Echizen-Takada Station付近のお店

テイスティングの開始／終了時間は、小松駅からの路線バスが最寄りの停留所に発着する時間に合わせてあるので公共交通機関でいくことをお勧めします。バス停は目の前です。 平日の2回目だったこともあり、贅沢にも貸切で案内していただきました。 テイスティングにはトップレンジのお酒を含め、温度違い、酒米違いで試飲する貴重な経験ができました。日本酒に合わせて一口のつまみも出ますが、トータルで2合ほど試飲することになるので、予め何かお腹に入れておいた方が良いかもしれません。

記念日に利用しました。料理もスタッフの心遣いもすばらしかったです。また記念日に行きます。

入院中の妻の誕生日。 主治医から外出と外食の許可が出たので、記念日に何度か利用したこちらのお店に伺うことにしました。 当日の朝の予約にも関わらず、生食を禁じられている妻の為に、彼女だけメニュー(フォーティースリーランチ)を一部変更して下さいました。 出る料理すべてがこれまでで一番美味しく感じられましたが、特にメインディッシュのローストビーフはわざわざステーキのように焼きを加えて下さり、安心して最後の一口まで頂くことができました。 細やかなシェフの心遣いに妻も私も感激、感動。 最高の記念日を祝うことができました。 フォーティースリーの皆様、素晴らしいひと時をありがとうございました。