$$$$価格:高い • アメリカ地方料理(南部) • オックスフォード
私たちは、フレンチ・ビストロとノース・ミシシッピ・カフェを融合してブッバ・ブラッスリー料理をもたらしました。Big Bad Smokehouseは2つの役目を持ち、私たちの豚肉店プログラムのアイテムを作り、choucroute garniはコラードと漬け桃との二度目のチャンスを得ます。全国から毎日届く生牡蠣は、私たちの下のダイニングルームを固定するガラスタイル張りのオイスターバーにユニークなタッチを加えます。一番上の棚のウィスキー、豊富なグラスワイン・プログラム、および革新的なカクテルは、「イングリッシュ・ハント・クラブ」になぞらえた居心地の良いバーのセッティングをより良い物にします。