$$$$価格:高い • シーフード・海鮮料理 • Mount Dora
Pisces Risingでは、地元の職人魂が感じられる自家製品、ワールドクラスのカリブ海の魚介類、フロリダの長い夏が育む地元農場で取れた食材、唯一無二の美しいドラ湖のサンセットなど、フロリダでしか味わえないものを提供しています。地元の生産者との関係を築き、新鮮な食材を用いて安易なカテゴリー分類にとらわれない多彩な料理を調理することに焦点を当て、地元の持続可能性に貢献しています。屋内で手作りカクテルを飲みながら静かな夜や、ワイン スペクテイターも認めたワインリストを楽しんだり、屋外デッキやTiki Barのテーブルに座って、フロリダの陽光も楽しめます。デッキではライブ音楽を聴きながら、有名なモヒートを片手にリラックスした雰囲気を楽しめます。レストランは、1920年代のフロリダ・バンガロースタイルの雰囲気を持ち、新旧が出会い、高級感とカジュアルが交錯し、伝統と実験がぶつかり合う空間です。鮮やかで他とは違ったレストラン Pisces Risingをお楽しみください。