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Single Shotの写真
1. Single Shot
4.9
素晴らしい(1323)
価格：高い
• アメリカ料理（コンテンポラリー） • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日19回予約が入りました。
Single Shotはおしゃれなキャピトル・ヒルにある、地元の隠れた名店です。1920代風のスタイルと都会的な魅力が調和した空間で、シェフJames Sherrillが薪オーブンを使って丁寧に調理した料理をお楽しみください。豪華な大理石のバーでは、熟練したバーテンダーが一からカクテルを作っています。気配りの行き届いたスタッフは初めての来店でも5度目でも、常連のお客様のように対応しています。Single Shotはドリンクとおつまみから、ゆっくりとした食事、ナイトキャップなど様々なシチュエーションでお楽しみいただけます。
Capitale Pizzeriaの写真
2. Capitale Pizzeria
4.6
素晴らしい(9)
価格：普通
• ピッツェリア • Capitol Hill
本日5回予約が入りました。
"Welcome to Capitale Pizzeria, Seattle’s premier destination for a taste of Italy with an international twist. At Capitale, we elevate the art of Neapolitan pizza with a menu that celebrates Italy's rich culinary traditions while infusing each creation with global influences. Our pizzas are more than just meals. Named after legendary metropolises, they’re an adventure through the world’s most iconic cities. Our commitment to quality is evident in every bite. We source our ingredients from the finest Italian importers in the Pacific Northwest and dedicated local producers. Each element is hand-selected to ensure a perfect balance of authenticity and innovation. At Capitale Pizzeria, every pizza is a journey through flavors and cultures."
Herb & Bitter Public Houseの写真
3. Herb & Bitter Public House
4.2
非常に良い(374)
価格：普通
• ガストロパブ • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日5回予約が入りました。
The decor of Herb & Bitter Public House is a fusion of modern and vintage elements, taking large consideration in using salvaged building materials, antiques and contemporary raw building supplies. A year-round retractable glass conservatory covers the 1000 square foot patio. String lighting illuminates the European café style setting.The comprehensive spirits program is progressive and centered around Italian Amari. The overall menu concept is diverse and eclectic with seasonal plates . We incorporate many cuisines and world flavors into dishes that are house-made with as many local, and sustainable ingredients as possible; taking into consideration dietary needs such as gluten-free, dairy-free, vegetarian and vegan.Owner and Entrepreneur: Jesus Escobar
Spinasseの写真
4. Spinasse
4.8
素晴らしい(3833)
価格：非常に高い
• イタリア料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日37回予約が入りました。
地元産の有機食材を使用したイタリアのピエモンテ料理、ピエモンテワインのリスト、新鮮な手作りパスタを提供しています。 Spinasseに隣接するアペリティーヴォバーArtusiでは、ディナーの前に手作りカクテルや前菜を楽しめます。
Momiji Capitol Hillの写真
5. Momiji Capitol Hill
4.8
素晴らしい(1823)
価格：高い
• 日本料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日43回予約が入りました。
Momijiは手作りの和食レストランで、シアトルのキャピトルヒル地区に位置しています。寿司、おまかせ料理、北西部の素晴らしい食材を使用した伝統的な和食を楽しめます。レストランの中庭は、にぎやかな地区のオアシスとなっています。
Terra Plataの写真
6. Terra Plata
4.6
素晴らしい(4240)
価格：非常に高い
• ファーム・トゥ・テーブル • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日32回予約が入りました。
Terra Plataはシェフ、タマラ・マーフィーによる「アース・トゥ・プレート（Earth to Plate）」がコンセプトのレストランです。 地元の生産者＆職人から仕入れた季節の食材を使用し、心のこもったおいしい創作料理を提供しています。
Larkの写真
7. Lark
4.4
非常に良い(1260)
価格：高い
• アメリカ料理（コンテンポラリー） • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日21回予約が入りました。
John Sundstromシェフが手掛けるLarkは、職人に焦点を当てた太平洋岸北西部随一の高級レストランです。Larkは地元の職人、農家、採食者と協力し、各シーズン最高のサービスを提供しています。Larkの中二階に位置するBitter/Rawでは牡蠣、クルード、シャルキュトリ（ハム類）を用意し、ディナー前のドリンクや小皿料理を楽しむのに最適です。Bitter/RawではLarkのフルメニューも提供しています。
Serafinaの写真
8. Serafina
4.7
素晴らしい(2966)
価格：高い
• イタリア料理 • レイク ・ ユニオン/イーストレイク
本日29回予約が入りました。
Serafina は、イーストレイクの大学とダウンタウンの中間に位置する居心地の良い地元レストランとして、1991年にオープンしました。オークルの壁、トスカーナの風景を思わせる景色、居心地の良い落ち着いた雰囲気、屋外のガーデン席と、本格的なイタリア料理が、ピュージェット湾周辺の人々を魅了しています。Serafina の哲学はシンプルです。最高級の品質の新鮮な食材を、誠実かつ丁寧な方法で、イタリアの家庭が客人を歓迎するようなカジュアルで温かく落ち着いた空間で提供することです。 家族や友人と共にワインと料理を分け合う慣習は、私たちの生活における主な活動です。イタリア料理には即時性、誠実さ、そして温かさがあり、そこには先人の知恵と愛情が込められています。イタリア料理は先駆的な秘法でも、食の最先端の流行でもありません。イタリア料理は、一人ひとりが互いに、また過去と、そして地球とつながることなのです。
Daniel's Broiler - Lake Unionの写真
9. Daniel's Broiler - Lake Union
4.5
非常に良い(4085)
価格：非常に高い
• ステーキ • レイク ・ ユニオン/イーストレイク
本日11回予約が入りました。
Daniel's Broiler-Lake UnionではUSDAプライムビーフのみを提供しています。 すべてのテーブルからはサウス・レイク・ユニオンの素晴らしい景色を望め、暖かい日にはウォーターフロントでの屋外ダイニングも楽しめます。 *Daniel’s Broiler-Lake Unionでの各ゲストの支払いには20％のサービス料が含まれます。Daniel’s Broilerはフルサービス料を頂いており、それを賃金、コミッション、特典として、または所定の雇用契約や合意に応じてチームメンバーへ配分しています。
Oddfellows Cafe + Barの写真
10. Oddfellows Cafe + Bar
4.5
非常に良い(153)
価格：普通
• アメリカ料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル
本日28回予約が入りました。
Oddfellows Café + Bar is an all-day, all-night café and bar that serves simple, fresh food influenced by New American dishes without pretense. Coffee to cocktails all day and all night featuring coffee from Middle Fork Roasters, elevated cocktails, a natural wine program and locally produced cider and beer. Known locally as “the Pike/Pine corridor’s living room”, Oddfellows is a large welcoming, inclusive space with a laid back vibe that welcomes all — morning to night.

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