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Best Eco-Friendly Restaurants in Canada

提供：The OpenTable Team

更新日：2019年4月12日

Get your green-on in these restaurants going above and beyond to do good for Mother Earth. From using sustainable ingredients to reducing their energy usage, these spots are serving up incredible dishes with an ultra-light carbon footprint. Book today to do your part.

AGO Bistroの写真

4.6

4.6 (3643)

～30 カナダ・ドル

コンフォート・フード

金融地区

店舗情報

AGO Bistro Restaurant, located inside the Frank Gehry-designed Art Gallery of Ontario, offers brunch, lunch, dinner and drinks menus created around locally sourced, seasonal ingredients.

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レストランのAGO Burgerの写真

レストランのPear Saladの写真

レストランのSteak & Eggsの写真

Bistro 67の写真

4.7

4.7 (1796)

31～50 カナダ・ドル

カナダ料理

ウィットビー

店舗情報

A “field-to-fork” restaurant inside Durham College’s Centre for Food, Bistro 67 is a showcase of the local agricultural harvest. It is a three-star certified green restaurant and has received the Feast On designation from the Culinary Tourism Alliance for its efforts to promote local foods and drinks.

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レストランのCharcuterie and Cheese Boardの写真

Charcuterie and Cheese Board

レストランのThe B'67 Burgerの写真

The B'67 Burger

レストランのPasta Specialの写真

Canoe Restaurant and Barの写真

Canoe Restaurant and Bar

4.5

4.5 (6279)

51 カナダ・ドル～

カナダ料理（コンテンポラリー）

金融地区

店舗情報

Canoe’s critically acclaimed cuisine is a celebration of Canada’s bounty. Chef John Horne creates his dishes around the finest, freshest regional produce, fish and game, working directly with a select network of farmers and purveyors. Canadian wines feature strongly on the wine list as well.

ピックアップ！口コミ

ET

EmikoT

2018年5月4日にご来店

日本から来たゲストの夕食にご案内しましたが、食べられない食材が入ったお料理を交換して下さったり、トロントに詳しくないゲストの為にタクシーを拾うのを手伝って下さったり、サービスに大満足していました。テイスティングメニューとワインペアリングがとても良かったそうです。また利用したいと思います。

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レストランのNew Year's Eve at Canoeの写真

エクスペリエンス

New Year's Eve at Canoe

エクスペリエンス

$185 Tasting Menu

レストランのBarの写真

エクスペリエンス

King Street Social Kitchen & Bar - Hyatt Regency Toronto

3.9

3.9 (310)

～30 カナダ・ドル

グローバル料理

Entertainment District

店舗情報

The globally inspired culinary offerings at King Street Social, inside the Hyatt Regency hotel, are locally sourced, seasonally fresh, farmed through sustainable practices and treated with integrity from preparation to the plate. The Hyatt brand runs a comprehensive environmental initiative that includes significantly reducing food waste and improving energy efficiency at all its hotel restaurants.

Violino Gastronomia Italianaの写真

Violino Gastronomia Italiana

4.7

4.7 (2008)

31～50 カナダ・ドル

イタリア料理

グレノラ

店舗情報

Violino Gastronomia Italiana in Edmonton works with local organic food providers to create its fine Italian specialties.

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レストランのHalibutの写真

River Caféの写真

4.6

4.6 (4860)

31～50 カナダ・ドル

カナダ料理

カルガリー

店舗情報

The River Café, set inside Prince’s Island Park and accessible on foot by bridge or causeway, complements its stunning natural setting with menus showcasing the natural bounty of the local region. The restaurant works directly with local farmers, ranchers and carefully chosen purveyors of sustainable ingredients. The River Café also runs a garden apprentice program.

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レストランのAtlantic Halibutの写真

Atlantic Halibut

レストランのFish & Game Boardの写真

Fish & Game Board

レストランのHaida Gwaii Halibut Cakesの写真

Haida Gwaii Halibut Cakes

Woods Restaurant & Barの写真

Woods Restaurant & Bar

4.5

4.5 (1164)

31～50 カナダ・ドル

カナダ料理

金融地区

店舗情報

The rustic-chic Woods Restaurant in Toronto strives to bring the bounty of Canada’s natural landscape to the table. This includes a curated selection of Canadian wines along with locally sourced produce and other ingredients.

ピックアップ！口コミ

OT

OpenTable Diner

2017年7月15日にご来店

カクテル、前菜、メインからデザートまで全て美味しく、サービスも素晴らしかったです。また行きたいお店です。

El Tenedorの写真

4.7

4.7 (150)

51 カナダ・ドル～

スペイン料理

ローズデール/サマーヒル

店舗情報

El Tenedor, a boutique restaurant and wine bar in Toronto, follows a nose-to-tail, leaf-to-roots philosophy emphasizing sustainability. All the ingredients that go into its French-Spanish cuisine are organic, local and sustainably grown, and the kitchen is run along zero-waste and energy-efficient principles.

Nobleの写真

4.5

4.5 (1245)

31～50 カナダ・ドル

カナダ料理

ナイアガラオンザレイク

店舗情報

Noble, the flagship restaurant of the Prince of Wales Hotel in Niagara-on-the-Lake, advocates a farm-to-table ethos. Its chefs use fine local produce whenever possible in creating their sophisticated wine country-inspired cuisine, and the restaurant’s wine list showcases many Niagara-region vintages.

ピックアップ！口コミ

N

Nobuko

2017年9月28日にご来店

窓から見える景色はお花がいっぱい。レストランの中も重厚なしかしエレガントな装飾で詩「御姫様気分」が味わえます。馬車に乗った人や、そぞろ歩きの方々が写真を撮っているのが見え、レストランの中ではゆっくりとした時間が流れます。ナイアガラフォ―ルズからオンザレイクまで、冬のシーズンに入ったためwegoの連絡バスはなかったようで、タクシーで行きましたが、行って良かったと心から思えるところでした。果物の盛り付けもとても美しく、スムージーも美味しかったです。余談ですが、ここのトイレがまた素敵！一見の価値あり。レストランからトイレに行くまでお部屋になっているのですが、イギリス王朝を思い出させる素敵な空間でした。

Amsterdam Barrel Houseの写真

Amsterdam Barrel House

4.3

4.3 (1076)

～30 カナダ・ドル

コンフォート・フード

リーサイド

店舗情報

As part of its environmentally friendly initiative, Amsterdam Barrel House in Toronto runs a processing system that turns food waste into a dehydrated pulp given to local farmers as pig feed. The restaurant also sources its proteins and produce from local, sustainable sources.

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レストランの3 Speed Fish and Chipsの写真

3 Speed Fish and Chips

レストランのClassic Pizzaの写真

Cohen's Beer Republicの写真

Cohen's Beer Republic

4.6

4.6 (136)

～30 カナダ・ドル

カナダ料理

サスカトゥーン

店舗情報

Cohen’s Beer Republic in Saskatoon specializes in classic Canadian comfort food alongside its extensive beer and whiskey selections. The restaurant uses local ingredients whenever possible and serves numerous beers from Saskatchewan. It also runs composting, recycling and energy efficiency programs.

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レストランのTrivia Night 2024-2025の写真

エクスペリエンス

Trivia Night 2024-2025

Drake Hotelの写真

4.4

4.4 (975)

31～50 カナダ・ドル

カナダ料理

クィーン・ウェスト

店舗情報

The Drake Hotel prepares all the dishes on its menu from scratch using locally sourced, seasonal ingredients.

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レストランのHappy Hour at The Drake Hotelの写真

エクスペリエンス

Happy Hour at The Drake Hotel

レストランのDinner + Piano, Five Nights a Week.の写真

エクスペリエンス

Dinner + Piano, Five Nights a Week.

レストランのAll Vinyl Brunchの写真

エクスペリエンス

All Vinyl Brunch

Eden - Rimrock Resort Hotelの写真

Eden - Rimrock Resort Hotel

4.8

4.8 (1356)

51 カナダ・ドル～

カナダ料理

バンフ

店舗情報

To honor Earth Day, Eden-Rimrock Resort Hotel in Banff will turn off all lights and screens for one hour. Guests will enjoy its award-winning gourmet French cuisine by candlelight during that time.

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レストランのSignature Cellar Experienceの写真

エクスペリエンス

Signature Cellar Experience

レストランのCellar Experienceの写真

エクスペリエンス

Cellar Experience

レストランのEden New Years Eveの写真

エクスペリエンス

Eden New Years Eve

Miijidaa Cafe + Bistroの写真

Miijidaa Cafe + Bistro

4.7

4.7 (1758)

～30 カナダ・ドル

カナダ料理

グエルフ

店舗情報

Miijidaa Cafe + Bistro in Guelph is a certified B corporation in recognition of its ethically and environmentally responsible practices. The restaurant purchases carbon offsets, buys its ingredients from local farmers and has donated countless hours and funds to the Grand River Conservation Foundation.

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レストランのMac + Cheeseの写真

レストランのChocolate Peanut Butter Pieの写真

Chocolate Peanut Butter Pie

レストランのPan Roasted Chickenの写真

Pan Roasted Chicken

Borealis Grille & Bar - Kitchenerの写真

Borealis Grille & Bar - Kitchener

4.5

4.5 (2655)

～30 カナダ・ドル

カナダ料理

キッチナー

店舗情報

Borealis Grille & Bar in Kitchener is a certified B corporation, meaning it demonstrates exemplary ethical and environmentally responsible practices. Its cuisine is a showcase of the products of Ontario farms, ranches, creameries, breweries and wineries. The venue was also designed according to green principles.

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レストランのSoup + Saladの写真

レストランのMushroom Rigatoniの写真

Mushroom Rigatoni

レストランのNew Year's Eve Celebration Dinnerの写真

エクスペリエンス

New Year's Eve Celebration Dinner

John Max Sports and Wings - Lauzonの写真

John Max Sports and Wings - Lauzon

5.0

5 (514)

～30 カナダ・ドル

アメリカ料理

ダウンタウンウィンザー

店舗情報

John Max Sports & Wings, a casual sports bar in Windsor, has eliminated plastic straws, switched to paper take-out materials and implemented robust recycling and composting programs.

PLANTA, Torontoの写真

PLANTA, Toronto

4.7

4.7 (1669)

～30 カナダ・ドル

ビーガン

ヨークビル

店舗情報

Chef David Lee created a 100-percent plant-based menu for Planta, a small chain of Toronto restaurants with a vision to celebrate the beauty of foods created without animal products. Planta also sources its produce from ethical, sustainable producers.

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レストランのBrunch - $25 Unlimited Mimosas or Sake Sangriaの写真

エクスペリエンス

Brunch - $25 Unlimited Mimosas or Sake Sangria

レストランのMaki Monday!の写真

エクスペリエンス

レストランのPour Decision Wednesdayの写真

エクスペリエンス

Pour Decision Wednesday

AquaTerraの写真

4.6

4.6 (1330)

31～50 カナダ・ドル

カナダ料理（コンテンポラリー）

キングストン

店舗情報

AquaTerra in Kingston sources its ingredients from local producers whenever possible. The restaurant has eliminated straws and switched to recyclable cutlery, and the kitchen composts food waste and donates unused food items. There’s also a Tesla charging station on site.

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レストランのEscargotの写真

レス�トランのBeef Tenderloinの写真

Beef Tenderloin

レストランのSteak Fritesの写真

Trios Bistroの写真

4.5

4.5 (235)

～30 カナダ・ドル

コンチネンタルヨーロピアン

金融地区

店舗情報

Toronto’s Trios Bistro focuses on modern Canadian cuisine with an emphasis on fresh seasonal and local produce. The restaurant is proud to be Ocean Wise-certified, offering environmentally-friendly seafood choices. The bar offers a 100-percent Ontario craft beer and wine list.

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レストランのRing in the New Year with our NYE Signature Feast!の写真

エクスペリエンス

Ring in the New Year with our NYE Signature Feast!

レストランのCelebrate New Year's Day with a Festive Brunch!の写真

エクスペリエンス

Celebrate New Year's Day with a Festive Brunch!

レストランのHappy Hourの写真

エクスペリエンス

Earls Kitchen + Bar - Grande Prairieの写真

Earls Kitchen + Bar - Grande Prairie

4.6

4.6 (376)

31～50 カナダ・ドル

アメリカ料理

グランドプレーリー

店舗情報

Earls Kitchen & Bar in Grand Prairie has switched to 100-percent biodegradable straws and to-go packaging. All the restaurant’s seafood is Ocean Wise-certified or consciously farmed, and its all-Canadian beef is humanely raised without the use of hormones or antibiotics.

HOTHOUSEの写真

4.4

4.4 (2675)

～30 カナダ・ドル

各国料理

セントローレンスマーケット

店舗情報

Toronto’s HotHouse restaurant has implemented a thorough set of energy-efficiency, waste-reduction, recycling and composting programs. To celebrate this Earth Day, HotHouse is taking part in a special "Lights Off" initiative to help further reduce its energy consumption. Patrons will enjoy a delicious meal by candlelight to help conserve the planet.

ピックアップ！口コミ

M

Masa

2024年2月25日にご来店

日曜のブッフェは、音楽を聴きながら美味しい料理をゆっくり楽しめます。料理の種類の豊富さ、美味しさには驚かされます。大人は45ドルしますが、子どもは17.5ドルでよく、家族で楽しむのにもちょうどいいです。

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レストランのAtlantic Salmonの写真

Atlantic Salmon

レストランのHalf Priced Bottles of Wineの写真

エクスペリエンス

Half Priced Bottles of Wine

Three Ravens Restaurant & Wine Barの写真

Three Ravens Restaurant & Wine Bar

31～50 カナダ・ドル

アメリカ地方料理（北西部）

Calgary / Southern Alberta

店舗情報

Three Ravens Restaurant & Wine Bar in Banff offers locally sourced and environmentally sustainable meals along with incredible views. The kitchen grows its own microgreens and herbs on site, and only serves Ocean Wise-certified seafood.

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