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Suerteの写真
1. Suerte
4.9
素晴らしい(130)
価格：高い
• メキシコ料理（コンテンポラリー） • イースト・オースティン
本日111回予約が入りました。
Suerte is a restaurant inspired by the people, cooking techniques, and flavors of Mexico. Nationally acclaimed Chef Fermin Nunez and his team pride themselves on the use of local ingredients from our beloved farmers to achieve something delicious and uniquely East Austin.
Esteの写真
2. Este
4.8
素晴らしい(183)
価格：高い
• メキシコ料理（コンテンポラリー） • イースト・オースティン
本日97回予約が入りました。
Nestled between East Austin neighborhoods, Este celebrates fresh seafood, Mexican cuisine, and charcoal cooking. From the team behind the East 6th favorite, Suerte, Chef Fermin and restaurateur Sam Hellman-Mass are taking their love for masa coastal. In a location with a rich history, Este’s bright dining spaces, artisan decor and spacious outdoor deck bring the energy of seaside towns to East Austin. An extensive wine list and vibrant coastal-inspired cocktails are the perfect pairing for aguachiles, ceviches, oysters y otros mariscos!
Paperboyの写真
3. Paperboy
4.9
素晴らしい(280)
価格：高い
• ブレックファースト（朝食） • イースト・オースティン
本日60回予約が入りました。
Paperboy is a breakfast and lunch spot, known for its thoughtfully curated menu and comfortable atmosphere. We use simple, quality ingredients in our dishes, with bread, juices, sauces and preserves made in-house. Whether you grab a pastry and coffee to go or sit and enjoy a meal with your friends, we put just as much thought and care into the Paperboy experience as the food itself.
Canjeの写真
4. Canje
4.8
素晴らしい(2219)
価格：高い
• カリブ料理 • イースト・オースティン
本日80回予約が入りました。
Traditional meets modern in this new age Caribbean cuisine restaurant brought you by Chef Tavel Bristol-Joseph of E&R Hospitality Group. Named after the Canje pheasant, national bird of Guyana, Canje pulls inspiration not just from mainland Guyana, but from Jamaica to Puerto Rico, and all the islands in between. Our menu explores the cooking techniques, ingredients, and many expressions of vibrant food across the region.Tucked away on the east side of Austin, this lively environment brings a unique cocktail program boasting both spirit forward and fruit driven cocktails and a small selection of natural wines alongside our inventive food menu.
Juniperの写真
5. Juniper
4.6
素晴らしい(2747)
価格：高い
• イタリア料理 • イースト・オースティン
本日51回予約が入りました。
オースティンのベテランシェフ、Nicholas YanesによるJuniperはオースティンに最近オープンしたレストランです。Juniperでは、プレミアな食材と古いテクニックを調和し、イタリア北部とテキサスの中心を結ぶ、心地よくて発明的な古典料理を提供します。
Uchiko Austinの写真
6. Uchiko Austin
4.8
素晴らしい(6077)
価格：非常に高い
• 寿司 • セントラル・オースティン
本日48回予約が入りました。
お知らせします… シェフTyson Coleは2011年度のジェームズ・ビアード財団により「Best Chef Southwest」賞を受賞しました。UchiとUchikoファミリー、そして友人のサポートに感謝します！ 日本語の「Uchiの子」にちなんだUchikoは、有名なエグゼクティブシェフ/寿司職人Tyson Coleが人気店Uchuに続きオープンしたレストランです。オースティンの中心部にあり、Uchiがもつ素晴らしいエネルギッシュな雰囲気を守りながら進化させたUchikoでは、Uchiと同様に新鮮な創作料理が並ぶ新しいメニューを用意しています。メインダイニングルームは夜は予約が可能です。イートインバー/カフェエリアも併設しています。
CARVE American Grille – Central Austinの写真
7. CARVE American Grille – Central Austin
4.6
素晴らしい(811)
価格：普通
• ステーキハウス • Austin
本日45回予約が入りました。
A dynamic mixed-use community located at 45th and Bull Creek in the heart of Central Austin. Whether it’s a date night dinner, a casual lunch, or a weekend brunch — let our chefs prove how live-fire, smoke and hand craftsmanship are reinventing your American Grille favorites featured in our modern-rustic dining room, four private dining spaces, or patio spaces. Even signature salads, desserts and cocktail options deliver a delicious and memorable smoky experience. The expansive bar at CARVE will open to patio dining and feature hand-crafted mixology, non-alcoholic moxology and wines on tap along with bar bites and our full menu breaming with fresh, eclectic ingredients in every cocktail and taste.
VERDAD True Modern Mexicanの写真
8. VERDAD True Modern Mexican
4.8
素晴らしい(685)
価格：高い
• メキシコ料理 • Austin
本日64回予約が入りました。
VERDAD pulls from traditions cultivated throughout Mexican history to authentically capture and appreciate the relationship between the past and the present – a focus that inspired the concept’s name VERDAD. VERDAD translates to “truth”. VERDAD will bring this promise to life with authentic, ingredients-focused Mexican dishes modernized through high-end cooking technique and innovative presentation, providing an elevated dining experience inspired by a steakhouse point-of-view. Follow the history as it unfolds through the VERDAD menu, robust collection of tequila, sweet treats and more!
L'Oca d'Oroの写真
9. L'Oca d'Oro
4.6
素晴らしい(1575)
価格：非常に高い
• イタリア料理 • ノース・セントラル
本日20回予約が入りました。
イタリア語で「黄金のガチョウ」を意味するL’Oca d’Oroは、シェフのテデスコの娘のニックネームの「ルーシーグース」に着想を得ています。シェフのテデスコは、1名分での提供、または分け合うファミリースタイルでの提供など、様々なイタリア料理を用意しています。厳選した旬の食材のみを使用した料理の多くは、つきたての穀物、パン、チーズ、酢、リキュールから作られたパスタなど、自家製です。 バーテーブル、バーカウンターは予約なしで利用できます。詳細については電話にてお問い合わせください。
Interoの写真
10. Intero
4.8
素晴らしい(1715)
価格：高い
• イタリア料理 • イースト・オースティン
本日46回予約が入りました。
Just as in Italy where the food is genuine and locally sourced, you'll find the same at Intero with farm-to-table Italian cuisine. At its core, the concept behind Italian cooking stems from necessity and gratitude for regionally available ingredients. Intero, translating to “whole’’ in Italian, embraces this concept utilizing local ingredients from their entirety, paired with traditional Italian techniques and cooking sensibilities. This naturally sustainable approach allows for innovative, yet familiar dishes that highlight the seasonal availability of what’s grown and raised in Texas. Additionally, Intero provides an authentic nod to the sweet side of Italy offering specialty house-made artisan chocolates (including truffles, barks, and sipping chocolate) along with other traditional Italian desserts in classic, seasonal and unique flavors. Enjoy various Amari, select wines and craft cocktails indoors or out, set in Intero's modern casual atmosphere.

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