食材は産地直送にこだわっております。現地へ直接足を運び、自らの目で厳選した食材を、直接契約をして仕入れを行っております。魚は愛媛県宇和島産、肉は山形県米沢牛をご用意しております。日本一エレガン トな高級繁華街にひっそりと佇む銀座の大人の隠れ家「和創はやしだ」。「本当の贅沢」を堪能できる創作料理をご提供いたします。ご予約は以下のコースでのみ承っております。・A5和創米澤牛焼コース ・和創十彩コースコースの選択は2種類ございますが、料金は一律13900円/人(消費税込み)でございます。当日は、別途ドリンク代のお支払いがございます。予めご了承ください。予約時にコースのご指定をお願いいたします。その他コースをご希望の方は、公式サイトにてご予約をお願いいたします。<ご予約について>当日のご予約はお席がご用意出来る場合もありますのでお電話でご連絡下さい。ご予約は前日までにお願い致します。ご予約の際はコース指定をお願い致します。店内は喫煙(紙・電子タバコ)可能でございます。<キャンセルポリシー>キャンセルは、如何なる理由でも承りません。ご予約時に事前決済をさせていただきます。ご予約の確定後から、キャンセル料100%となります。その他ご不明がございましたら直接店舗へお問い合わせをお願い致します。