Gäubodenmuseum付近のお店

Sehr netter Service, super Essen, große Auswahl an Bieren

Was für ein schöner Abend. Wir waren an einem Freitag im Ontra, um das vegetarische "Experience Menu" zu probieren. Das Ontra ist sehr geschmackvoll in dunklen Tönen eingerichtet. Obwohl das Restaurant gut gefüllt war, wurden wir beim Betreten des Ontra sofort sehr freundlich empfangen und zu unserem Platz in einem (leicht) abgetrennten Bereich geführt. Dort werden wohl immer die Experience Menüs serviert. Für uns war es angenehm, etwas ruhiger, weil getrennt von dem sehr geschäftigen Haupt-Gastraum zu sitzen. Das vegetarische Menü bestand aus 5 Gänge. Jeder einzelne Gang war für uns ein Genuss. Die geschmackliche Abstimmung der Zutaten / Gewürze war einfach perfekt für uns. Ebenso war die handwerkliche Leistung und die Präsentation der einzelnen Gänge sehr ansprechend und hat uns auch optisch Freude bereitet. Mein persönlicher Favorit war die Sellerie Variation mit Sherry und Balsamico... Selbst Zutaten, die ich sonst eher meide, z.B. Koriander oder Trüffel, waren bei diesem Menü einfach wunderbar in den Gesamtgeschmack eingebettet. Trotz meiner Vorbehalte trugen sie, ohne sich in den Vordergrund zu spielen, einen wichtigen Teil zum Geschmackserlebnis bei. Very well done. Unsere Anerkennung gilt besonders der Patisserie im Ontra: Die Nachtischkombination, die uns vom Chef persönlich serviert und erläutert wurde, war mit ihrer Estragon-Note im wahrsten Sinne des Wortes die Krönung des Abends. Der Service war jederzeit verbindlich ohne jede Aufdringlichkeit. Die Erklärungen zu den einzelnen Gängen des Menü waren sehr freundlich und auch für uns als "Laien" verständlich. Die junge Dame war sehr engagiert bei der Sache, man merkte zu jedem Moment, dass sie Freude an ihrer Aufgabe hat. Sie hat uns mit Humor, Aufmerksamkeit und Wissen durch das Menü begleitet und damit unser Erlebnis im Ontra perfekt unterstützt. Insgesamt war die Kombination aus feinem Ambiente mit perfektem Menü und Service für meine Frau und mich ein Erlebnis, das uns lange in Erinnerung bleiben.

Super netter Service. Das Essen ist sehr gut. Definitiv zu empfehlen 😊

Freundliches Personal, gutes Angebot (Frühstück), tolle Atmosphäre