レストランの予約
サンラフェルの中心部、フランク・ロイド・ライトがデザインを手掛けた有名なマリン郡シビックセンターの向かいにあり、国道101号線からすぐのロケーションです。La Toscanaは、マリン郡に位置する家族経営のイタリア料理店&バーです。イタリアのルッカ育ちで、1950年代後半にアメリカへ移住したパオロ・モリ、彼の妻マリリン、ミケーレ・クイリチは、故郷を思わせる空間、すなわち地元住民が食べに集まる場所、友人や家族に会う場所、イタリアの家族と同じように食べ物やワインでお祝いができる場所を作るべく、1985年にこの店をオープンしました。1986年にシェフ&共同経営者のジョバンニ・ラッカネーロ、1992年にパオロとマリリンの娘ラウラ・モリ・リエラ、2002年に最年少の息子マイケル・モリがLa Toscanaのチームに加わりました。パオロは大のもてなし好きで、いかにもモリ家の人間らしく、食べ物やワインを楽しみ、また他人がそうする姿を見るのが好きでした。これはLa Toscanaで引き継がれている誇り高き伝統です。