Capitol Hill / First Hill, WAにある現在地周辺のベストレストラン

現在地周辺のご予約可能な店舗（282）

1. Spinasse

4.7

素晴らしい(3804)

価格：非常に高い

• イタリア料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル

本日62回予約が入りました。

地元産の有機食材を使用したイタリアのピエモンテ料理、ピエモンテワインのリスト、新鮮な手作りパスタを提供しています。 Spinasseに隣接するアペリティーヴォバーArtusiでは、ディナーの前に手作りカクテルや前菜を楽しめます。

2. Lark

4.6

素晴らしい(1228)

価格：高い

• アメリカ料理（コンテンポラリー） • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル

本日27回予約が入りました。

John Sundstromシェフが手掛けるLarkは、職人に焦点を当てた太平洋岸北西部随一の高級レストランです。Larkは地元の職人、農家、採食者と協力し、各シーズン最高のサービスを提供しています。Larkの中二階に位置するBitter/Rawでは牡蠣、クルード、シャルキュトリ（ハム類）を用意し、ディナー前のドリンクや小皿料理を楽しむのに最適です。Bitter/RawではLarkのフルメニューも提供しています。

3. Momiji Capitol Hill

4.8

素晴らしい(1806)

価格：高い

• 日本料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル

本日67回予約が入りました。

Momijiは手作りの和食レストランで、シアトルのキャピトルヒル地区に位置しています。寿司、おまかせ料理、北西部の素晴らしい食材を使用した伝統的な和食を楽しめます。レストランの中庭は、にぎやかな地区のオアシスとなっています。

4. Oddfellows Cafe + Bar

4.6

素晴らしい(145)

価格：普通

• アメリカ料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル

本日45回予約が入りました。

Oddfellows Café + Bar is an all-day, all-night café and bar that serves simple, fresh food influenced by New American dishes without pretense. Coffee to cocktails all day and all night featuring coffee from Middle Fork Roasters, elevated cocktails, a natural wine program and locally produced cider and beer. Known locally as “the Pike/Pine corridor’s living room”, Oddfellows is a large welcoming, inclusive space with a laid back vibe that welcomes all — morning to night.

5. Osteria La Spiga

4.5

非常に良い(1991)

価格：普通

• イタリア料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル

本日28回予約が入りました。

1998年以来、La Spigaは、本格的な北イタリアのエミリア＝ロマーニャ州料理で知られています。La Spigaのシェフで共同創設者であるSabrina Tinsleyが、自然な食材や自家製ブイヨンを使用して、すべての料理を手作りしています。レストランの料理に人工や化学調味料などは一切使用していません。最高品質のオリーブオイル、おいしいチーズ、塩漬け肉、季節の野菜、風味豊かなソース、手作りのパスタなどを提供しています。レストランでは地元産のオーガニックな食材、環境に配慮して作られた食材、ホルモン剤や抗生物質を使わない肉を使っています。食事制限のあるゲスト用に、数種類のヴィーガンフード、ベジタリアンフード、グルテンフリーや乳製品フリーのフードも用意しています。料理だけでなく、雰囲気も楽しめます。美しく改装されたPiston & Ring社の建物を利用しています。素朴でエレガントな内装で、ファミリー向けの温かみとデートにぴったりなクールさを併せ持っています。ぬくもりのある心地良いスペースで、ぜひおいしいイタリアの味をお試しください。

6. Poquitos - Capitol Hill

4.6

素晴らしい(590)

価格：高い

• メキシコ料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル

本日6回予約が入りました。

北西部の農場や生産者から調達した良質の地元の恵みを活かした、本格的なメキシコの伝統料理を提供するレストランです。Poquitos（ポキトス）では、メキシコのプエブラ産のタラベラ焼タイルを14,000枚以上用い、多様なメキシコの職人工芸をあしらった内装で、キャピトル・ヒルに加えてシアトルでも他に例を見ないユニークな雰囲気を味わえます。屋外の屋根付きパティオには、放射ヒーター、2つの暖炉、バー（12席）があります。日曜のブランチ、週末の夜のカクテルをお楽しみください。12～100名のグループで利用できるプライベートダイニングルームも用意しています。インターネット予約からのパティオ席のリクエストは、確約ではありませんのでご了承ください。

7. Koko's - Seattle

4.7

素晴らしい(21)

価格：高い

• メキシコ料理 • ダウンタウン

本日28回予約が入りました。

Welcome To Koko'sKoko's Restaurant offers the best homemade, modern Latin cuisine. We have curated a thoughtful menu including small bites, amazing cocktails and main dishes that represent the best of Latin culture. We pride ourselves knowing we make the freshest, finest made-from-scratch food. Each of our dishes is made fresh to order, from fresh ingredients.

8. MariPili Tapas Bar

4.7

素晴らしい(254)

価格：高い

• タパス・小皿料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル

本日22回予約が入りました。

MariPili is a James Beard nominated Galician themed tapas bar providing a casual environment for elevated Spanish bar food and homestyle cooking. MariPili is named for chef's aunt and the bar and walls are adorned with Galician art and keepsakes. Estrella Galicia is served on tap and there are a wide variety of tapas options like the pan seared lingcod 'Bacallau a Mariñera' and Spanish classic 'Croquettas de Jamon' as well as our seasonal tasting menu Tapear Tapearei which includes many bite sized courses reflecting a more traditional tapas experience. Honoring the chef's blended heritage, the wine list features a selection from Spain and Washington exclusively.

9. Violet

4.8

素晴らしい(741)

価格：普通

• アメリカ料理 • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル

本日11回予約が入りました。

Violet, voted Best New Restaurant 2019, by Seattle Magazine, is the newest concept by executive chef William Belickis. Violet offers a unique American Omakase dining experience influenced by French, Italian, and Spanish cuisine.Chef William Belickis emphasizes a strong dedication to seasonal and local ingredients grown in our own rooftop farm and sourced from trusted farms/purveyors, as well as the finest ingredients the world has to offer.Our menu is seasonal based on Chef's choice of the freshest ingredients available to create artistic flavors. Put trust in Chef William Belickis's hands and experience the American Omakase, a personalized 5-course seasonal tasting menu. Wine pairing is available and our knowledgeable staff can help you customize your dining experience.

10. a stir

4.7

素晴らしい(987)

価格：高い

• アメリカ料理（コンテンポラリー） • キャピトル・ヒル、ファースト・ヒル

本日11回予約が入りました。

2013年オープンのCapitol Ciderは、シアトルのキャピトルヒル地区の中心部に位置するレストラン、本格的なバー、酒屋、音楽の演奏会場です。170種類以上の樽入りのりんご酒、10種類のクラフトビールのほか、ウォッカやジン、カルヴァドスを含むりんごをベースとした蒸留酒を楽しめます。完全にグルテンフリーのモダンなパブ料理を提供しています。ダークカラーの羽目板、有名な絵画のマスターコピーのコレクション、古書、オリジナルの建築の要素が、この雰囲気を作り出しています。階下にはシャッフルボードテーブル、ボードゲーム、クイズ、地元のスポーツや文化的なイベント用の（隠れた）テレビがあります。オーナーのジュリー・トールは、ドリンクと描画、ライブ音楽、アート＆文学トーク、ゲームナイトなどの、しっかりとしたアート＆イベントプログラムを生み出しました。座席総数260席のCapitol Ciderは、国内最大の独立系サイダーバーです。

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更新日 2025/1/15

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