$$$$価格:非常に高い • メキシコ料理 • サン ペドロ ・ ガルサ ・ ガルシア
COCINA HONESTA
Tomando inspiración en la fusión de la cocina mexicana con la española, utilizamos los mejores ingredientes para ofrecer una cocina diferente, con preparación tradicional.
En esta colaboración de ideas y sabores, trabajamos con el chef, Abdiel Cervantes E., un apasionado por la cultura y los sabores de México, quien ha dedicado su vida a viajar, conocer y entender la mística de las tradiciones alimentarias. Se declara consciente de la buena alimentación y define la cocina mexicana como una cocina sana, difundiendo a través de su investigación y platillos el regreso a la cocina de origen.