Grand Hyatt Tokyo付近のお店

東京に行くと必ず寄るレストランです。シェフが変わっても創意工夫の味と雰囲気は変わりません。アレルギーや不得手な食材も事前に細かい確認が来て、コース料理にもかかわらず細かく対応してもらえるのがうれしいです。次回が楽しみです。

お祝いで個室を利用させていただきましたが、ネタの説明などはあまりしていただけなかったので、カウンターの方がよさそうでした。

食事とサービスは良かったです。

静かで雰囲気がよく、お料理もプレーティングも素晴らしかった。またサービスの方の心配りが行き届いていた。また必ず行きます。

前から気になっていたお店でしたが、リサーチを兼ねて初めて一人で飲みに行きました。店内は私以外は全て外国からのお客様で賑わってました。 客層もとても良く、今まで味わったことのない新しい感覚の美味しいBio日本酒と日本らしからぬ雰囲気に酔って楽しいひと時を過ごせました。 仕事柄、海外のお客様を接待することが多いので、次回また海外のゲストを連れて伺ってみたいと思います。