Cervantes Statue付近のお店

Beautiful and delicious restaurant to spread New Year’s Day. The food was excellent, the low jazzy music added to the ambiance, and it is a beautiful setting. Highly recommend.

Cene en la terraza del Indigo por primera vez y fue todo un descubrimiento. En el mismísimo centro de Madrid un hotel de 4 estrellas que para mi no tiene nada que envidiar a uno de 5 por lo bonito, elegante y el cuidado de detalles. Tiene un rooftop que poca gente conoce aun, con uno de los mejores atardeceres de Madrid. Tranquilo, muy acogedor y con una carta que se puede degustar desde la 13.30 hasta las 23:00 ininterrumpidamente. En el rooftop tienen un horno hosper que es una locura. Con una carta muy divertida y apetecible. Nos atendieron de maravilla desde que entramos en la recepción y luego el personal de sala. Nosotros comimos unas croquetas cremosas de jamón con lamina de papada y aguacates a la brasa como entrante que nos volvió locos. De segundo yo me pedí un solomillo de vaca nacional trinchado con patatas dado y mi acompañante pidió pulpo a la parrilla con cremoso de patata y pimentón de la vera que estaba super tierno y delicioso. De postre compartimos una piña a la brasa con almibar con helado de coco y granola sencillamente espectacular. Para volver seguro.

Ha sido una grata sorpresa dar con este restaurante con buena comida mejicana y hondureña. Entre tres hemos podido probar varios platos. Los totopos con todo estaban muy ricos; los tacos de cochinilla pibil, deliciosos y los tacos de birria también. Cada carne tiene su distintivo sabor y las tortillas muy ricas y suaves. La oferta de 2 margaritas de limón por 10€ está muy bien también. Otro día volveré a probar la modalidad "buffet", que no me enteré muy bien cómo va.