LB Steak - Santana Row

4.5

評価・口コミ（4282）

31～50 USドル

アメリカ料理

レストランの予約

2名

2025年3月15日

22:00

本日71回予約が入りました。

特別な食事に最適
高級
デート

LB Steak（LB ステーキ）は、ジェームズ・ビアード賞の候補者でサンフランシスコの有名なLa Folieの経営者Roland Passotと同じフランス人料理長Joel Guillonの料理界の巨匠2人が主導するモダンなアメリカンステーキハウスです。中西部のハンドカットのプライム・アンガス・ステーキから、輸入したA5ランクの和牛まで、最高の食材のみを提供しています。料理長の季節に触発されたメニューは、オーガニック食材、地元風の料理、サステナブル・シーフードを特徴としています。ワインメニューには、料理や予算に合わせて選べる様々な国内および輸入ワイン、幅広く取り揃えたグラスワインを用意しています。LB Steakでお待ちしています！

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ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, ステーキ, アメリカ料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
月～土　11:00～22:00 日　11:00～21:00
電話番号
(408) 244-1180
【ホームページ】
http://www.lbsteak.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Roger Rungpha
【ケータリング】
Let us make your event memorable. Contact restaurant to book your next event.
パーティー・貸切
Reflecting the upscale atmosphere of Santana Row, LB Steak, a fashionable yet modern American Steakhouse, is known for offering an elevated experience. Let our events team make your vision come alive!
パーティー・貸切のお問い合わせ
Jessica Krevi: (408) 320-8830

エリア
95128 CA San Jose, 334 Santana Row #1000,
エリア
サンノゼ
【最寄りの駅・交差点】
Stevens Creek
Parking details
Free public parking.
【その他】
グルテンフリーのメニュー

メニュー

* served raw; consuming raw or undercooked food or eggs, or cooked to order foods, may result in food borne illness (state mandated statement) A 5% surcharge allows us to provide the hospitality that you have always enjoyed. Thank you for your patronage.

RAW AND CHILLED*

SEAFOOD TOWER$100.00
OYSTERS, PRAWNS, WHOLE MAINE LOBSTER
CAVIAR SERVICE$85.00
GOLDEN OSETRA, TRADITIONAL ACCOMPANIMENTS, BLINIS
MARKET OYSTERS$4.00
SERVED ON ICE, LEMON, COCKTAIL SAUCE, MIGNONETTE 4/ea
BLUEFIN TUNA TARTARE$32.00
AVOCADO MOUSSELINE, PEAR GOCHUJANG, APPLES
LB STEAK TARTARE$22.00
HAND CHOPPED FILET, TRUFFLE AOLI, TOASTED BAGUETTE
SHRIMP COCKTAIL$22.00
CHILLED PRAWNS, COCKTAIL SAUCE
A5 MIYAZAKI WAGYU CARPACCIO$30.00
BREAD AND BUTTER PICKLED VEGETABLES, CRISPY GARLIC, SESAME CHILI OIL

APPETIZERS

SAUTÉED WHITE GULF PRAWNS$24.00
GARLIC, CAYENNE, CROSTINI
FRITTO MISTO$18.00
CALAMARI, PRAWNS, SHISHITO PEPPERS, GREEN GODDESS
CHARRED SPANISH OCTOPUS$25.00
DEMI-SEC TOMATOES, ARTICHOKE HEARTS, CANNELLINI BEANS, SHERRY OREGANO
TEMPURA SEA BASS$23.00
SWEET CHILI SAUCE
SEARED PORK BELLY$15.00
MAPLE GLAZED, SAVORY BREAD PUDDING, SUNNY SIDE UP EGG
WAGYU BONE MARROW$26.00
CHIMICHURRI, LEMON CURD, TOASTED BAGUETTE
LB STEAK BREAD BASKET$6.00
BUTTER, ROCK SALT

SOUP & SALADS

MAINE LOBSTER BISQUE$20.00
FRESH MAINE LOBSTER, CHIVES
BABY ICEBERG WEDGE$17.00
HICKORY SMOKED BACON, EGG, POINT REYES BLUE CHEESE DRESSING
CAESAR SALAD$16.00
ROMAINE LEAVES, ANCHOVIES, PARMIGIANO REGGIANO, GARLIC CROUTONS
ROASTED BEET SALAD$18.00
RED AND GOLDEN BEETS, CHILI GOAT CHEESE, RADISH, MIXED GREENS, HONEY MUSTARD DRESSING

HAND CUT STEAKS*

SAUCES
2 EACH OR 6 FOR ALL
- PEPPERCORN$2.00
- RED WINE BOREDLAISE$2.00
- TARRAGON BÉARNAISE*$2.00
- POINT REYES BLUE CHEESE BUTTER$2.00
PETITE FILET$52.00
6 oz, ANGUS BEEF
FILET MIGNON$58.00
8 oz, ANGUS BEEF
NEW YORK STRIP$57.00
12 oz, USDA CERTIFIED PRIME BEEF
BONELESS RIBEYE$65.00
14 oz, USDA CERTIFIED PRIME BEEF
35 DAY DRY AGED BONELESS RIBEYE$78.00
12 oz, USDA CERTIFIED PRIME BEEF
BRANDT FARMS COWBOY$105.00
22 oz, CALIFORNIA HOLSTEIN
TOMAHAWK RIBEYE FOR TWO$149.00
48 oz, ANGUS BEEF

WAGYU

WESTHOLME AUSTRALIAN WAGYU$139.00
14 OZ RIB EYE, WESTHOLME, QUEENSLAND, AUSTRALIA
TAKAMORI JAPANESE WAGYU
A5 NEW YORK STRIP, KYUSHU, JAPAN
MIYAZAKI JAPANESE WAGYU
A5 NEW YORK STRIP, MIYAZAKI, JAPAN
HOKKAIDO JAPANESE WAGYU
A5 NEW YORK STRIP, HOKKAIDO, JAPAN

STEAK ENHANCEMENTS

WAGYU BONE MARROW$16.00
CONFIT GARLIC, CHIVES
BROILED 8 OZ MAINE LOBSTER TAIL$52.00
LEMON, DRAWN BUTTER
SAUTÉED WHITE GULF PRAWNS$4.00
GARLIC, CAYENNE 4/ea
SEARED HOKKAIDO SCALLOPS$11.00
11/ea
TZAR NICOULAI CAVIAR$65.00
14g GOLDEN OSETRA

ENTRÉES

WHOLE BRANZINO$44.00
ORANGE, LEMON, GARLIC SOY, GREEN ONIONS
SAKURA PORK CHOP$48.00
HOUSEMADE PEAR CHUTNEY
WESTER ROSS SALMON$36.00
PARSNIP PURÉE, SAUTÉED SPINACH, CHARRED LEMON
SEARED HOKKAIDO SCALLOPS$44.00
BACON WRAPPED, ARUGULA PISTOU, CONFIT BLUEBERRIES AND SHALLOTS
PAN ROASTED CHICKEN$32.00
OKINAWA POTATOES, SHISHITO PEPPERS, BALSAMIC SHERRY GLAZE
LB WAGYU BURGER*$24.00
SMOKED ONION MARMALADE, FORAGED MUSHROOMS

SIDES

LB POTATO$14.00
BACON, CHIVES , FOUR CHEESE BÉCHAMEL
LOBSTER AND PORK BELLY MACARONI AND CHEESE$39.00
MACARONI AND CHEESE$15.00
DEER CREEK CHEDDAR
MASHED POTATOES$14.00
YUKON GOLD POTATO PURÉE
SPINACH - CREAMED OR SAUTÉED$16.00
BRUSSELS SPROUTS$16.00
SWEET CHILI SAUCE
ONION RINGS$10.00
BLUE CHEESE DRESSING
TRUFFLE SAUTÉED MUSHROOMS$19.00
TRUFFLE FRIES$14.00
PARMESAN, CHIVES

WAGYU TRIO

A5 WAGYU FLIGHT TRIO OF ALL THREE PREFECTURES$250.00
3 oz/ea TAKAMORI MIYAZAKI HOKKAIDO

ダイナー4,282人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.5料理
4.5サービス
4.5雰囲気
4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

サンノゼ／シリコンバレー
アメリカ料理

4,282件の口コミ

OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (2)
5.0
2019年2月11日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
値段は高めですが、ステーキはもちろん、ワインやサイドメニューも充実していて最高てました。
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OT
OpenTable ダイナー
東京評価・口コミ (2)
5.0
2018年9月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
とても美味しかった。
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TA
TAKASHIK
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (2)
5.0
2018年6月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Santa row のわかりやすい場所にあるため、全く迷うことなく到着できます。お店は広く、多くの人の声で騒がしい雰囲気ですが、品があるので嫌な感じはありません。大切なお客様との会食でしたが、遅れてくる型への細かい配慮もしてくれるので、大変助かりました。安いお店ではありませんが、失敗しないお店としておすすめできます。
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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (7)
4.0
2018年3月24日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
美味しかった熟成肉が非常によかった
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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (2)
5.0
2017年5月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
ここのドライエイジングのリブアイステーキは絶品です。日本では出会ったことのない味で自分的には世界一。サラダやサイドの野菜も絶品。サンノゼに来る機会があったら、是非寄って欲しい。
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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)
3.0
2016年12月10日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
雰囲気はとても良いです。肝心のステーキがあまり美味しくないです。エイジドビーフを注文しましたが、いわゆる熟成感はありませんでした。ステーキに付いてきたソースは、スーパーで売ってるいわるらバーベキューソースです。デザートも、ただ大きいだけで、美味しいとは思えません。
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OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)
2.0
1日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
The waiters was very nice! but the wait time was long, and there was no bread before the meal. In the end, the below dishes were served at the same time, but the plates were cold...so the steak got cold very quickly! Not as delicious as we expected. Might not recommend friends to go there anymore. -Tomahawk Rib Eye for Two -Brandt Farms Cowboy -Brussels Sprouts -Truffle Fries
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j
joe VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (1)
5.0
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Was there for a client dinner. Service was excellent. I ordered the small filet and it wasn’t loaded with butter etc like the big chain steakhouses do.
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S
Sloane
Detroit評価・口コミ (1)
3.0
5日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 2
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Positives: Friendly, warm service. Started at the host stand and continued with our server, food runners and busser. Apps and sides were good. Wedge salad was a 10. Bread service was a mixed bag. Perfectly whipped and salted butter and slightly stale under-warmed bread. Cocktails were painfully slow to arrive, but well made. Lots of good choices on the wine list. Negatives: All four of us had steaks. Med Rare cook was perfect, but they arrived warm (not hot) on cool, room temperature plates, with a soft sear and under seasoned. It's a steakhouse and this is hard to comprehend or forgive. And we ate early on a Monday with the restaurant maybe 40% full. On a 10pt scale, the meat quality was 7+ but the execution was a 4 at best.
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M
Mary VIP
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (5)
1.0
6日前にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
I wasn't the one that chose this restaurant. Received feedback this morning regarding dinner and the customers did not have a great experience. Their food was cold and the whole ambiance wasn't warming.
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よくある質問

LB Steak - Santana RowはPostmatesとUber Eatsと提携しデリバリーを提供しています。

OpenTableを利用するダイナー4282名がLB Steak - Santana Rowを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月15日

22:00

本日71回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

95128 CA San Jose, 334 Santana Row #1000,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Stevens Creek
エリア
サンノゼ
【営業時間】
月～土　11:00～22:00 日　11:00～21:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理, ステーキ, アメリカ料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Free public parking.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Roger Rungpha
【その他】
グルテンフリーのメニュー

【ホームページ】
http://www.lbsteak.com/
電話番号
(408) 244-1180
【ケータリング】
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LB Steak - Santana Row

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追加情報

FILET MIGNON

LB STEAK TARTARE

STEAK SALAD

RAW AND CHILLED*

SEAFOOD TOWER$100.00

CAVIAR SERVICE$85.00

MARKET OYSTERS$4.00

BLUEFIN TUNA TARTARE$32.00

LB STEAK TARTARE$22.00

SHRIMP COCKTAIL$22.00

A5 MIYAZAKI WAGYU CARPACCIO$30.00

APPETIZERS

SAUTÉED WHITE GULF PRAWNS$24.00

FRITTO MISTO$18.00

CHARRED SPANISH OCTOPUS$25.00

TEMPURA SEA BASS$23.00

SEARED PORK BELLY$15.00

WAGYU BONE MARROW$26.00

LB STEAK BREAD BASKET$6.00

SOUP & SALADS

MAINE LOBSTER BISQUE$20.00

BABY ICEBERG WEDGE$17.00

CAESAR SALAD$16.00

ROASTED BEET SALAD$18.00

HAND CUT STEAKS*

SAUCES

PETITE FILET$52.00

FILET MIGNON$58.00

NEW YORK STRIP$57.00

BONELESS RIBEYE$65.00

35 DAY DRY AGED BONELESS RIBEYE$78.00

BRANDT FARMS COWBOY$105.00

TOMAHAWK RIBEYE FOR TWO$149.00

WAGYU

WESTHOLME AUSTRALIAN WAGYU$139.00

TAKAMORI JAPANESE WAGYU

MIYAZAKI JAPANESE WAGYU

HOKKAIDO JAPANESE WAGYU

STEAK ENHANCEMENTS

WAGYU BONE MARROW$16.00

BROILED 8 OZ MAINE LOBSTER TAIL$52.00

SAUTÉED WHITE GULF PRAWNS$4.00

SEARED HOKKAIDO SCALLOPS$11.00

TZAR NICOULAI CAVIAR$65.00

ENTRÉES

WHOLE BRANZINO$44.00

SAKURA PORK CHOP$48.00

WESTER ROSS SALMON$36.00

SEARED HOKKAIDO SCALLOPS$44.00

PAN ROASTED CHICKEN$32.00

LB WAGYU BURGER*$24.00

SIDES

LB POTATO$14.00

LOBSTER AND PORK BELLY MACARONI AND CHEESE$39.00

MACARONI AND CHEESE$15.00

MASHED POTATOES$14.00

SPINACH - CREAMED OR SAUTÉED$16.00

BRUSSELS SPROUTS$16.00

ONION RINGS$10.00

TRUFFLE SAUTÉED MUSHROOMS$19.00

TRUFFLE FRIES$14.00

WAGYU TRIO

A5 WAGYU FLIGHT TRIO OF ALL THREE PREFECTURES$250.00

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