¥¥¥¥価格:普通 • アメリカ料理 • ペタルマ
歴史的なグレート・ペタルーマ・ミル内にあるWild Goat Bistroでは、素朴で居心地の良い雰囲気の中で、カジュアルな食事を楽しめます。ヨーロッパのビストロ風の魅了的な空間には、快適なダイニングテーブル、オープンキッチンを見渡せる修復されたコッパートップのカンターがあります。大人数のグループにはコミュニティファームテーブルも用意しています。Wild Goat Bistroでは地元産の新鮮なオーガニックの食材を使い、多様な食の伝統を取り入れたごまかしのない料理を提供しています。10種類ある特製ナポリ風ピザから、革新的なサラダ、おいしいメインディッシュ、シェアできる小皿料理まで、季節ごとにメニューは変わり、いつでもその日の気分に合った料理が見つかるはずです。絶品の自家製デザートまで、ほぼすべてのメニューにグルテンフリーオプションを用意しています。吟味・厳選されたワインリストには、地元の手作りで少量生産のワイナリーや世界中の興味深いワインが並んでいます。