観戦のあとの家族連れが多い日だったからかもしれません。カウンターには日本人の寿司職人も数人いました。値段は1流ですが味は少し高級な回転寿司程度。内装や演出などの雰囲気、料理の盛り付けはそこそこ高級っぽい感じもします。ハリウッド付近でどうしてもお寿司が食べたいならば行くかもしれませんが、わざわざ目的で行くほどのお店ではありませんでした。
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R
Raffi
オレンジカウンティ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
It was a great night at katsuya GREAT FOOD delicious beautiful and ambient lighting made it even quieter and better thank you..
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E
Eric
ロサンゼルス
評価・口コミ (8)
4.0
評価・口コミ (8)
4日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
We made a reservation for 7pm and there was a hockey game at the arena next door so it was super crowded and super loud inside. We were seated right away and our server was very good. After the game started at 7:30 the crowd thinned out and we were able to have a normal volume conversation instead of yelling at each other from 2 feet away. The food was prepared and served quickly and everything was delicious. The chocolate cake dessert recommended by our server was sooo good.
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M
Martin
ロサンゼルス
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
A trip to conventions, sports, concerts in L.A. isn't complete without a visit to Katsuya. The food is is always good and the staff is really cool. Regular dining or sitting at the bar before/after the game - it's never been a bad time for us. Make reservations and get the crispy rice.
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N
Nancy
ロサンゼルス
評価・口コミ (28)
VIP
5.0
評価・口コミ (28)
2024年11月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great pre-game dinner with friends. We were seated right away, had a friendly and attentive server, and ate delicious food! Thank you for making our evening so special.😊
Katsuya - L.A. Live2024年11月11日に返信済み
Thank you for your five-star review, Nancy! We're Thrilled to hear you had such a positive experience and hope to see you again soon. Sincerely, Oswaldo K. Llerenas Food & Beverages Manager
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K
K
オレンジカウンティ
評価・口コミ (40)
VIP
1.0
評価・口コミ (40)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 3
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
I was extremely disappointed with our recent dining experience at Katsuya. Our server was unfamiliar with the menu, unable to pronounce basic items, brought us an incorrect bottle of sake without explanation and forgot our beers. His service was slow and the kitchen appeared disorganized — silly errors, forgetfulness and the food arrived intermittently without any clarification or explanation. It would have been nice to know what we were eating. Considering the high price tag of $500 for my family of four, this experience was unacceptable. I suggest you to improve your staff's training and service standards. *Note - we were also celebrating a birthday, details were put on the reservation — not one person addressed this.
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R
Ramsey
サンディエゴ
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2024年11月6日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 2
3. サービス 2
4. 雰囲気 1
Food mediocre at best, way over priced for what they are serving. To top it off we went on a Tuesday evening at 8pm, literally for parties and it took 50 minutes to get our food let alone 25 minutes for our bevs.
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よくある質問

Katsuya - L.A. Liveは、Postmatesと提携してデリバリーサービスを提供しています。Katsuya - L.A. Liveではテイクアウトもご利用いただけます。テイクアウトのご注文は、お店（(213) 747-9797）にお電話ください。

OpenTableを利用するダイナー2804名がKatsuya - L.A. Liveを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月24日

20:00

本日22回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

90015 CA Los Angeles, 800 W. Olympic Blvd.,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Figueroa St.
エリア
ダウンタウン
【営業時間】
月～木・日　17:00～22:00 金・土　17:00～23:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
日本料理, 寿司
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Self-parking is available at L.A. LIVE.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Katsuya Uechi
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
https://www.sbe.com/restaurants/katsuya/lalive/
電話番号
(213) 747-9797
【ケータリング】
sbe Catering offers Katsuya's award-winning Japanese cuisine by Master Sushi Chef Katsuya Uechi at any location, for intimate dinners at home, meetings at the office or elaborate parties. Customize your event with tray-passed service, seated dinners or chef’s stations. sbe Catering can do it all! <br />www.sbe.com/meetings-events/services/catering
パーティー・貸切のお問い合わせ
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West Coast Restaurants to Love This Valentine's Day

Cold Starters

Albacore Onion

Yellowtail Jalapeño

Salmon Caviar

Hokkaido Scallop Sashimi

White Fish Carpaccio

Chef Katsuya's Signature

Spicy Tuna Crispy Rice

Hot Starters

Edamame

Shishito Peppers

Crispy Brussels Sprouts

Chicken Katsu Bites

Miso Cod Bites

Rock Shrimp

Lobster Tempura

Vegetable Tempura

Wagyu Gyoza

Wagyu Ishiyaki

A5 Miyazaki (Japanese), Wasabi Ponzu

Soups & Salads

Classic Miso Soup

Cucumber Sunomono

Seaweed Salad

Crispy & Crunchy Slaw

Market Greens

Sushi and Sashimi

Sushi Bar

Maguro

Chu-Toro

O-Toro

Sake

Binnaga

Unagi

Hirame

Hamachi

Tai

Ikura

Uni

Tako

Hotate

Amaebi

Aji

Tamago

Chef Katsuya's Signature

Baked Crab Handrolls

Specialty Rolls

Katsuya

Rock Shrimp Roll

Corn Crunch

Rainbow

Salmon Lemon

Double Spicy Tuna

Combinations

Sushi Moriawase

Sashimi Moriawase

Sushi Set

Robata

From the Sea

Grilled Koji Salmon

Branzino

Meats & Poultry

Tomahawk Short Rib

Australian Wagyu Ribeye (12 oz.)

Dry Aged New York Strip (10 oz.)

Grilled Chicken

Kushiyaki

Maitake Mushrooms

Eggplant

Sweet Corn

Asparagus

Skirt Steak

Chicken Tsukune