Copper Vine is a wine gastropub nestled in downtown New Orleans surrounded by lush greenery.
With 30 wines on tap and a menu featuring Southern Regional cuisine, our lunch, brunch, and
dinner menus are perfect for sharing and pairing with our extensive wine list or curated cocktail list.
ニューオーリンズの決定版シーフードダイニングをお探しなら、最高の料理、スタイル、そしてデザインを誇るラルフ・ブレナンのRed Fish Grillで決まりです。メニューは、ヒッコリーグリルの鮭、バーベキューオイスター、アリゲーターのソーセージ、シーフードガンボ、ダブルチョコレートブレッドプディング、そしてメキシコ湾産の幅広い種類にわたる魚など、毎晩楽しめるニューオーリンズで人気の料理など、カジュアルなニューオーリンズの料理が大半を占めています。
賑やかでヒップな装飾が、眩しすぎるバーボン・ストリートのイルミネーションから逃れるオアシスを提供します。
ニューオーリンズ流儀の「人生の楽しみ」をわきまえた、プロフェッショナルでありつつ懇意のサービスにより、リラックスした最高に快適な時間をお約束します。
Chophouse New Orleansは、巧みに焼かれたフィレミニョン、骨付きリブアイ、2名用のポーターハウスの大きな40オンスなど、すべてのステーキにUSDAプライムを提供しています。レストランのリラックスした洗練さが、素晴らしい料理をひきたたせ、毎晩活気あるライブエンターテイメントも開催しています。
Old World New Orleansブラッセリーは温かさ、快適さ、素晴らしい料理、元気を提供しています。このJohn Beshレストランでは、フレンチ、ドイツ、クレオール料理の最高の組み合わせを楽しめます。Lükeは2つの専用自家製ビールを含む種類豊富なフレンチ、ドイツ、ベルギービール各種を取り揃えています。Old Worldの料理は他に影響を受けることなく、ゆったりとした伝統的な調理技術を使用しています。ワインリストには、ロワール、アルザス、サヴォワ地域のほか、ドイツのBadischerwiensの赤と白ワインが含まれます。中央ビジネス地区の中心部に位置するLükeでは、朝食、ランチ、ディナーを楽しめます。
Fogo de Chãoは、一流のブラジル風ステーキハウス、すなわちシュハスカリアです。シュハスコと同じ調理法(ブラジル南部で何世紀も続いている調理法)で直火焼きにした高級肉を35年以上に渡って提供してきました。Fogoでは食材本来の風味を引き立てるべく、名物のピッカーニャ・サーロイン、フィレミニョン、リブアイ、ラムチョップなどをシンプルに味付けして直火で慎重に焼き上げます。Fogoのマーケット・テーブルでは、様々な季節のサラダ、新鮮な野菜、温かい付け合わせ料理、食肉加工品、スモークサーモンなど、市場の新鮮な食材を使ったカラフルなグルメ料理も楽しめます。ポン・デ・ケイジョ(温かいチーズパン)、カリカリの温かいポレンタ、カラメルバナナなどのブラジル南部の付け合わせ料理は、大皿のファミリースタイルで提供しています。魅力的なデザートメニュー、創作カクテル、定番カクテル、受賞歴のあるワインリストも用意しています。新たに導入した軽めの魚介料理もありますが、マーケットテーブルのグルメ料理のみ楽しむことも可能です。