La Collinaは、25年以上もの間、世界有数の料理と食事、サービス、雰囲気を提供しています。古典的な訓練を受 けたスタッフは、細部に配慮しながら、カジュアルエレガンスの雰囲気の中で最高級の旧世界のレシピを提供しています。La Collinaはベルモントヒルズのスクールキル・エクスプレスウェイのすぐそばにあり、壮大な丘の景色が自慢です。バーでは、週末にはライブエンターテイメントやダンスが開催され、ユニークな雰囲気となります。メイン・ラインにある最もロマンチックなレストランの1つとして知られる名店です。La Collinaは、新鮮なシーフードと子牛肉の料理が専門です。シェフの特製料理であるドーバーソールは、繊細なおいしい魚を1個ずつグリルしたもので、テーブルサイドで提供していますす。ドーバーソールのほか、新鮮な魚の日替わりスペシャルには、仕入れ状況に応じてシーバス、ノルウェーサーモン、ポンパーノ、ヘダイ、ソフトシェルクラブ、ランゴスティーナ、その他のシーフードが含まれます。レストランは子牛のサーロイン、子牛のポーターハウス、オッソ・ブーコ、チョップでも有名です。さあ、召し上がれ!