La Chaumiere

4.8

評価・口コミ（4921）

31～50 USドル

フランス料理

レストランの予約

2名

2025年3月16日

19:00

本日25回予約が入りました。

魅力的
特別な食事に最適
デート

La Chaumiereは、フランスの田舎のインで食事をしている気分にさせてくれます。創業39年のLa Chaumiereでは、エスカルゴ・アン・コキーユ、ブーダン・ブラン、カワカマスのクネル、カスレ、グランマルニエ・スフレなどの伝統的な料理を提供しています。焼きガキ、ヨーロッパソール、ウサギ肉などの季節の食材、魚介類、狩猟肉を現代的にアレンジしたシェフPatrickの特製料理もご堪能ください。La Chaumiereは1978年より、「ベストレストラン100」賞を29回獲得しています！

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
エレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
フランス料理, フランス料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
ランチ水～金　11:30～14:30 ディナー月～木　17:30～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ日
電話番号
(202) 338-1784
【ホームページ】
http://www.lachaumieredc.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Javier Rincon
パーティー・貸切
Two private rooms: Terrace/front room seats up to 15 guests, and upstairs/2nd floor seats up to 40 guests. Customized menus available upon request.

エリア
20007 DC Washington, 2813 M Street, N.W.,
エリア
ジョージタウン
【最寄りの駅・交差点】
28th St. NW
Parking details
Street parking. We offer valet parking at the Four Seasons Hotel for $20 when you bring your valet check to us at your lunch or dinner.
【その他】
カクテル, テイクアウト, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

メニュー

Les Hors d'Œuvres

Torchon de Foie Gras au Cognac$30.00
Duck Foie Gras Torchon au Cognac, Brioche Toast & Cassis Sauce
Soup du Jour$15.00
Gratinée Lyonnaise$15.00
Baked onion soup
Bisque de Homard$15.00
Lobster Bisque
Terrine de Pâté Maison$14.00
Country style duck pâté
Saumon Fumé$16.00
Atlantic smoked salmon
Assorted Artisanal Cheese Plate$18.00
Featuring four cheeses
Huitres Fraîches$0.00
Fresh oysters on the half shell
- Priced Daily$0.00
Moules Farcies à la Bourguignonne$13.00
Mussels baked in garlic butter
Emmenthal Cheese Soufflé$19.00
Allow 15 minutes
Le Boudin Blanc aux Truffes$16.00
A house specialty: chicken & pork sausage, truffle sauce & caramelized apples
Quenelle de Brochet Sauce Homard$17.00
A house specialty: pike dumpling with lobster sauce
Escargots Bourguignons$16.00
Snails baked in garlic & parsley butter
Salade Maison$14.00
Medley of farm lettuces, house vinaigrette
Salade Caesar$15.00
Romaine lettuce, anchovy and parmesan cheese dressing

Les Speciaux

Oeufs en Meurette Bourguignon$21.00
Poached Grade A Eggs, Lardon, Shitake Mushroom, Pearl Onion, Grilled Brioche, Pinot Noir Sauce
Flan de Crabe, Sauce Nantua$21.00
Crab Meat Custard Flan, Loster Cognac Sauce
Moules de PEI au Curry$25.00
PEI Blue Point Mussels, Leeks, Shallots, Curry Cream Sauce, Cilantro, Granny Smith Apple Julienne, Grilled Baguette

Les Entrées

Le Boudin Blanc au Truffles$28.00
Chicken & pork sausage, madeira sauce & caramelized apples
Fricassée du Pêcheur$34.00
Fish stew with clams, mussels, scallops & shrimp seasoned with aïoli emulsion
Scalopines De Veau Normande$33.00
Veal scaloppini, apple brandy cream sauce & mushrooms
Foie de Veau À L'échalotte$30.00
Calf's liver sautéed with shallots & vinegar
Cassoulet "Toulousain" (Thursdays)$39.00
Hearty dish of duck confit, lamb stew and sausage on a bed of baked cannellini beans
Medallions De Boeuf$39.00
Grilled beef medallions, french fries & sauce bordelaise
Salad Nicoise$32.00
Artisan Lettuce, Fingerling Potato, String Bean, Cherry Tomato, Herb Crusted Ahi Tuna, Black Olive, Hard Boiled Egg, Dijon Mustard Caper Vinaigrette
Tripes Chaumiere$28.00
Tripes Braised With Carrot, Leek, Tomato, Calvados
Steak au Poivre$48.00
Seared 12 oz. center cut aged new york strip steak, green and black peppercorn sauce
Ris de Veau$33.00
Sautéed veal sweetbreads, wild mushrooms & madeira wine sauce
Fresh Dover Sole "Meuniére"$53.00
Fresh imported dover sole sautéed in lemon butter & parsley
Saumon Mariné en Croûte$36.00
Salmon filet baked in puff pastry, champagne-dill sauce
Truite Amandine$29.00
Fresh boned rainbow trout, lemon butter & almonds
Quenelle De Brochet Sauce Homard$27.00
A house specialty: pike dumpling with lobster sauce
Coquilles St. Jacques Provençale$40.00
Sautéed sea scallops, garlic and tomatoes

Les Speciaux

Scalopines de Volaille au Champignons Sauvages$28.00
Free Range Chicken Scalopinis, Wild Mushrooms, Calvados Cream Sauce
Pave de Saumon au Lentilles$48.00
Pan Seared Faroe Islands Salmon, Beluga Lentils, Champagne Sauce, Shave Radish, Pickled Onions Parsley Bouquet
Tartare de Filet Mignon et Frites$34.00
Hand Cut Filet Mignon, Capers, Cornichons, Quail Egg, Dijon Mustard, Toasted Baguette, French Fries, Summer Greens

Desserts

Soufflé au Chocolat ou Grand Marnier$16.00
Chocolate or grand marnier soufflé, sabayon sauce (please order with your lunch)
Tarte aux Pommes$16.00
Warm apple tart, caramel sauce, vanilla ice cream (Please order with your lunch)

ダイナー4,921人による評価

総合評価

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4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.8サービス
4.8雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ワシントン DC エリア
フランス料理
コロンビア特別区
高級ワインが評判
コロンビア特別区
フランス料理

4,921件の口コミ

M
Marc VIP
ワシントン DC エリア評価・口コミ (8)
5.0
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Le Chaumiere is "old reliable," having been in business in Georgetown for nearly 50 years. The basic menu rarely changes (although there are daily specials), and offers plenty of variety and satisfaction. I had the medaillons de boeuf and my fellow diner had the venison. Both were superbly tender and in superb sauces. The service is excellent: attentive, but discrete (I hate being asked 3-4 times during a meal "how's the food," "are you still working," etc. The noise level depends on how full the place is on a given evening. Tonight it was full, so the noise level was fairly high....but still NOT the deafening racket one encounters in all too many DC restaurants, which sometimes seem to foster that noise (with lousy acoustics) on the dubioustheory that, at least for a younger crowd, loud noise equals a good time. In sum, Chaumiere is old school quality, good food and service, and a nice atmosphere. My one criticism is that, like all too many higher end restaurants, it really is charging exorbitant fees on its wine list. There are only 2-3 choices of wine by the glass for less than $18 per glass. I could well afford it, but I refuse to be made a fool or (in my view) exploited, so I chose a non-alcoholic beer instead.
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j
judy VIP
ワシントン DC エリア評価・口コミ (8)
4.0
6日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Always charming restaurant. Food is high quality. Service ok. Waiters seemed rushed this time.
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C
Catherine VIP
ワシントン DC エリア評価・口コミ (39)
5.0
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had a lovely evening at a longtime favorite with excellent service.
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J
John VIP
ワシントン DC エリア評価・口コミ (27)
5.0
2025年3月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Everything delicious and perfect. Warm welcome, good cocktails delicious soup appetizers Mai. Course and the lovely dessert soufflés! One of Washington’s very best continental dining experiences. *****+ Thank you! Thank you!!
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TS
TimS VIP
ワシントン DC エリア評価・口コミ (5)
5.0
2025年3月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Awesome ambience service and food. Love this place!
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J
John VIP
ニューヨーク評価・口コミ (22)
5.0
2025年3月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had not visited since 2019 due to the COVID shutdowns etc. Chose La Chaumiere as a pre Kennedy center performance dinner option. It did not disappoint in any way. Fabulous atmosphere and the attentive service complements the excellent French menu choices. Started with the Pate , which in our opinion is the best in the DC area. Had the beef short rib special for a main course which was done perfectly and not was not overwhelmed by the sauce. Finished with the Grand Mariner soufflé. We each had a glass of the French Pinot Noir with dinner, which was delicious. Only negative for us suburbanites venturing into DC is the street parking near to the restaurant is on narrow streets with lots of no parking areas and finding a free spot is therefore challenging. We found a spot about two blocks away after about a 10 minute search. The four seasons hotel across the street has expensive paid parking if you want quick and easy parking but I would give street parking a shot first.
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M
Michael
ワシントン DC エリア評価・口コミ (53)
5.0
2025年3月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The service was very good. Everything we ordered was delicious especially the roasted duck with cherries. The Grand Marnier soufflé was heavenly.
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E
Ellen VIP
ニューヨーク評価・口コミ (9)
5.0
2025年3月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
A “must visit” every time I’m in Washington. Never ever disappoints. Excellent food. Excellent service. Love it.
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J
Jeff VIP
ワシントン DC エリア評価・口コミ (181)
5.0
2025年3月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent food and service by Peter and Helio! Always a warm welcome!
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J
Jeanne VIP
Philadelphia評価・口コミ (44)
5.0
2025年3月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Hosted a business dinner here. Food was delicious and service was great!
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よくある質問

La Chaumiereではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (202) 338-1784

OpenTableを利用するダイナー4921名がLa Chaumiereを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月16日

19:00

本日25回予約が入りました。

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20007 DC Washington, 2813 M Street, N.W.,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
28th St. NW
エリア
ジョージタウン
【営業時間】
ランチ水～金　11:30～14:30 ディナー月～木　17:30～21:00 金・土　17:00～21:30 クローズ日
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
フランス料理, フランス料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
エレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
Street parking. We offer valet parking at the Four Seasons Hotel for $20 when you bring your valet check to us at your lunch or dinner.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Javier Rincon
【その他】
カクテル, テイクアウト, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.lachaumieredc.com/
電話番号
(202) 338-1784
パーティー・貸切
Two private rooms: Terrace/front room seats up to 15 guests, and upstairs/2nd floor seats up to 40 guests. Customized menus available upon request.

La Chaumiere

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Emmenthal Cheese Soufflé

Fresh Dover Sole "Meuniére"

Salad Nicoise

Les Hors d'Œuvres

Torchon de Foie Gras au Cognac$30.00

Soup du Jour$15.00

Gratinée Lyonnaise$15.00

Bisque de Homard$15.00

Terrine de Pâté Maison$14.00

Saumon Fumé$16.00

Assorted Artisanal Cheese Plate$18.00

Huitres Fraîches$0.00

Moules Farcies à la Bourguignonne$13.00

Emmenthal Cheese Soufflé$19.00

Le Boudin Blanc aux Truffes$16.00

Quenelle de Brochet Sauce Homard$17.00

Escargots Bourguignons$16.00

Salade Maison$14.00

Salade Caesar$15.00

Les Speciaux

Oeufs en Meurette Bourguignon$21.00

Flan de Crabe, Sauce Nantua$21.00

Moules de PEI au Curry$25.00

Les Entrées

Le Boudin Blanc au Truffles$28.00

Fricassée du Pêcheur$34.00

Scalopines De Veau Normande$33.00

Foie de Veau À L'échalotte$30.00

Cassoulet "Toulousain" (Thursdays)$39.00

Medallions De Boeuf$39.00

Salad Nicoise$32.00

Tripes Chaumiere$28.00

Steak au Poivre$48.00

Ris de Veau$33.00

Fresh Dover Sole "Meuniére"$53.00

Saumon Mariné en Croûte$36.00

Truite Amandine$29.00

Quenelle De Brochet Sauce Homard$27.00

Coquilles St. Jacques Provençale$40.00

Les Speciaux

Scalopines de Volaille au Champignons Sauvages$28.00

Pave de Saumon au Lentilles$48.00

Tartare de Filet Mignon et Frites$34.00

Desserts

Soufflé au Chocolat ou Grand Marnier$16.00

Tarte aux Pommes$16.00

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