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  4. バンクーバー
  5. ギャスタウン
L'Abattoir Restaurant BC Vancouver
受賞歴あり

L'Abattoir Restaurant

4.5
4.5
評価・口コミ（3842）
51 カナダ・ドル～
フランス料理（コンテンポラリー）
  • デート
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
Gaoler's MewsとBlood Alleyの間の歴史あるガスタウンに位置するレストランで、19世紀築のバンクーバー初の刑務所の跡地に建てられています。元々は市内のメインの食肉処理＆加工エリアだった場所にあり、L'Abattoirという店名はこの地区の変化に富んだ過去に敬意を表しています。 クラシックなフランスのタイルワークと、産業用備品およびナチュラルウッドが調和した、レンガ壁と梁出し天井の建物を利用したレストランは、バー、ラウンジ、一段上がったダイニングルーム、豪華で光あふれるアトリウム、プライベートダイニングルームを提供しています。 シェフのリー・クーパーとオーナー運営者のポール・グリュンベルクは、L'Abattoirのカジュアルな環境の中で素晴らしい飲食が楽しめるよう力を注いでいます。ゼネラルマネジャーのリカルド・フェレイラが気取らないながらも洗練されたサービスを提供できるよう指揮しています。フランス風の西海岸料理に合うワインを、ワインディレクターのリサ・ヘイリーによる幅広い種類のワインリストから選べます。バーのスタッフは他にはないダイニング体験を楽しめるよう、革新的なカクテルリストを用意しています。

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    51 カナダ・ドル～
  • 料理ジャンル
    フランス料理（コンテンポラリー）, カナダ料理, カナダ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    火～木・日　17:00～21:45 金・土　17:00～22:00 【定休日】月
  • 電話番号
    (604) 568-1701 ext. 1
  • 【ホームページ】
    http://www.labattoir.ca/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Lee Cooper
  • 【ケータリング】
    Please inquire with the Sales and Events team at 604-559-3011 or events{at}labattoir.ca
  • パーティー・貸切
    L’Abattoir’s Private Dining Room is a carefully orchestrated yet seemingly effortless affair. The private dining facilities are separate from the main restaurant dining room but the décor is an extension of our celebrated brick and beam style, with sleek, industrial glass and steel accents.
  • エリア
    V6B 2J2 BC Vancouver, 217 Carrall St,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • エリア
    ギャスタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Water Street
  • Parking details
    Metered street parking is available nearby on Cordova Street and Alexander Street. Alternatively, a parkade is available directly down the block, at 160 Water Street.
  • Public transit
    Waterfront Station is 700 m / 9 minute walk away.
  • 【エンターテイメント】
    Music is lively and eclectic, ranging from hip-hop and r&b to new wave and soul.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 男女共用お手洗い, 禁煙席

特集

メニュー

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ダイナー3,842人による評価

総合評価

4.5
4.5（全期間の評価をもとに集計）
  • 4.6料理
  • 4.5サービス
  • 4.4雰囲気
  • 2.9コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

3,842​件の口コミ

  1. Stanislas

    VIP

    スコットランドの島

    評価・口コミ (3)

    4.0

    評価・口コミ (3)

    2024年8月10日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    excellent restaurant: professional and friendly service. Excellent quality of dishes offered. Pay attention to the location....

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  2. Gerard

    ハワイ

    評価・口コミ (210)

    5.0

    評価・口コミ (210)

    2024年8月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    This is one of my favorite restaurants in Gastown, so I looked forward to showing my SIL this place. As my SIL was still recovering from a bout of diverticulitis, I didn’t order a bottle of wine. I had two wines by the glass, and we shared a few dishes. We started with their fabulous bread service, then a Dungeness Crab salad, an Artichoke tart and their Terrine of Fois Gras. Our “main” was their Agnolotti. I had a glass of 2022 Garnier et Fils Chablis with the salads and a glass of 2016 Synchromesh Pinot Noir from Storm Haven Vineyard in Okanagan Falls, BC with foie gras and agnolotti. The Artichoke Tart was half salad, half egg custard tart with pieces of artichoke between the two. It was a light, refreshing dish. The Dungeness Crab Salad was a visual surprise … the crab was placed between thin slices of radish and decorated with green leaves. It was interesting; perhaps a little too subtle in flavor for me. The foie gras terrine came with two thick pieces of brioche. The square of terrine was decorated with squares of wine jelly, and cherry halves. The terrine was soft and silky and the brioche so buttery. The star of the evening was the Sweet Corn Agnolotti. Pillows of mascarpone pasta were covered with pieces of sweet corn and a generous helping of sliced black truffle. This dish was “to die for” and I wanted to order a second plate. I love the food at L’Abattoir and dine here every time I come to Vancouver.

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  3. OpenTable ダイナー

    アデレード

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年8月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    A great night out and the food was delicious. Shout out to the Sommelier who did an outstanding job! Very happy we made this our special night in Vancouver.

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  4. Monica

    VIP

    ヒューストン

    評価・口コミ (12)

    5.0

    評価・口コミ (12)

    2024年7月18日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The restaurant is a beautiful space in the heart of Gastown. The food and service are outstanding. We ordered off the a la carte menu and thoroughly enjoyed our meal. Next time we will do the chef’s tasting menu.

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  5. Zoe

    シンシナティ・デイトン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年7月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I can not recommend the tasting menu with LOCAL wine pairings highly enough. A RARE treat and one of top 5 personal dining experiences on a list that begins with The Herb Farm 100 mile dinner. GREAT JOB, L'Abattoir team.

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  6. OpenTable ダイナー

    VIP

    Vancouver

    評価・口コミ (4)

    3.0

    評価・口コミ (4)

    2024年7月1日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    Food and service were nice, bout not our style unfortunately.

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  7. Mreid

    Vancouver

    評価・口コミ (3)

    3.0

    評価・口コミ (3)

    2024年6月23日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    This place has been a favorite for years but it has become far too expensive for the experience. Food is excellent but not for the price and the portions are very small. It's too bad cause, we've always enjoyed going here.

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  8. JulieS

    VIP

    アトランタメトロ

    評価・口コミ (10)

    3.0

    評価・口コミ (10)

    2024年6月22日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    We were so looking forward to this restaurant but it didn’t live up to the ratings. Appetizers were average. Dinner was good but compared to our other reservations it was average. Decor was sad and dated. On a positive note, cocktails were great!

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  9. OpenTable ダイナー

    VIP

    Vancouver

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    2024年6月17日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Absolutely stupendous in every way. Every dish was perfectly executed art on a plate. 10/10 service and atmosphere.

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  10. BernadineS

    セントラルテキサス

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年6月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This was absolutely the best. We chose the chef menu, but didn’t do the wine paring (chose our own as we wanted) It was a nine course menu and each serving was better and better! Fun attentive staff gave birthday candles on the dessert to help us celebrate! Highly recommended!

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー3842名がL'Abattoir Restaurantを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

OpenTable ではご利用いただけません

申し訳ありませんが、当店は OpenTable ネットワークに加盟していません。空席状況を確認するには、レストランに直接お問い合わせください。

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V6B 2J2 BC Vancouver, 217 Carrall St,

ダイニングエリア

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Water Street
  • エリア
    ギャスタウン
  • 【営業時間】
    火～木・日　17:00～21:45 金・土　17:00～22:00 【定休日】月
  • 予算
    51 カナダ・ドル～
  • 料理ジャンル
    フランス料理（コンテンポラリー）, カナダ料理, カナダ料理（コンテンポラリー）
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Metered street parking is available nearby on Cordova Street and Alexander Street. Alternatively, a parkade is available directly down the block, at 160 Water Street.
  • Public transit
    Waterfront Station is 700 m / 9 minute walk away.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Lee Cooper
  • 【エンターテイメント】
    Music is lively and eclectic, ranging from hip-hop and r&b to new wave and soul.
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 男女共用お手洗い, 禁煙席
  • 【ホームページ】
    http://www.labattoir.ca/
  • 電話番号
    (604) 568-1701 ext. 1
  • 【ケータリング】
    Please inquire with the Sales and Events team at 604-559-3011 or events{at}labattoir.ca
  • パーティー・貸切
    L’Abattoir’s Private Dining Room is a carefully orchestrated yet seemingly effortless affair. The private dining facilities are separate from the main restaurant dining room but the décor is an extension of our celebrated brick and beam style, with sleek, industrial glass and steel accents.

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