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Marche OR Eugene

Marche

4.6
4.6
評価・口コミ（2800）
31～50 USドル
アメリカ地方料理（北西部）

レストランの予約

2名
19:00
本日34回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 高級ワインが評判
オレゴン州ユージーンに位置するMarcheは1998年8月にオープンしました。80席のレストランには、美しい薪オーブンを備えたオープンキッチンがあります。スタイリッシュなバー、日よけとパラソルの備わる広い屋外ダイニングエリアがあり、ハーブや食用花の庭園に囲まれています。Marcheは、市場を意味するフランス語からその名を取りました。この言葉は、賑やかなフィフス・ストリート・マーケットの店舗について語り、何よりも、私達の料理の理念です。メニューは、ファーマーズマーケットで見かける新鮮で旬の地元の食材を用いています。Marcheは、最高の状態の食材のみを使用することに専念しており、四季の移り変わりに応じて変化するメニューを提供しています。Marcheは、入手可能な最高級の最もヘルシーな食材を用いることにこだわっています。そのために、有機農産物または無農薬農産物を使用しています。調理法はフランス流で、しっかり味付けし、シンプルながら美しい盛り付けがなされています。

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ地方料理（北西部）, フランス料理
  • 【営業時間】
    ディナー 毎日　16:00～21:00
  • 電話番号
    (541) 342-3612
  • 【ホームページ】
    http://www.marcherestaurant.com/home.php
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Jeff Siriani
  • パーティー・貸切
    We have a private dining room that seats up to 12 guests, and is a lovely spot for business presentations, family celebrations and parties.
  • エリア
    97401 OR Eugene, 296 East 5th Avenue, Ste 310,
  • エリア
    ユージーン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    High & Pearl
  • Parking details
    Private 5th Street Public Market Lot adjacent to the restaurant.
  • Public transit
    City Bus Stop adjacent to Market
  • 【その他】
    カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

特集

メニュー

Bites & Starters

  • Beignets$8.00

    crème anglaise, fig jam & powdered sugar

    • Gougères$2.00

      black pepper thyme cheese puffs

      • Oysters$0.00

        on the half shell* with lemon & green apple mignonette

        • 3, 1/2 dozen, 1 dozen$0.00

      • Cheese Board$18.00

        goat's milk, sheep's milk & cow's milk cheeses with pâte de fruits, honey & mixed nuts

        • Provisions Charcuterie$20.00

          pork-pistachio terrine; duck liver mousse; pork rillettes; thinly sliced salumi; house pickles, mustard & croûtes

          Matin

          • Smoked Salmon Hash$22.00

            roasted vegetables, potatoes, smoked salmon, two poached eggs* & baguette toast

            • Tagine & Eggs$17.00

              moroccan-spiced braised veg, two baked eggs, spicy harissa & preserved lemon, baguette toast

              • Crêpes$16.00

                lemon crêpes with blood orange cream, whipped créme fraîche, citrus supremes & mint

                • Boudin Blanc$18.00

                  house sausage, dijon cream, salt-roasted potatoes & two sunny eggs, baguette toast

                  • Croque Madame$20.00

                    ham, gruyére & béchamel on pain de mie with a sunny egg & field greens

                    • Steak & Eggs$26.00

                      grilled hanger steak, sauce verte, two eggs any style & baguette toast

                      • Pain Perdu$15.00

                        baked french toast with almond custard, whipped crème fraîche, toasted pecan crumble & toffww syrup

                        Dejeuner

                        • Soup of the Day$8.00

                          • Butter Lettuce Salad$12.00

                            dijon vinaigrette, radish & fresh herbs

                            • Bistro Salad$14.00

                              frisée, poached farm egg, bacon lardons & warm mustard vinaigrette

                              • Cornmeal Fried Oysters$20.00

                                field greens salad & rémoulade sauce*

                                • Moules Frites$28.00

                                  mussels with apple cider-curry cream, grilled baguette & frites

                                  • Portobello Sandwich$18.00

                                    flatbread, sundried tomato, dry jack cheese & aïoli,* field greens salad

                                    • Marché Hamburger$22.00

                                      wild mushrooms, gruyère & thyme aïoli* on a pain de mie bun with pommes frites

                                      Eggs Benedict

                                      two poached eggs, provisions english muffin & hollandaise

                                      • House Cured Ham$20.00

                                        • Salmon Cakes$22.00

                                          • Wild Mushroom$20.00

                                            Omelettes

                                            3 eggs, served with baguette toast & field greens

                                            • Fromage Blanc & Fines Herbes$15.00

                                              • Dungeness Crab, Crème Fraîche & Chive$24.00

                                                • Country Ham & Gruyère$18.00

                                                  Provisions Patisserie

                                                  • Pain au Chocolat$6.00

                                                    • Parisian Croissant$5.00

                                                      • Seasonal Fruit Muffin$5.00

                                                        • Kouign Amann$6.00

                                                          Sides

                                                          • Fresh Fruit$6.00

                                                            • Mesclun Greens$8.00

                                                              meyer lemon vinaigrette

                                                              • Pommes Frites$8.00

                                                                red duck ketchup aïoli

                                                                更新日時：2025年2月14日

                                                                ダイナー2,800人による評価

                                                                総合評価

                                                                評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                4.6
                                                                4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                                • 4.6料理
                                                                • 4.6サービス
                                                                • 4.6雰囲気
                                                                • 4.3コストパフォーマンス

                                                                騒音レベル • 普通

                                                                ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                • ポートランド・オレゴン

                                                                  アメリカ地方料理（北西部）

                                                                • ユージーン

                                                                  一番予約が入ったお店

                                                                2,800​件の口コミ

                                                                1. ichi

                                                                  ボストン

                                                                  評価・口コミ (11)

                                                                  5.0

                                                                  評価・口コミ (11)

                                                                  2022年10月3日にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 4
                                                                  夫婦で食事しました。とても整備された区画にあるレストランです。 サーブしてくれた女性がとても感じの良い方でした。気持ちよく食事できました。また、お邪魔したいと思いました。

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                2. Debra

                                                                  ポートランド・オレゴン

                                                                  評価・口コミ (1)

                                                                  5.0

                                                                  評価・口コミ (1)

                                                                  1日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  One of our favorite restaurants. Never disappointed! Menu options change and always absolutely delicious! Service always excellent. We love Saturday or Sunday brunch. Best time for brunch is 10-10:30 am. We highly recommend Marche.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                3. cinthya

                                                                  VIP

                                                                  メキシコシティ

                                                                  評価・口コミ (15)

                                                                  5.0

                                                                  評価・口コミ (15)

                                                                  1日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Food was amazing as always one of my favorite restaurants in Eugene

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                4. James

                                                                  ラスベガス

                                                                  評価・口コミ (8)

                                                                  5.0

                                                                  評価・口コミ (8)

                                                                  1日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Every time we are in Eugene, we dine at Marches. Their food and service is the Best!! Christian is always so friendly!! And, our new favorite server is Kaylie!! Best server E V E R !!!!

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                5. Nolan

                                                                  ポートランド・オレゴン

                                                                  評価・口コミ (1)

                                                                  5.0

                                                                  評価・口コミ (1)

                                                                  3日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Always a beautiful and unique experience! Attentive service too.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                6. Kent

                                                                  ポートランド・オレゴン

                                                                  評価・口コミ (1)

                                                                  5.0

                                                                  評価・口コミ (1)

                                                                  3日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Our dining experience was phenomenal! The food was scrumptious beyond compare!

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                7. John

                                                                  VIP

                                                                  ポートランド・オレゴン

                                                                  評価・口コミ (6)

                                                                  5.0

                                                                  評価・口コミ (6)

                                                                  4日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Burrr table by the window was freezing. Otherwise always wonderful

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                8. Darla

                                                                  ポートランド・オレゴン

                                                                  評価・口コミ (1)

                                                                  4.0

                                                                  評価・口コミ (1)

                                                                  2025年2月3日にご来店

                                                                  1. 総合評価 4
                                                                  2. 料理 4
                                                                  3. サービス 4
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  The main thing to know about Marche is that the culture and ambiance make it a prize of a restaurant in Eugene. The sad drawbacks are just a few: Most importantly, they serve chlorinated tap water. To eat a gourmet meal and then taste chlorine every time you take a sip of their bad tap water is a big oversight on their part. I think it shows that the management has been overly stretched for years to make the right numbers in their books and manage all their other investments in Eugene, and so doesn't pay attention to details. Perhaps the owners only drink wine when they eat there, so they don't know! Oy, the water is so bad, and they don't sell still water, only bubbly. The food is gourmet, but there are important and overlooked features that a better managed restaurant would care to address. The other main example of this is, of course, their French fries. They used to make hand cut homemade French fries. But they went to freezer fries a couple of years ago to save money. SO sad and disappointing. The fries taste and smell like the county fair, but obv. most people don't care enough or eat there enough to make them change back. Lastly, the desserts are just meh and too sweet, and the portions are often times too small. Like last night, we ordered steaks ($48 each!!) and when we asked for no winter squash, only potatoes and root veggies, they did not replace the squash with more potatoes and forgot the root veggies. So I had on my plate one delicious tenderloin and 4 small potatoes! That's it. They should have added more potatoes, so the plate looked balanced and so I had more carbs, or remembered the root veggies. This type thing, judgment calls of quality, happens every time we eat there. It's just not as good as it once was, but it's still good.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                9. David

                                                                  VIP

                                                                  ポートランド・オレゴン

                                                                  評価・口コミ (17)

                                                                  5.0

                                                                  評価・口コミ (17)

                                                                  2025年2月2日にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Excellent experience! From the outstanding service to the amazing food, Marche is A+++. Quiet, clean and energized-enjoyable wait staff. Thank you.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                10. Danica

                                                                  ポートランド・オレゴン

                                                                  評価・口コミ (2)

                                                                  5.0

                                                                  評価・口コミ (2)

                                                                  2025年2月1日にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Service was excellent, cocktails were just right and everything we ate from appetizers to dessert was incredibly delicious. We came during truffle season and got to sample the truffle risotto (perfect creamy goodness) and enjoyed the best raw oysters I’ve had in years. Lovely, will be returning again.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                よくある質問

                                                                OpenTableを利用するダイナー2800名がMarcheを4.6つ星評価しています。

                                                                はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                レストランの予約

                                                                2名
                                                                19:00
                                                                本日34回予約が入りました。
                                                                MarcheのGoogle マップ

                                                                97401 OR Eugene, 296 East 5th Avenue, Ste 310,

                                                                ダイニングエリア

                                                                追加情報

                                                                • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                  High & Pearl
                                                                • エリア
                                                                  ユージーン
                                                                • 【営業時間】
                                                                  ディナー 毎日　16:00～21:00
                                                                • 予算
                                                                  31～50 USドル
                                                                • 料理ジャンル
                                                                  アメリカ地方料理（北西部）, フランス料理
                                                                • 【ダイニングスタイル】
                                                                  カジュアル エレガント
                                                                • Dress code
                                                                  カジュアル
                                                                • Parking details
                                                                  Private 5th Street Public Market Lot adjacent to the restaurant.
                                                                • Public transit
                                                                  City Bus Stop adjacent to Market
                                                                • 【ご利用可能カード】
                                                                  AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                • 【シェフ・料理長】
                                                                  Jeff Siriani
                                                                • 【その他】
                                                                  カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席
                                                                • 【ホームページ】
                                                                  http://www.marcherestaurant.com/home.php
                                                                • 電話番号
                                                                  (541) 342-3612
                                                                • パーティー・貸切
                                                                  We have a private dining room that seats up to 12 guests, and is a lovely spot for business presentations, family celebrations and parties.

                                                                特集

                                                                役立つ情報
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