££££価格:高い • ステーキハウス • グラスゴー
The Butchershop Bar and Grillはグラスゴーで最もファッショナブルなダイニング&飲酒スポットの1つです。素晴らしい背景として、近隣には威厳のあるグラスゴー大学とケルヴィングローブ美術館があり、The Butchershopは市内のウエスト・エンド中心部に位置しています。古き良きステーキハウスとカクテルバーのコンセプトに基づき、極めて近代的な体験を提供しています。
The Butchershopの現代的な内装はマンハッタンのロフトの雰囲気で、古いものが非常に斬新なものに出会うむき出しのレンガ造りの壁ときれいな直線が特色です。グリルメニューの前に、ラットパック・マンハッタンやシャンパン・デイジーなどの素晴らしい特製カクテルリストを楽しむのにふさわしい環境を作り出しています。最良の21〜28日間のドライエイジング法で熟成させたスコティッシュビーフはシェフによって店内で食肉処理されます。豊富な品揃えで同じく良質のロック・ファイン・オイスター(ファイン湖のカキ)、新鮮な魚料理、子羊のスネ肉の蒸し煮、毎日のベジタリアンオプション、他にも多くのメニューを提供しています。