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Ubicado en el corazón de Oaxaca, dentro del Centro Cultural del Mezcal. ALAMBIQ es un restaurante inspirado en los sabores e ingredientes endémicos del campo que forman parte de los tradicionales Palenques. El chef Rodrigo Pacheco plantea una propuesta culinaria que entrelaza la historia del mezcal y la cocina oaxaqueña.

3. Restaurante Sierra Azul

5.0

素晴らしい(0)

価格：高い

• メキシコ伝統料理 • オアハカ

本日5回予約が入りました。

Charming space framed by corridors and patio of a 19th century house, located in the center of the city of Oaxaca where you can enjoy delicious regional, national and international dishes during your breakfast, lunch, and dinner.Try our mole, beef jerky, fusilli with huitlacoche, seared salmon, or any other dish from our varied menu.***We are the home of Mezcal Noble Coyote, don't miss our mezcal tasting/mezcal journey. Discover the cultural wealth behind mezcal.

4. Restaurante Charlot

(0)

価格：高い

• メキシコ料理 • オアハカ

Charlot Restaurant es el lugar ideal para para disfrutar de una Comida Regional Oaxaqueña, hecha por Doña Priscila, quien por más de 15 años ha dedicado su vida a realizar exquisitos platillos, tales como su tradicional Mole negro.Además de ser un establecimiento con amplio estacionamiento podrás disfrutar de música en vivo, un amplio espacio para degustar tus platillos y como sabemos que tu fiel amigo es parte de la familia nuestro establecimiento es Pet Friendly.

5. Criollo

4.6

素晴らしい(1812)

価格：非常に高い

• メキシコ料理（コンテンポラリー） • オアハカ

本日38回予約が入りました。

Criollo is located in a neighborhood adjacent to the center of the city of Oaxaca. Chef Luis Arellano is a cook with a spirit that is both attached to his roots and creative and evolutionary.He builds the menu adapting to the local products available and the seasons, inspired by the different techniques of Oaxacan cuisine, making nods to the coast, the valleys, the mountains and the Istmo of the state of Oaxaca.

6. Casa Oaxaca El Restaurante

4.6

素晴らしい(1268)

価格：非常に高い

• メキシコ地方料理 • オアハカ

本日11回予約が入りました。

Aquí, un ritmo animado acompaña la transparencia de luz que hace vibrar los colores. La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los olores y sabores que surgen de la cocina de Alejandro Ruiz. Se mezclan los aromas y los sabores de hierbas mediterráneas con las oaxaqueñas. Así, la albahaca y el romero comparten sus tintes con la hoja santa, la pitiona y el shorobobo. Asimismo, granada, pescados y mariscos, venado y cordero alternan con chapulines, huitlacoche y quesillo. Cinco sentidos influenciados por una extraordinaria vivencia gastronómica.

7. Tierra del sol

4.5

非常に良い(289)

価格：高い

• メキシコ伝統料理 • オアハカ

本日21回予約が入りました。

Tierra del Sol is a restaurant that takes its name from the Mixtec song, a melody that has become an Oaxacan hymn.Just like that nostalgic song, this place celebrates in its own way the culture of an exceptional people: the Mixtec or ñuu savi; the first does it with her poetry and the second with her food.Our chef: Olga Cabrera, cook, is the architect of such gastronomic praise, and she achieves it from the knowledge and respect for an ancient cuisine that she inherited from the women of her family and her community, Huajuapan – in the heart of the Mixteca region of Oaxaca -, a knowledge that seasons with his special passion for traditional dishes.

8. Pitiona Cocina de Autor

4.5

非常に良い(1162)

価格：非常に高い

• メキシコ料理（コンテンポラリー） • オアハカ

本日18回予約が入りました。

PITIONA COCINA DE AUTOR - RESCUE THE TRADITIONAL OAXACAN CUISINE, USING VANGUARD THECNICS. IT IS A RESTAURANT WHERE THE MOST IMPORTANT THING IS TO CREATE MEMORABLE EXPERIENCES TO OUR CUSTOMERS. THE QUIET AND HARMONY THAT INVOLVES PITIONA IS ONE OF THE MOST DELIGHTFUL PLEASURES THAT WE CAN OFFER TO OUR VISITORS. RESTRICTIONS: WE DO NOT ALLOW ACCESS KIDS UNDER 12 YEARS OLD.

9. Restaurante Catedral

4.5

非常に良い(503)

価格：高い

• メキシコ・アメリカ南西部料理 • オアハカ

本日5回予約が入りました。

Restaurante Catedral brings local, regional and international dishes together to offer a truly unique menu. Start your day off with a breakfast of Teotitlan Del Valle Style eggs or the Socorrido, which is a pork rind casserole with sausage, egg and cheese served in a red sauce with Water Chiles stripes. Restaurante Catedral is the perfect place for a date night. Come enjoy the house specialty of homemade ravioli with Hierba santa that is filled with suckling pork and topped with grated cheese. Restaurante Catedral also serves meat and seafood dishes, like the roasted beef tenderloin, grilled octopus and fried mullet.

10. Ancestral Cocina Tradicional

4.7

素晴らしい(167)

価格：高い

• メキシコ料理 • オアハカ

本日13回予約が入りました。

ANCESTRAL fundado en 2017 a cargo del Chef Miguel Mijangos, se encuentra ubicado en el emblemático Barrio de Xochimilco en la Ciudad de Oaxaca.Nuestra pasión es resaltar las tradiciones y costumbres de Oaxaca a través de su gastronomía, la mezcla de ingredientes locales en nuestra cocina de humo genera aromas y sabores excepcionales que son el pretexto perfecto para estimular los sentidos.El acueducto construido a mediados del siglo XVIII, las construcciones en adobe y nuestro verde jardín al aire libre forman parte de una increíble experiencia.

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更新日 2024/12/26

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オアハカ

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2. Alambiq

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4. Restaurante Charlot

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7. Tierra del sol

8. Pitiona Cocina de Autor

9. Restaurante Catedral

10. Ancestral Cocina Tradicional

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