Jujuはチャペルヒルで有名なJujubeのエキサイティングな姉妹店で、地元のレストラン経営者のJulian Benfeyと受賞歴のあるシェフCharlie Deal(JujubeとDurham’s Dos Perrosのシェフを兼任)が立ち上げました。Jujuはデューク大学イーストキャンパスの近くの9thストリートという絶好のロケーションで、早朝の軽食タイムから深夜の賑やかなひとときまで営業しています。
Jujuでは伝統料理を大胆にアレンジしたおいしい創作タパスを楽しめ、斬新さと伝統的なスタイルを調和させた料理を幅広く提供しています。手作りのカクテル、様々な種類の日本酒、厳選した素晴らしいワインやクラフトビールなどを揃えた豪華なドリンクメニューも用意しています。
食事はユニークなバー、豪華なブース、メインダイニングルームのほか、ファイヤーピットの周りのパティオ席でも楽しめます。いろいろな小皿料理を注文したり、大皿の北京ダックを友人とシェアしながら食事を楽しめます。
思い出に残るひとときをぜひお楽しみください。