€€€€価格：非常に高い • イタリア料理 • ペルージャ
Ristorante Alle Scuderie è a due passi dalle splendide scuderie della tenuta di Reschio, da cui prende ispirazione: soffitti a doppia altezza in cui svettano piante di felci; un’esposizione di antiche selle e tavoli sobri ed eleganti, un ampio terrazzo per le giornate soleggiate e le calde serate estive. I suoi alti soffitti, gli arredamenti fatti a mano e le viste mozzafiato gli conferiscono un’inconfondibile eleganza italiana d’altri tempi. Il nostro orto biologico di fronte alla cucina ha il ruolo più importante e, insieme ai freschissimi prodotti dei coltivatori locali, consente di creare menu semplici con tocchi di eleganza. Il Bar Centrale è il luogo perfetto per regalarsi una pausa, un cocktail d’aperitivo o un drink dopo cena
