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Hotel Route-Inn Tsuruoka Inter付近のお店

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現在地周辺のご予約可能な店舗(3)

アル・ケッチァーノの写真
4.1
とても良い(122)
価格:高い
• イタリア料理 • 山形
★ご予約の際の重要なお知らせご予約の際にはコースを選択し、必ずコース名をご記入ください。各コースの所要時間、スタート時間、最終入店時間にご注意ください。所要時間は、目安のお時間になりますことご了承ください。ドリンクやアラカルトメニューのご提供がある場合は時間がのびる場合がございます。その他、お時間のご希望がある場合はご相談ください。◆ランチ(11:30~15:00 L.O.14:00)A¥4400(約1時間30分)11:30 or 13:30スタートB¥7700(約2時間)最終入店12:30C¥15000(約2時間30分)最終入店12:00◆ディナー(18:00~20:00 )A¥4400(約1時間30分)最終入店19:30B¥7700(約2時間)最終入店19:00C¥15000(約2時間30分)最終入店18:30★レストラン紹介 2000年3月の開店以来、庄内の食材にこだわり続けてまいりました。庄内の大地、人、風土に感謝し、その思いを料理に込め、ひとつひとつ鮮やかにそして優しく、皿の上に物語を描いていきます。アルケッチャーノの厨房には毎朝庄内の海や川、山や畑から優れた食材が集まります。その食材で、お客様にも生産者にも喜んでいただける料理を作ることが、ここ庄内の幸せにつながるのだと日々思い、その思いを力にかえ頑張っております。
ファリナモーレの写真
3.9
とても良い(12)
価格:普通
• イタリア料理 • 山形
パスタ専門店『farinamore』(ファリナモーレ)洋菓子&カフェ店『farinamore dolce』(ファリナモーレ・ドルチェ)は山形県鶴岡市にある、庄内イタリアン『アル・ケッチァーノ』オーナーシェフ奥田政行がプロデュースするお店です。Local×Globalで食を発信店名の由来はイタリア語で“粉”をあらわす『farina』と“愛する”という意味の『amore』を組み合わせた造語。パスタと洋菓子の最もベースとなる素材は小麦粉、米粉といった粉ものです。県産の素材(Local)を使い、世界に通用する(Global)美味しさを追求しました。farinamore のこだわりパスタ専門店farinamoreでは、本店アル・ケッチァーノと同じ地元の契約農家&畜産家から届けられた野菜や肉を使っています。40種以上にもおよぶパスタメニューは専門店ならでは。パスタ生地はソースがよく絡むよう、また素材の味を引き立てるよう、具材に合わせて、10種以上を使い分けています。“食の魔術師”の異名を持つイタリアンの鉄人・奥田政行が監修した奥田理論のこだわりパスタを鶴岡駅前でお召し上がりいただけます。
Yamagata0035 Al Che-cciano Concertの写真
5.0
素晴らしい(1)
価格:高い
• イタリア料理 • 山形
ランチタイムは2部制を設けております。①11:30~13:00②13:30~15:00どちらもご予約いただいた来店時間より90分間のお席の利用ですので予めご了承くださいませ。【2020年12月12日(土)オープン】アル・ケッチァーノがオール山形の食材で奏でる新しい山形料理をお楽しみください山形駅西口に新たに誕生した山形県の新たな文化芸術拠点「やまぎん県民ホール」駅からホールまでの街道に広がる魅力発信モールの一角に、アル・ケッチァーノのお料理をお楽しみいただけるレストランがオープンします!山形県の各地で昔から受け継がれてきた山形の味を愛でながら山形県の皆さん、生産者の皆さんとレストランのスタッフで育み合いながら新しい味を奏でていきたい。店名 ” Al-che-cciano con cert ”con は「一緒に」、certは「もちろん」山形県と、もちろん、一緒に!の想いを込めて、東京銀座の山形アンテナショップとも連携しながら山形愛を育むレストランとなっていきます。

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  • UMEZO
    東北(福島・仙台・山形) •2​件の口コミ
    5.0
    2023年3月23日にご来店
    店内が以前と比べてゆったりとして落ち着いた雰囲気に改装されていました。 料理はコースのみで、メニューは以前と大きな変更はないものの量が多すぎずちょうどよい感じでした。メインとパスタは選ぶことができます。とても美味しかったです。 ワインは良いものを置いてありましたが、できればハーフボトルも置いて欲しい。一本は飲めないがグラスじゃ物足りないときにありがたい。 遠方に住んでいるので頻繁には行けないのですが、近くに行った時にはぜひまた利用したいと思います。
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    アル・ケッチァーノ価格:高い• イタリア料理• 山形
    4.1
  • k2525
    東北(福島・仙台・山形) •1​件の口コミ
    5.0
    2022年4月8日にご来店
    高齢の母の誕生日で、母はオイル寿司を、私はトマトソースのパスタをいただきました。オイル寿司は見たことのない素晴らしさで、次は私もオイル寿司を食べたいと思います。パスタも美味しかったのですが、若くない私には量が多くて完食するのがちょっときつかったです。前菜のニンジンサラダは最高でした。誕生日ということでアイスクリームをサービスしていただき、ありがとうございました!
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    Yamagata0035 Al Che-cciano Concert価格:高い• イタリア料理• 山形
    5
  • 貴子管
    東北(福島・仙台・山形) •1​件の口コミ
    5.0
    2019年11月15日にご来店
    オープンキッチンだったので 美味しそうな香りと音で 何を食べようか……悩みました パスタも人気がある マッシュルームと生ハムのパスタ、前菜は サーモンを選んだのですが 骨の所の美味しさにびっくり♡ シルクマカロンも食べたほかに おみやげに購入。スタッフの方も 何を聞いても親切に 教えてください すごく 素敵な時間を過ごせたと思います\❤︎/ また ぜひ 行きたいです
    詳細を見る
    ファリナモーレ価格:普通• イタリア料理• 山形
    3.9
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