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La Brasa
4.5
4.5
評価・口コミ(874)
~30 USドル
グリル料理
La Brasa
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2024年12月4日
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シェフDaniel BojorquezとシェフFrank McClellandは、2014年春にLa Brasaを開店しました。La Brasaの料理は、イーストサマービルの住民たちと同じ国(一部の例を挙げるならメキシコ、ペルー、中東など)の料理からの影響を受けています。La Brasaの中心は料理を調理する薪です。ほとんどの人は薪ストーブと暖炉の匂いから家族、友人、属するコミュニティを連想するのです。
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