¥¥¥¥価格:非常に高い • アメリカ地方料理(北西部) • ニューバーグ
The Allison Inn & Spaの併設レストランとして評判を集めているJORYは、オレゴン州の肥沃な土地と気候を活かした約6,070㎡の菜園を有しています。ワインリストには、ウィラメット・ヴァレーのワイン生産者を中心に、850種類のワインを取り揃えています。エグゼクティブシェフSunny Jinが率いるJORYは、ワインカントリーの新鮮な地元の食材を使用した上質な料理で定評のあるオレゴン州有数のレストランです。ウィラメット・ヴァレーの絶景を眺めながら、素晴らしい食事を楽しめます。美術品に彩られた快適でエレガントなダイニングルームに加え、日当たりのよいポーチに設えた豪華な屋外席も用意しています。暖炉のそばで、食前酒や食後の会話をお楽しみください。