¥¥¥¥価格:高い • イタリア料理(コンテンポラリー) • アラメダ
Traboccoはアラメダに新たな興奮をもたらすレストランです。オーナーシェフのGiuseppe Naccarelliは、生まれ故郷のアブルッツォ地方の影響を受けた伝統的なイタリア料理にモダンなアレンジを施し、季節感を取り入れたメニューを提供しています。
Traboccoという名前は、アブルッツォのアドリア海の沿岸にあるユニークな釣り桟橋から取られています。Weisbach Architecture|Designの建築家&デザイナーであるLev Weisbachが、アブルッツォの美しいトラボッキ海岸に触発され、見事なデザインを生み出しました。再生木材を使った天井や、銅で覆われた暖炉が備わり、スタイリッシュなバーもあります。Traboccoは温かくて居心地が良く、強く印象に残るモダンな店です。