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Charleston Wine + Food Festival Restaurants

​写真：Red logo​
提供：Charleston Wine + Food Festival Restaurants
更新日：2022年1月26日
Taking place the first week of March every year, the Charleston Wine + Food festival is one of the most revered culinary events in the country. This marks the 16th edition of the legendary fest, which runs from March 2-6 and features more than 200 of the hottest bar stars and top chefs in the South and beyond. It’s an epic, all-out affair that rivals others for its energy and intensity. Here are some of the Charleston restaurants involved with this year's festival:
Brasserie la Banque
4.6 (1436)
～30 USドル
フランス料理
ダウンタウン・チャールストン
Brasserie la Banque is a neighborhood French restaurant nestled in historic downtown Charleston, SC. Paying homage to traditional French cuisine in a lively and welcoming environment, Brasserie la Banque celebrates life's memorable moments from impromptu drinks to convivial gatherings and leisurely meals. Led by owner and industry veteran Steve Palmer of Indigo Road Hospitality Group, the restaurant is a culmination of Palmer's work and his passion for the classic French brasserie and its cuisine. The menu features a selection of traditional French dishes alongside more innovative fare. Aptly named for its previous role as a city bank, Brasserie la Banque is located within the iconic 1 Broad Street corner building that dates back to the 1700s.
Brasserie la Banque is a neighborhood French restaurant nestled in historic downtown Charleston, SC. Paying homage to traditional French cuisine in a lively and welcoming environment, Brasserie la Banque celebrates life's memorable moments from impromptu drinks to convivial gatherings and leisurely meals. Led by owner and industry veteran Steve Palmer of Indigo Road Hospitality Group, the restaurant is a culmination of Palmer's work and his passion for the classic French brasserie and its cuisine. The menu features a selection of traditional French dishes alongside more innovative fare. Aptly named for its previous role as a city bank, Brasserie la Banque is located within the iconic 1 Broad Street corner building that dates back to the 1700s.
Church and Union - Charleston
4.5 (8819)
31～50 USドル
アメリカ料理
ダウンタウン・チャールストン
5Churchはカジュアルでありながら洗練された雰囲気の中で、ニュー・アメリカン・キュイジーヌを提供しています。最先端を行くデザインで、世界クラスの料理と非常に素晴らしいサービスにご期待ください。
5Churchはカジュアルでありながら洗練された雰囲気の中で、ニュー・アメリカン・キュイジーヌを提供しています。最先端を行くデザインで、世界クラスの料理と非常に素晴らしいサービスにご期待ください。
Coastal Provisions
4.3 (464)
31～50 USドル
アメリカ地方料理（南部）
アイル オブ パームス
Coastal Provisions（コースタル・プロビションズ）は、サステナブルに重点を置いた高級かつカジュアルなダイニングを提供しています。季節ごとに変化するメニューは、シェフにより調理された創造的な地元料理と郷土料理を特徴とし、新鮮な食材を完璧な状態でテーブルまでお届けしています。
Coastal Provisions（コースタル・プロビションズ）は、サステナブルに重点を置いた高級かつカジュアルなダイニングを提供しています。季節ごとに変化するメニューは、シェフにより調理された創造的な地元料理と郷土料理を特徴とし、新鮮な食材を完璧な状態でテーブルまでお届けしています。
Indaco
4.8 (3904)
～30 USドル
イタリア料理
ダウンタウン・チャールストン
ライムウォッシュ、白いレンガ、ブロンドの精肉コーナー、シルバーのペンダントライトがアクセントの開放感のあるモダンな空間で、本格的なイタリア料理を提供しています。壁に飾られた1850年代のアンティークなピザピールから、Indacoの本物へのこだわりを感じられます。自慢のクラフトカクテルメニューには、ネグローニ＆アマーロや自家製イタリアンソーダなどのイタリアの定番が並んでいます。伝統的なイタリア料理を、急成長を遂げているアッパー・キングのファインダイニングシーンにお届けします。Indacoは総面積270㎡で、バー、パティオをも含め100席を用意しています。
ライムウォッシュ、白いレンガ、ブロンドの精肉コーナー、シルバーのペンダントライトがアクセントの開放感のあるモダンな空間で、本格的なイタリア料理を提供しています。壁に飾られた1850年代のアンティークなピザピールから、Indacoの本物へのこだわりを感じられます。自慢のクラフトカクテルメニューには、ネグローニ＆アマーロや自家製イタリアンソーダなどのイタリアの定番が並んでいます。伝統的なイタリア料理を、急成長を遂げているアッパー・キングのファインダイニングシーンにお届けします。Indacoは総面積270㎡で、バー、パティオをも含め100席を用意しています。
Maison
4.9 (1771)
31～50 USドル
フランス料理
ダウンタウン・チャールストン
Maison is a French Bistro located in downtown Charleston, SC. Our concept is food forward with bright, balanced beverages to compliment. Maison's cuisine is inspired by classic French fare recreated with a breath of modernity and local influence. Tradition meets au courant innovation. The space is intimate and paralleled with energy.
Maison is a French Bistro located in downtown Charleston, SC. Our concept is food forward with bright, balanced beverages to compliment. Maison's cuisine is inspired by classic French fare recreated with a breath of modernity and local influence. Tradition meets au courant innovation. The space is intimate and paralleled with energy.
O-Ku
4.9 (2818)
～30 USドル
日本料理
ダウンタウン・チャールストン
O-Kuでは、珍しい食材と洗練された盛り付けに重点を置いた南部風の本格的なアジア料理が楽しめます。小皿から寿司に至るまで、料理には世界有数の優れた市場と各国（ノルウェー、スコットランド、ハワイ、ニュージーランドなど）の産地から仕入れた新鮮な魚、持続可能な方法で作られた地元食材を使用しています。 本格的な日本の味を取り入れたO-Kuのメニューは、店内のユニークなデザインを反映した内容で、モダンな和食の主菜、旬のネタを使った伝統的な寿司、シェフの特製料理（鮭の味噌焼き、春巻き、豚バラ肉のスパイシーな照り焼きなど）で構成されています。ドリンクには、洗練された特製カクテル、上等な酒、発砲酒、赤ワイン、白ワイン、珍しいビールを用意しています。
O-Kuでは、珍しい食材と洗練された盛り付けに重点を置いた南部風の本格的なアジア料理が楽しめます。小皿から寿司に至るまで、料理には世界有数の優れた市場と各国（ノルウェー、スコットランド、ハワイ、ニュージーランドなど）の産地から仕入れた新鮮な魚、持続可能な方法で作られた地元食材を使用しています。 本格的な日本の味を取り入れたO-Kuのメニューは、店内のユニークなデザインを反映した内容で、モダンな和食の主菜、旬のネタを使った伝統的な寿司、シェフの特製料理（鮭の味噌焼き、春巻き、豚バラ肉のスパイシーな照り焼きなど）で構成されています。ドリンクには、洗練された特製カクテル、上等な酒、発砲酒、赤ワイン、白ワイン、珍しいビールを用意しています。
Oak Steakhouse - Charleston
4.7 (5643)
～30 USドル
ステーキハウス
ダウンタウン・チャールストン
Oak Steakhouseは、24オンス（680g）のプライム骨付きリブアイまたはプライムニューヨークストリップなどプライム認定アンガスビーフの選りすぐりのジューシーな特製カットをはじめ、地元で捕れた旬の魚介類、ジャンボ・ランプ・クラブケーキ、オイスター・ロックフェラー、ハーフシェルのオイスターなどのシーフード料理、自家製パッパルデッレ（クラシックボロネーゼまたはマリナーラ）、グリルド・ダッチバレー・ビール・ポーターハウス、またはCABプライム・ニーマン牧場産ショートリブの煮込みなどの自家製料理とベジタリアン料理を提供しています。サウスカロライナ州チャールストン出身の料理長エレミヤ・ベーコンは、可能な限り地元の農家と漁師から食材を調達するファーム・トゥー・テーブルへをコンセプトとしています。特製カクテル、マティーニ、種類豊富なワインは、閑静なブロード地区南部に位置するレストランのユニークで歴史的な雰囲気を芸術的に引き立てています。
Oak Steakhouseは、24オンス（680g）のプライム骨付きリブアイまたはプライムニューヨークストリップなどプライム認定アンガスビーフの選りすぐりのジューシーな特製カットをはじめ、地元で捕れた旬の魚介類、ジャンボ・ランプ・クラブケーキ、オイスター・ロックフェラー、ハーフシェルのオイスターなどのシーフード料理、自家製パッパルデッレ（クラシックボロネーゼまたはマリナーラ）、グリルド・ダッチバレー・ビール・ポーターハウス、またはCABプライム・ニーマン牧場産ショートリブの煮込みなどの自家製料理とベジタリアン料理を提供しています。サウスカロライナ州チャールストン出身の料理長エレミヤ・ベーコンは、可能な限り地元の農家と漁師から食材を調達するファーム・トゥー・テーブルへをコンセプトとしています。特製カクテル、マティーニ、種類豊富なワインは、閑静なブロード地区南部に位置するレストランのユニークで歴史的な雰囲気を芸術的に引き立てています。
Rappahannock Oyster Bar - Charleston
4.6 (2727)
～30 USドル
シーフード・海鮮料理
ダウンタウン・チャールストン
Travis and Ryan Croxton debut their spinoff from the highly acclaimed Rappahannock Oyster Bar at Union Market in Washington, DC. They’ve even brought their DC Chef, Kevin Kelly, to man the kitchen at this outpost. This location in the historic Cigar Factory Building on East Bay Street, allows room for Chef Kelly to showcase more of his cuisine to a larger audience, including an incredibly unique 40 seat raw bar. Oysters grown by the Croxton’s own Rappahannock Oyster Company are accentuated, but Kelly’s signature dishes like lambs’n’clams, crabcakes, shrimp & grits and the best po’ boy you’ll ever eat are enough reasons in their own right for constant visits. Coupled with a great cocktail program and focus on local ingredients, ROB is a great place for any occasion.
Travis and Ryan Croxton debut their spinoff from the highly acclaimed Rappahannock Oyster Bar at Union Market in Washington, DC. They’ve even brought their DC Chef, Kevin Kelly, to man the kitchen at this outpost. This location in the historic Cigar Factory Building on East Bay Street, allows room for Chef Kelly to showcase more of his cuisine to a larger audience, including an incredibly unique 40 seat raw bar. Oysters grown by the Croxton’s own Rappahannock Oyster Company are accentuated, but Kelly’s signature dishes like lambs’n’clams, crabcakes, shrimp & grits and the best po’ boy you’ll ever eat are enough reasons in their own right for constant visits. Coupled with a great cocktail program and focus on local ingredients, ROB is a great place for any occasion.
Tempest
4.7 (2409)
31～50 USドル
アメリカ料理（コンテンポラリー）
ダウンタウン・チャールストン
Tempest has been named the country’s #1 new restaurant by readers of USA Today’s travel guide, 10Best. Located on Market Street, in the former historic Harriott Pinckney Home for Sailors, next door to sister location Church and Union Charleston. Tempest features hyper-local, sustainable Coastal Modern-American food, with a seasonal menu curated by Chef Adam Hodgson and Bravo Top Chef Alum Chef Jamie Lynch.

Tempest’s noteworthy raw and roast menu features both chilled and charcoal roasted options, with a variety of meats, pastas, fresh produce, and chef curated accompaniments that go beyond the sea, offering a taste for every palate.
Tempest has been named the country’s #1 new restaurant by readers of USA Today’s travel guide, 10Best. Located on Market Street, in the former historic Harriott Pinckney Home for Sailors, next door to sister location Church and Union Charleston. Tempest features hyper-local, sustainable Coastal Modern-American food, with a seasonal menu curated by Chef Adam Hodgson and Bravo Top Chef Alum Chef Jamie Lynch.

Tempest’s noteworthy raw and roast menu features both chilled and charcoal roasted options, with a variety of meats, pastas, fresh produce, and chef curated accompaniments that go beyond the sea, offering a taste for every palate.
The Kingstide
4.5 (1573)
～30 USドル
シーフード・海鮮料理
ダニエル島
The Kingstide is Daniel Island's first and only waterfront restaurant. Boasting a pristine setting along the Wando River's meandering waterways, the beautifully appointed two-story space features an abundance of windows that maximize natural light and picturesque views. Envisioned and executed by renowned Charleston-based Cortney Bishop Design, The Kingstide's rustic yet refined interiors offer a nautical nod that goes beyond coastal expectations The menu offers a variety of seafood dishes thoughtfully presented in both raw and wood-fired preparations. Inspired by the beautifully simple flavors of the sea, The Kingstide partners with local and regional fisheries, farmers, and purveyors to showcase the Lowcountry's bounty through fresh, seasonally driven cuisine.
The Kingstide is Daniel Island's first and only waterfront restaurant. Boasting a pristine setting along the Wando River's meandering waterways, the beautifully appointed two-story space features an abundance of windows that maximize natural light and picturesque views. Envisioned and executed by renowned Charleston-based Cortney Bishop Design, The Kingstide's rustic yet refined interiors offer a nautical nod that goes beyond coastal expectations The menu offers a variety of seafood dishes thoughtfully presented in both raw and wood-fired preparations. Inspired by the beautifully simple flavors of the sea, The Kingstide partners with local and regional fisheries, farmers, and purveyors to showcase the Lowcountry's bounty through fresh, seasonally driven cuisine.

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